Svamp är en välbekant maträtt för många människor med sin utsökta smak och variation. Men visste du att svampar verkligen är användbara för att förbättra människans hjärna?
Matsvamp hänvisar till svamp som kan ätas, användas som mat, ingredienser för matlagning. De flesta matsvampar används flitigt som mat, de kan användas i många rätter, i många olika kök. Svampar är livsmedel med högt näringsvärde, högt protein och låg fetthalt, som innehåller många vitaminer från grupperna B och C.
Matsvamp hänvisar till svamp som kan ätas, användas som mat, ingredienser för matlagning
Även om svamp inte är en betydande källa till D-vitamin, kan D-vitaminnivåerna öka när de utsätts för ljus (särskilt ultraviolett ljus) även om detta gör huden mörkare. Svamp innehåller också många spårämnen som järn, selen, natrium, kalium, magnesium och fosfor.
Näringssammansättning och effekter av svamp
Svampar är låga i kalorier, fettfria, kolesterolfria, mycket låga i socker och salt; Svamp ger en värdefull källa till fiber, samt flera vitaminer och mineraler.
Fiber
Svamp är en värdefull fiberkälla: 100 g matsvamp innehåller mer fibrer (2,5 g) än 100 g selleri (1,8 g) eller en brödskiva (2,0 g).
Svamp är en värdefull fiberkälla: 100 g matsvamp innehåller mer fibrer (2,5 g) än 100 g selleri (1,8 g) eller en brödskiva (2,0 g).
Vitamin
Svamp har effekten av att förbättra minnet
Mineral
Vilken effekt har svamp på hjärnan?
Studien varade i 6 år, från 2011 till 2017, med 663 deltagare från 60 år och uppåt i projektet "Diet and Aging". Studien fokuserade på konsumtionen av några vanliga svampar av singaporeaner.
Teamet använde en portion kokta svampar, som var i genomsnitt cirka 150 g vardera. För att bedöma sambandet mellan svampkonsumtion och risken för MCI, mätte forskarna också varje deltagares kognitiva förmågor genom neuropsykologiska tester av hög standard. Neurologiska tester är specialdesignade steg som kan mäta olika aspekter av en persons kognitiva förmågor.
Forskarnas analys fann att att äta mer än 2 portioner kokta svampar per vecka kan minska risken för MCI med mer än 50 %.
Forskare är mycket intresserade av en förening som kallas ergothioneine (ET) - en unik antioxidant och antiinflammatorisk som inte kan syntetiseras av människor, som finns i svamp. ET kan ha en direkt effekt på risken för kognitiv försämring. Den studien fann att personer med MCI hade lägre blodnivåer av föreningen ET än deras friska jämnåriga. Dessutom, konstaterar forskarna, innehåller svampar många andra ämnen vars exakta roll i hjärnans hälsa fortfarande är oklar. Dessa inkluderar hericenon, erinaciner, scabronin och diktyoforin - en rad föreningar som kan bidra till utvecklingen av neuroner (hjärnceller).
Ämnen som härrör från matsvamp kan också hämma produktionen av beta-amyloid och fosforylerad tau – två giftiga proteiner som ofta ackumuleras i överskott i hjärnan hos personer med Alzheimers sjukdom och andra former av demens.
Ganoderma lucidum är en godartad ört när den kombineras med lakrits kommer att ge oväntade effekter. Så vad är effekten av att dricka Ganoderma med lakrits? Hur man använder det? Ta en titt på artikeln nedan!
Den röda reishi-svampen är en av de mest potenta medicinska svamparna bland reishi-svamparna. Så vad är hälsofördelarna med röda reishi-svampar? Låt oss ta reda på det genom artikeln nedan!
Ganoderma lucidum är känt för sina mirakulösa effekter på vår hälsa. Inte nog med det, att tvätta ditt ansikte med Ganoderma lucidum vatten ger dig också slät, fräsch och levande hud.
I kombination med svart kummin och Ganoderma lucidum, orsakar inte bara biverkningar, utan har också mycket effektiva helande effekter. Så vad är egentligen botemedlet? Låt oss ta reda på det i artikeln nedan!
Svamp är en välbekant maträtt för många människor med sin utsökta smak och variation. Men visste du att svampar verkligen är användbara för att förbättra människans hjärna?
