
Bläckfisk är en favoriträtt med skaldjur för många människor. Det finns dock fortfarande fall där människor är oroliga för om gravida kvinnor ska äta bläckfisk eller inte och hur de ska äta det för att inte skada hälsa och barn.
Redan från det ögonblick du fick reda på att din bebis växer dag för dag i din mage, måste du börja ägna mer uppmärksamhet åt de omgivande frågorna som vad man ska äta under graviditeten , hur man går, hur man sover, hur man sover. , på grund av barnet måste många gravida mödrar ignorera sina favoriträtter, särskilt skaldjursrätter som bläckfisk. Om du inte är säker på om gravida kvinnor kan äta bläckfisk eller hur man konsumerar denna maträtt för att inte påverka graviditeten, låt oss ta reda på det med aFamilyToday Health genom följande artikel.
Svara på frågan om gravida kvinnor ska äta bläckfisk eller inte
Bläckfisk är en fisk och skaldjur med högt näringsvärde och en bra källa till omega-3-fettsyror , protein och andra viktiga näringsämnen. De flesta skaldjur innehåller en viss mängd kvicksilver och bläckfisk är inget undantag. Men frågan är, påverkar kvicksilverhalten i bläckfisk gravida mödrar och spädbarn?
 
Kvicksilver kan negativt påverka nervsystemet hos ett ofött barn. Därför bör du hålla dig borta från skaldjur som tonfisk, svärdfisk och makrill eftersom de ofta innehåller höga halter av kvicksilver. Så ska gravida kvinnor äta bläckfisk?
Faktum är att bläckfisk anses vara en av de säkra skaldjuren att äta under graviditeten på grund av dess låga kvicksilverinnehåll och höga näringsvärde. Gravida mammor bör dock notera att de inte bör äta mer än 150 g bläckfisk per vecka.
Upptäck bläckfiskens näringsvärde
Faktum är att gravida kvinnor fortfarande bör lägga till den här rätten till menyn eftersom näringskomponenterna i 100 g bläckfisk inkluderar:
Koppar (1,8 mg): Hjälper till att producera hemoglobin, som håller blodkärl, ben och nervsystem friska.
Selen (44mcg):  Reglerar sköldkörtelhormon, förhindrar oxidativ stress.
Protein (15g) : Stöder uppbyggnaden av vävnader i barnets kropp, stärker immunförsvaret .
Fosfor (213mg): Hjälper till att stärka barnets tänder och ben, hjälper till att bilda genetiskt material, enzymer och cellmembran, frigör energi under ämnesomsättningen.
Vitamin B2 (0,389 mg):  Fördelaktigt för ämnesomsättningen.
Vitamin B12 (1,05 mcg):  Hjälper till att bilda röda blodkroppar, genetiskt material och centrala nervsystemet, reglerar fett- och proteinomsättningen.
Zink (1,48mg):  Spelar en roll i produktionen av enzymer och insulin i fostrets kropp.
Vitamin C (3,6 mg):  Utvecklar immunförsvaret.
Järn (0,86 mg): Bildar röda blodkroppar, ökar hemoglobinnivåerna och ökar blodflödet genom livmodern.
Tips för gravida mammor hur man äter bläckfisk säkert under graviditeten
Så du vet att gravida kvinnor kan äta bläckfisk eller inte. Här är några riktlinjer som gravida kvinnor bör hänvisa till för att garantera säkerheten när de äter bläckfisk:
Ät absolut inte rå bläckfisk eftersom risken för infektion är mycket hög.
Ät inte stekt/stekt bläckfisk: Stek-/stekningsprocessen kan minska rättens näringsvärde och förse kroppen med lite ohälsosamt mättat fett , vilket lätt gör att du går upp i vikt.
Gravida kvinnor bör förbereda bläckfisk genom att ånga eller steka för att behålla alla näringsämnen och hjälpa dig att smälta lättare.
Bläckfisk kan bearbetas med grönsaker, knölar och några andra ingredienser för att göra rätten mer utsökt.
Tvätta bläckfisk, ta bort skinnet och koka ordentligt.
Kontrollera utgångsdatum, produktens färskhet och livsmedelssäkerhet innan du köper.
Om du har en historia av allergi mot bläck, håll dig borta från dem under graviditet och amning. Gravida kvinnor som äter cirka 150 g bläckfisk per vecka anses vara säkra och fördelaktiga för fostrets utveckling .