Hemligheten med att hjälpa mamma att laga störgröt för bebisar att äta sött, sött och inte fiskigt

Störgröt för bebisar är en av de rekommenderade gröten för bebisar från 6 månader och uppåt. Här är några tips som hjälper dig att laga gröt läcker och rik. 

Hur man lagar störgröt för bebisar att äta avvänjning så att gröten inte är fiskig och full av näringsämnen är vad många mammor bryr sig om. För att förstå moderns önskemål kommer dagens artikel att skicka henne hemligheterna med att laga fiskgröt i allmänhet och utsökt störgröt i synnerhet. Vänligen hänvisa till din mamma för att få det att hända! 

Lär dig om stör

Stör är det vanliga namnet på ett helt släkte fisk med det vetenskapliga namnet Acipenser. De inkluderar 21 arter av fisk som har hittats och registrerats i vetenskapliga böcker. Detta är inte bara en av de stora fiskarterna och har också den längsta livslängden på upp till 150 år.

Liksom rockor och hajar klassificeras stör som en broskfisk. Deras kropp är uppdelad i 5 långa rader, fiskskinnet är tjockt och strävt. Störens svans är kluven och munnen är kilformad, fisken har inga tänder. Stören har en lång och spetsig nos med två par hårda, radarliknande antenner som hjälper dem att hitta och fånga byten.

Beroende på typ, livsmiljö och levnadsår har störens form olika färger. De lever i bottenlagret, så de äter främst kräftdjur och småfiskar. 

Stör är en fisk som innehåller mycket vitamin A, B6 och B12, vilket är mycket bra för barns hjärnutveckling 

Näring av störgröt

Stör är en typ av fisk med vitt kött, segt och extremt högt näringsinnehåll. Maten är också mycket lätt att ta upp och smälta. I vissa västländer klassas stör som en av de mest näringsrika fiskarna. Störkött innehåller mycket vitamin A , vitamin B6, B12 och selen.

Den innehåller också både omega-6 och omega-3 som främjar utvecklingen av immunförsvaret och hjärnan. Statistik visar att DHA-halten i 100 g stör är cirka 0,54 g. Därför är stör en extremt riklig och säker källa till DHA för gravida mödrar såväl som barn i avvänjningsåldern. 

Instruktioner för att laga störgröt för spädbarn 

Störgröt tillagad med gröna bönor

Ingredienser för gröt inkluderar: 1 stör ca 500g, 2 matskedar gröna bönor, rengjorda, 1 gurkmeja, 1 kopp ris, 1 morot, svamp och salladslök och bebisens kryddor (om barnet är över 1 år). 

Steg för att mata störgröt för bebisar att äta avvänjningsdetaljer:

• Steg 1: Ris och gröna bönor tvättas och rengörs och kokas sedan upp. Men var noga med att inte gnugga riset för väl eftersom det kommer att tappa det goda proteinet från utsidan av riskornet. 
• Steg 2: Gurkmeja och mormorot skiva på längden och skär tillbaka i lagom stora bitar. 
• Steg 3: Modersvampen blötläggs i vatten i cirka 10 minuter, skärs sedan på mitten och rivs. 
• Steg 4: Värm pannan och tillsätt sedan en liten sked matolja och rör om all morots-, gurkmeja- och svampblandningen. Lägg till sist fisken på ön snabbt över elden. 
• Steg 5: Tillsätt lite bebiskrydda i gröten och häll den wokade blandningen i gröten. Fortsätt koka tills gröten är mjuk och lite tjock, stäng sedan av värmen. Det sista steget är att ösa upp gröten i en skål så att barnet kan njuta av det. 

Trasig fiskgröt för bebisar tillagas vanligtvis med gröna bönor

Störgröt tillagad med pumpa

Ingredienser för att göra gröt inkluderar: 1 medelstor stör, en halv pumpa och salladslök med babys kryddor (om barnet är över 1 år). 

Steg för att mata spädbarn med pumpastörgröt:

• Steg 1: Moderriset tvättas och rengörs och kokas sedan till gröt. 
• Steg 2: Tvätta pumpan, skär den i fyrkantiga bitar och ånga den sedan. 
• Steg 3: Moderlöken tvättas, skärs i lagom stora bitar. 
• Steg 4: Lägg den mosade pumpan i grötgrytan och rör om ordentligt och koka mer. 
• Steg 5: Tillsätt lite bebiskrydda till gröten och stäng av spisen så att ditt barn kan njuta av det!

Principer för att göra störgröt till bebisar

Ovan är ett enkelt och enkelt sätt att laga störgröt till bebisar. Men kan du bara laga en gång kan du laga bra, då är du ett geni.

Processen att tillaga störgröt är densamma, det beror också på många faktorer som vädret, vilken typ av ris som valts för att tillaga gröten, om ingredienserna är färska och till och med typen av gryta, vilken typ av spis som används för att laga mat gröten avgörs också. avgör om gröten är utsökt eller inte. För att få en läcker störgröt för bebisar måste du helt kombinera från färska råvaror, kvalitetskokt ris, en kokkärl som inte blir varm och en spis som måste hålla rätt temperatur. 

Varför laga stör med gröna bönor?

Detta frö innehåller mycket höga nivåer av vitamin E och A som hjälper till att stärka immunförsvaret för barn. Dessutom hjälper en riklig mängd vitamin A också barn att få ljusare och friskare ögon.

Dessutom har stör också en stor mängd kalcium och järn för att hjälpa barnets muskuloskeletala system att vara friskt och förhindra risken för anemi. Förutom stör kan gröna bönor också kombineras med många andra djur som makrill, duva, groda, kyckling, ... 

Medan gröten puttrar ska mamman inte röra i gröten för att undvika att gröten fastnar i botten av grytan 

Några anteckningar för att ha läcker störgröt för bebisar att äta avvänjning

• Medan gröten puttrar, rör inte om för att förhindra att gröten fastnar i botten av grytan och orsakar brand som påverkar grötens kvalitet. 
• Huvudet på störmodern ska användas för att koka, ta bort benen och mala för att lägga i grötgrytan för att göra gröten sötare. Men om du vill att skålen med gröt ska ha ett vackert vitt ansikte kan du skippa detta. 
• Att laga en hel kastrull med störgröt för bebisar att äta kommer att ta lång tid. Så mamma kan dra full nytta av att laga en stor gryta med gröt till hela familjen. Men angående smaksättningen, om bebisen är under 1 år, öser mamman ur bebisens gröt separat och kryddar den sedan med resten av familjens gröt. Eftersom bebisar under 1 år inte behöver kryddor och om mamman medvetet matar bebisens njurar och hjärta, kommer det att behöva arbeta dubbelt så hårt för att smälta alla kryddor som har absorberats. Om du verkligen älskar ditt barn, smaka aldrig på det innan han är ett år gammal. Barns smaker är väldigt olika, de kan känna smakerna djupt i maten. Så om du tycker att maten är intetsägande betyder det att det är över för ditt barn. 

För att laga en läcker och näringsrik babystörgröt är den första hemligheten att mamman måste välja en fräsch och läcker stör. Dessutom, när den tillagas i kombination med säsongens grönsaker, är gröten mindre fiskig och säkerställer tillräcklig näring för barnet. Lägg omedelbart till störgröt till ditt barns avvänjningsmeny!