Äta spenat under graviditeten: Även om det är gott, missbruka det inte

Att regelbundet äta spenat under graviditeten hjälper inte bara gravida kvinnor att ha god hälsa utan ger också många oväntade fördelar för fostrets utveckling.

Spenat (även känd som spenat, spenat) är känd som en "supermat" som är extremt näringsrik för kvinnors hälsa under graviditeten. Förstår du verkligen alla hälsofördelar med spenat? Om du fortfarande kämpar för att ta reda på det här problemet, gå med i aFamilyToday Health för att se fler av delarna nedan.

Spenat - Ett universalmedel för gravida kvinnors hälsa

Spenat är en av de grönsaker som är mycket bra för hälsan hos gravida kvinnor på grund av dess extremt höga näringsinnehåll. Här är de specifika näringsfakta i 100 g spenat:

Energi: 23kcal

Fett: 0,39g

Fiber: 2,2g

Protein: 2,86g

Stärkelse: 3,63 g

Vatten: 91,4g

Socker: 0,42g

Vitamin C: 28,1mg

Vitamin B6: 0,195mg

Vitamin B1: 0,078mg

Vitamin B2: 0,189mg

Vitamin B3: 0,724mg

Vitamin B9: 194ug

Vitamin A: 9377IU

Vitamin E: 2,03mg

Vitamin K: 482,9 ug

Järn: 2,71mg

Magnesium: 79mg

Fosfor: 49mg

Kalium: 558mg

Natrium: 79mg

Kalcium: 99mg

Mättat fett: 0,063g

Enkelomättat fett: 0,010g

Fleromättat fett: 0,165g

9 fördelar med spenat för hälsan hos gravida kvinnor och spädbarn

1. Förhindra anemi

Enligt statistiken står antalet gravida kvinnor med anemi under graviditeten för en ganska hög andel. Under graviditeten kommer hjärtat att behöva arbeta hårdare för att ge tillräckligt med näringsämnen för både mamman och barnet. Under denna tid kommer därför behovet av järn som kroppen behöver öka med 30 till 50 %. Gravida kvinnor som äter spenat är det enklaste sättet att hjälpa till att komplettera järn. Inte nog med det, denna grönsak hjälper också till att stabilisera fostrets vikt och förhindrar risken för låg födelsevikt hos barnet vid födseln.

2. Stabilisera blodtrycket

Varierande blodtryck är vanligt under graviditeten och är ofta relaterat till kroppens upptag av kalcium. Höga kalciumnivåer kan orsaka lågt blodtryck, medan låga kalciumnivåer leder till högt blodtryck under graviditeten. Att äta spenat är en säker lösning för att stabilisera blodtrycket tack vare nitrathalten i denna mat.

3. Lindra smärta i kroppen

Kroppsvärk är ett vanligt tillstånd hos gravida kvinnor eftersom kroppen blir tyngre när fostret växer för snabbt. Spenat innehåller aktiva glykolipider, har antiinflammatoriska egenskaper, hjälper gravida kvinnor att minska värk och smärta under graviditeten mycket effektivt.

4. Förhindra hemorrojder och förstoppning

Hemorrojder och förstoppning är vanliga graviditetssymptom. Denna situation kommer att förbättras om gravida kvinnor regelbundet lägger till spenat i kosten. Den rika källan till fiber i denna grönsak kommer att stimulera tarmrörelser, hjälpa laxermedel och minska risken för förstoppning effektivt.

5. Bra för tänder och ben

Gravida kvinnor som regelbundet äter spenat kommer att få en riklig mängd kalcium, vilket hjälper till att stärka barnets tänder och skelett redan från det att de är i livmodern. Dessutom kan gravida kvinnor som äter mycket spenat också förbättra muskel-, nerv- och cirkulationsfunktionen.

6. Förbättrar immunförsvaret

Spenat är rik på vitamin A och C, som stärker immunförsvaret för gravida kvinnor. Inte nog med det, dessa näringsämnen hjälper också till att stödja barnets synutveckling.

7. Förebyggande av fosterskador

Spenat är en rik källa till folsyra för gravida kvinnor. Folsyra är avgörande för bildandet av barnets nervrör under den första trimestern. Inte bara det, gravida kvinnor med adekvata folsyratillskott hjälper också till att förebygga risken för fosterskador som kan uppstå hos fostret som läppspalt , gomspalt eller ryggmärgsbråck .

