Kan gravida kvinnor äta gurka? Bra eller dåligt under graviditeten?

Gurka eller gurka är en mycket välbekant grönsak i varje måltid i vietnamesiska familjer. Men många gravida mödrar uttryckte frågan om att äta gurka eller inte? Läs igenom följande artikel för att veta svaret!

Gurka med en sval, krispig smak anses vara en attraktiv rätt för de flesta kvinnor. Även om det bara är en rustik maträtt, ger denna fruktgrönsak många fördelar för gravida kvinnors hälsa. Följande artikel hjälper dig att bättre förstå detta problem.

Svar: Kan gravida kvinnor äta gurka?

Som nämnts ovan är det absolut bra för gravida kvinnor att äta gurka eftersom denna frukt tillför mycket näringsämnen som behövs för graviditeten. Specifikt innehåller en gurka upp till 95 % vatten. Detta är anledningen till att den kan tillfredsställa törst samtidigt som den renar gifter i kroppen. Dessutom är gurka också rik på organiska syror, fibrer, vitaminer från grupp B , A, C, PP, E, magnesium, nickel, silver, folsyra, fosfor, järn. De är alla naturliga anti-sklerotiska mikronäringsämnen som används för att minska febern mycket effektivt och hålla gravida mammor med ett friskt hjärta.

Avslöjar hälsofördelarna när gravida kvinnor äter gurka

Fördelarna som kvinnor får av att äta gurka regelbundet inkluderar:

Gurka innehåller väldigt få kalorier, så det orsakar inte fetma

Gurka är en utmärkt naturlig källa till rent vatten för att förhindra uttorkning

Att äta gurka med en tillräcklig mängd hjälper också till diuretikum, bättre för njurarna och minskar svullnad

De antioxidanter i gurka såsom vitaminer C, A, K och betakaroten har förmågan att stärka moderns immunsystem och hjälper till att motstå infektionssjukdomar.

Tack vare den naturliga urindrivande effekten har gurka även effekten av att sänka blodtrycket

Gurka är en grönsak som har alla grundämnen som ett foster behöver för att utvecklas normalt: kalcium, järn, magnesium, kalium, zink och vitaminer som vitamin B1, B2, B3, B9, även känd som vitamin B1, B2, B3, B9 folsyra.

Vilka är biverkningarna om du inte äter gurka ordentligt?

Allt har två sidor, det har gurkan också. Om att äta gurka med måtta kan leda till olyckliga konsekvenser. Att äta för mycket gurka stimulerar ökad urinering, vilket leder till uttorkning hos gravida kvinnor. Biverkningar gör också att gravida kvinnor får uppblåsthet, gaser, vilket leder till utspänd buk, matsmältningsbesvär. Gravida kvinnor bör undvika att äta salt och kryddig gurka om de har svullnad och högt blodtryck .

Hur väljer man att köpa och lagra gurka?

Först väljer du att köpa gurkor med ljusgrön hud, inga blåmärken, fläckar och krita. Välj inte meloner som är stora eller har alltför glansig hud, eftersom de har stor risk att sprayas med för mycket nitrat och fortfarande har rester inuti. Deras doft är också viktig. Kvalitetsgurkor har vanligtvis en mycket karakteristisk sval arom och blandas inte med föroreningar. Så om en gravid kvinna äter en gurka och tycker att det är konstigt ska hon omedelbart kassera den.

Det är nödvändigt att förvara gurkor i kylskåpet för användning inom 10-12 dagar, inslagna i papper eller plastpåsar i kylskåpet, borta från frysen. Du kan också skära gurkor i skivor och slå in dem i cellofan för att förvara dem i kylen. Grönsaker kan lagras på detta sätt i cirka 2–3 månader. Kom ihåg att du inte bör förvara gurkor med frukt som äpplen, bananer, tomater och vattenmelon, eftersom de kan producera etylinsyra, vilket kan skada grönsakerna. Tänk på att inte tvätta frukt innan du ställer den i kylen, eftersom den kommer att stinka väldigt snabbt.

Under graviditeten kan du njuta av den uppfriskande smaken av gurka och dra nytta av dess hälsofördelar. Om du kan odla dina egna ekologiska grönsaker i trädgården är det en stor källa till mat för gravida kvinnor. Gurkor från ekologiska gårdar är dock också ett bra val om du vet hur du ska välja och förvara dem på rätt sätt så att de är säkra för dig och din bebis.

Förhoppningsvis har den senaste delningen tydligt besvarat din fråga om gravida kvinnor kan äta gurka. Baserat på denna information kan gravida kvinnor överväga ytterligare ett alternativ för sin näringsmeny för att säkerställa hälsan både för sig själva och den lilla ängeln i magen.

aFamilyToday Health ger inga medicinska råd, diagnoser eller behandlingar.