Tips till mammor hur man gör mjölkboostande flingor hemma för att mata bebisar

Sättet att göra mjölkpulver är inte svårt men kräver din noggrannhet från val av ingredienser, preliminär bearbetning, blötläggning till rostnings- och malningsprocessen. 

Den ammande mamman hjälper henne inte bara njuta av din matförsörjning utan hjälper också till att öka känslomässigt, vilket sparar kostnader för barn. Om mamman inte har tillräckligt med mjölk kan du lära dig hur man gör laktationsflingor för att öka amningen för att få tillräckligt med mjölk för ditt barn. Hur man gör mejeri spannmålspulver eller näringsrikt spannmålspulver är inte alltför svårt, du kan hänvisa till följande artikel av aFamilyToday Health.

Berätta för mamma hur man gör läckra mjölkgivande spannmål

I den här artikeln introducerar aFamilyToday Health dig för 2 mjölkiga flingrecept som ger dig mer än ett smakval.

1. Ingredienser 

Formel 1:

Gröna bönor: 200g

Röda bönor : 200g
Sojaböna (sojabönor): 100g

Svarta bönor: 100g

Avsikt : 100g

Valnötter: 100g

Hirs: 50g

Lotusfrön: 50g

Sesam: 50g

Havre: 50g.

Formel 2:

Gröna bönor: 100g

Röda bönor: 100g

Svarta bönor: 100g

Avsikt: 100g

Havre: 100g

Mandel: 100g

Valnötter : 100g

Chiafrön: 100g

Sojaböna ( sojaböna ): 50g

Hirs: 50g

Sesam: 50g

Lotusfrön: 50g

2. Preliminär handläggning

Efter att ha köpt nötterna måste du plocka upp orenheter, djupa frön, mögel och platta frön (om några).

Med lotusfrön måste du ta bort lotushjärtat.

Pilfrön: plocka upp de återstående hårda skalfragmenten.

Sedan fortsätter du att rengöra varje typ av frö, förutom chiafrön. Med små frön som sesam bör du använda en sil för att behandla.

3. Blötlägg nötterna

Enligt delning av många människor som ofta har erfarenhet av att göra mjölkbaserade spannmål hemma, beroende på arten av nötterna, bör du blötlägga varje typ separat under en period av 8-24 timmar. För att förklara orsaken till att man behöver blötlägga dessa nötter, tror många att:

Att blötlägga nötter hjälper till att ta bort syror som fytinsyra. Fytinsyra är ett naturligt förekommande ämne som finns i klidelen av nötter och spannmål som brunt ris , baljväxter etc. Konsumtion av detta ämne minskar upptaget av mineraler som järn, zink, kalcium... En brist på dessa viktiga mineraler kan öka risken för järnbristanemi .

Hjälper till att ta bort tannin, ett ämne som finns i många växter, har skarp smak, fungerar som en insekticid, reglerar växttillväxt för att skydda växter från attack av vissa arter.

För att neutralisera enzymhämmare: Enzyminhibitorer (enzymhämmare) minskar enzymaktiviteten vilket kan orsaka matsmältningsobalanser.

Uppmuntrar produktionen av nyttiga enzymer.

För att öka mängden vitaminer, särskilt B-vitaminerna .

Hjälper till att bryta ner gluten, gör matsmältningen lättare...

4. Inkubera fröna för att gro och ånga dem

Enligt de som har erfarenhet av att göra spannmålsmjöl, kommer inkubationsprocessen för att fröna ska gro, bidra till att öka näringsinnehållet i bönorna, vilket hjälper matsmältningen att ske smidigare.

Observera att efter att du har blötlagt bönorna och tagit bort fröna måste du behandla dem noggrant, tömma vattnet och sedan lägga dem i en täckt kruka. Man ruvar så här i ca 8-12 timmar, fröna kommer att gro. Du häller fröna i korgen, sköljer under rinnande vatten tills det är rent och sedan ångat.

5. Ringde

Efter att ha ångat nötterna, sprid ut dem på en bricka för att låta fröna torka snabbt. När fröna är tömda lägger du fröna i en gjutjärnspanna eller en panna med tjock botten, sätter på ugnen med hög låga, rör om ordentligt för att snabbt jaga fröna, sänk sedan värmen och rör om ordentligt så att bönor bränns inte.