8. Bra för ditt barns lungor

Spenat är rik på betakaroten. Efter att ha absorberats i kroppen kommer detta näringsämne att omvandlas till vitamin A, vilket är mycket bra för fostrets lungutveckling. I synnerhet hjälper A-vitamin också fostret att gå upp i vikt och främjar effektiv ämnesomsättning i den gravida moderns kropp.

9. Minska risken för för tidig födsel

Folsyra är inte bara nödvändigt för barnets utveckling utan också särskilt viktigt för den gravida moderns hälsa. Under graviditeten, om du inte får i dig tillräckligt med folsyra, riskerar gravida kvinnor att få för tidig födsel . Att regelbundet lägga till spenat i den dagliga kosten hjälper till att säkerställa kroppens folsyrabehov och förhindra för tidig födsel.

Gravida kvinnor som äter för mycket spenat kommer att utsättas för någon risk?

Enligt medicinska experter bör gravida kvinnor bara äta en halv kopp spenat varje dag. För om du äter för mycket riskerar du att få följande problem:

Njursten: Om du äter för mycket spenat är gravida kvinnor mycket mottagliga för njursten , särskilt under andra och tredje trimestern. Detta beror på att spenat innehåller oxalsyra, en förening som får kroppen att utsöndra mer kalcium. Dessutom kan gravida kvinnor som äter mycket spenat också leda till urinvägsinfektioner .

Diarré: Gravida kvinnor är mycket mottagliga för diarré orsakad av listeriainfektion och salmonellainfektion om de äter spenat som inte tvättas och behandlas ordentligt. Detta tillstånd, om det är allvarligt, kan leda till missfall .

Salicylatallergi: Salicylatet som finns i spenat kan orsaka allvarliga blödningar och förlänga förlossningen. Därför bör du undvika att äta denna grönsak under de sista månaderna av graviditeten.

Rätterna från spenat är både läckra och näringsrika för gravida kvinnor

Här är recepten på några läckra och näringsrika spenaträtter som du kan inkludera i din dagliga meny:

1. Spenatsoppa

Ingredienser att förbereda: ärtor, spenat, lök, buljong från stuvade ben, tapioka eller majsstärkelse, kryddor.

Tillverkning:

Tvätta ärtorna och spenaten.

Spenat skuren i små bitar.

Hackad lök.

Tillsätt vitlöken och fräs tills den doftar, tillsätt sedan löken och fräs tills den är genomstekt. Häll buljong med ärtor och spenat och koka tills de är mjuka och mjuka.

Tillsätt lite tapioka eller majsstärkelse för att tjockna soppan.

Om du vill att rätten ska ha en slät konsistens kan du hälla soppan i en mixer tills den är slät och sedan ösa upp den i en varm skål.

2. Spenatsoppa tillagad med köttfärs

Ingredienser att förbereda: spenat, torkad lök, köttfärs, kryddor.

Bearbetning:

Tvätta spenaten, skär i lagom stora bitar.

Fräs torkad lök med lite matolja och tillsätt sedan köttfärs och rör om ordentligt.

Tillsätt en stor skål med vatten för att koka upp.

Häll ner spenaten för att koka och tillsätt sedan krydda efter smak.

3. Spenatsoppa tillagad med färska räkor

För att laga färsk räkspenatsoppa måste du förbereda ingredienser som: spenat, färska räkor, torkad lök, peppar och kryddor efter smak.

Bearbetning:

Tvätta spenaten, skär i lagom stora bitar.

Räkor tvättas, tar bara bort baksidan, läggs i morteln och slås ihop med lila lök. Efter dunkningen ska du tillsätta lite peppar med fisksås, rör om ordentligt för att räkkött ska absorbera kryddningen.

Fräs torkad lök med lite matolja och lägg sedan de krossade räkorna på ön för att jaga.

Häll vatten i grytan, vänta tills vattnet kokar lite tills räkorna kokar, tillsätt sedan spenaten, krydda efter smak. Servera varm eller kall, båda är läckra.

Några vanliga frågor när gravida kvinnor äter spenat

1. Ska gravida dricka spenatjuice under graviditeten?

Du kan dricka spenatjuice när du är gravid så länge du juicer den från färsk, ren spenat och inte tillsätter för mycket socker. Drick dock inte för mycket för att undvika onödiga biverkningar.

2. Ska du äta spenatsallad när du är gravid?

Du kan äta det, men tvätta spenat och andra grönsaker innan bearbetning för att undvika kontaminering.