Skönhet med Ganoderma lucidum är en effektiv metod som nyligen använts av kvinnor. Så vad är denna skönhetsmetod? Hur effektivt är det? Se artikeln nedan!
Ganoderma lucidum har många typer och alla har vissa användningsområden för hälsan. Därför är det mycket nödvändigt att lära sig om typerna av Ganoderma lucidum för att vi ska veta hur man använder Ganoderma mer effektivt.
Ganoderma lucidum är en sällsynt svamp som vanligtvis endast odlas och skördas naturligt. Denna svamp har inte bara en speciell form och arom, utan erbjuder också många användbara användningsområden.
Alla kanske känner till de hälsofrämjande, immunförsvarsstödjande effekterna av Ganoderma lucidum. Denna typ av mat är mycket lämplig för den äldre gruppen. Så hur är det med små barn, kan barn dricka Ganoderma lucidum och vad är det för användning?
Ganoderma lucidum är känt som en bra mat för äldre. Men få människor vet att användningen av Ganoderma för barn också är hemligheten till hälsosam tillväxt.
Svamp är en källa till högt näringsvärde, speciellt vissa svampar är vetenskapligt bevisade att hämma cancerceller och förhindra cancer från att spridas till andra delar. Så vet du vilka svampar som är bra för cancerpatienter?
Den röda reishi-svampen är den mest potenta av alla reishi-svampar. Så vad är effekten av röd reishi-svamp? Låt oss ta reda på det i dagens artikel!
Ganoderma lucidum är känd som en ört med många positiva effekter för hälsan. Så visste du att förutom att vara van vid att äta och dricka direkt, ger masken av reishi-svamppulver också stora fördelar för huden.
Williams syndrom är ett syndrom som orsakas av en onormal kromosom, patienten har alla 23 kromosompar, men det 7:e kromosomparet saknar ett gensegment som orsakar tillväxt- och utvecklingsstörningar. För att bättre förstå Williams syndrom, dess orsaker, symtom och behandling, se följande artikel i aFamilyToday-bloggen!
Även om HP-bakterier är farliga kan de elimineras med en vetenskaplig diet. Vad ska man äta för att döda HP-bakterier? HP positiv ska välja vilken mat?
Malaria och dengue är båda infektionssjukdomar som i hög grad påverkar hälsa och liv. Se hur du skiljer mellan malaria och denguefeber för enkel identifiering.
Pannefia 40 minskar mängden syra som magen producerar. Pannefia 40 används för att förebygga och behandla magsår och för att behandla vissa mag- och matstrupsproblem (som sura uppstötningar) genom att minska mängden syra som din magsäck producerar.
För närvarande har hiv-prevalensen ökat markant. Ofta kan personer med hiv inte ha några symtom under de första åren, men de kan fortfarande överföra hiv till andra. Så hur länge varar hiv? Patientens livslängd beror på många andra faktorer, särskilt manifestationen av hälsa.
Episiotomi är ett medicinskt ingrepp som de flesta förstföderskor måste genomgå. Huruvida den andra normala förlossningen har en episiotomi är en fråga för många kvinnor.
Blodsockermätare har gradvis blivit en medicinsk apparat som ofta används i familjer. Därför är frågan som många människor är intresserade av att lära sig hur man använder och underhåller blodsockermätaren för att säkerställa noggrannheten i mätresultaten samt förlänga maskinens livslängd.
Om du ständigt känner dig trött, har muskelspasmer och är överdrivet sugen på socker, har du med största sannolikhet brist på magnesium B6. Du måste vara uppmärksam på symtomen på magnesium B6-brist eftersom det kan orsaka allvarligare sjukdomar eftersom detta ämne är involverat i många processer i kroppen.
Perillablad är en populär ört inom traditionell kinesisk medicin, som hjälper till att bekämpa inflammation och goda bakterier. Därför är behandlingen av vårtor med perillablad vald av många människor.
Slutstadiet struma är när en elakartad tumör växer och sprider sig till många andra organ än sköldkörteln. Detta är också den tid då anhöriga och patienter kommer att börja känna sig rädda och inte veta hur mycket längre deras älskade kan leva.