Du rostar i ca 1 timme, bönorna blir torra och krispiga. Du testar genom att ta några frön för att prova, rostade bönor kommer att kännas krispiga när de äts, lite söta, trycker du hårt så löser sig bönorna till pulver.

Jag menar, efter att ha lagt sojabönor, sesam och hirs i blöt, sköljer du rent, dränerar det och rostar det sedan. Observera att under rostningsprocessen måste du rosta nötterna separat för att säkerställa att det inte finns några mogna eller råa frön.

6. Mal degen

Om ditt hem inte har en kvarn för att mala korn till fint mjöl, bör du leta efter anläggningar som accepterar mjöl. Observera, du måste välja en ren malningsplats, när du maler måste du stå och observera för att säkerställa hygienen, inte blandas med andra nötter.

7. Blanda degen

Efter malning blir degen lite varm, så du måste hälla degen i ett fat så att degen svalnar snabbt. I det här steget delar många människor som har erfarenhet av att göra spannmålsmjöl hemligheten att istället för att sprida ut mjölet på en bricka för att kyla det snabbt, tillämpar de metoden att sänka jorden inom orientalisk medicin.

För att sänka pulvret bör du använda en ren, tjock trasa, breda ut den på ett rent golv, hälla pulvret på duken och låt stå i cirka 30 minuter för att degen ska svalna helt. Syftet med att göra detta är att avgifta, för att hjälpa till att reglera yin och yang.

Efter att degen svalnat, blanda den väl och lägg den i en glasburk för att använda gradvis.

Tips för mammor hur man använder mjölkboostande spannmål effektivt

Du måste blanda pulvret med varmt vatten, drick det 1-2 gånger om dagen beroende på dina behov och preferenser. En sak som du dock måste tänka på är att du inte ska dricka för mycket eller för ofta under dagen för att undvika mättnad , magen känns alltid som en dålig mage , inte hungrig, att äta mindre mat i huvudmålen leder till brist på viktiga näringsämnen.

Detta tillstånd kan allvarligt påverka kvaliteten på ditt barns mjölktillförsel och bromsa återhämtningstakten efter förlossningen.

Användningen av spannmålsmjöl hjälper inte bara mjölk, utan också en extra källa till protein från stärkelse, bra fetter, vitaminer och fibrer för att stödja matsmältningen, bra för vegetarianer. Dessutom finns det många åsikter om att detta pulver också har effekten av att försköna hud, svart hår, anti-aging , rensa värme, avgifta och förbättra benhälsan.

Under hektiska dagar, har du inte tid att förbereda frukost för ditt barn att gå till skolan , du kan ge ditt barn flingor och mjölk istället. För äldre hjälper spannmålsmjöl som tillskott att komplettera viktiga näringsämnen.

Tips om hur man väljer ingredienser för att göra mejeriflingor, näringsrika spannmål

Med det här sättet att göra mejerispannmålspulver behöver du hitta och köpa ingredienser som är odlade enligt rena jordbruksstandarder så att produkten inte innehåller rester av bekämpningsmedel.

Med bönor bör du välja bönor med små, jämna, fasta frön, ljusa färger, inga insekter, inga vivlar.

Svarta bönor: Prioritet ges till att välja gröna bönor med glänsande svart skal.

Röda bönor väljer bönor med mörkrött skal jämnt, ljusa färger, undvik att välja bönor som ser tråkiga ut. Matta bönor är vanligtvis gamla bönor av dålig kvalitet.

Sojabönor (sojabönor): föredrar att välja små frön, färgen på skalet är något grön.

Svart sesam: välj frön som är jämna, släta och tvättade med vatten utan att visa någon missfärgning.

Lotus frön: Du bör välja Hue eller Northern lotus frön, eftersom dessa två typer av frön kommer att vara mer doftande och läckra än lotus frön i andra regioner.

Observera att ingredienserna för att göra mejeriflingor inte nödvändigtvis har alla ovanstående nötter, du kan öka eller minska beroende på vilka nötter du har eller efter din egen smak.