Bakom ditt barns bedårande ögonblick under de första 1 000 dagarna finns en kraftfull utveckling som pågår inuti hjärnan. För att hjälpa sina barn att utveckla optimala hjärnor, lägger de flesta föräldrar bara uppmärksamhet på att komplettera DHA för sina barn utan att verkligen lära sig om detta näringsämne.
Studier har bekräftat att DHA verkligen är viktigt för hjärnans utveckling men är mycket känsligt för oxidation. Därför, om detta näringsämne ska bevaras maximalt, måste det åtföljas av ett antal andra näringsämnen som naturligt lutein och vitamin E.
DHA - Det gyllene näringsämnet som hjälper hjärnan att utvecklas heltäckande
De första 1000 dagarna är en extremt viktig period av hjärnans utveckling, som lägger grunden för den omfattande utvecklingen av barn under de första 5 åren och senare i livet. I detta skede utvecklas hjärnan i en mycket snabb takt, från storleken på endast 25% av en vuxen vid födseln, vid 3 års ålder har denna storlek nått 90%. Man kan säga att denna utveckling är grunden för många funktioner i nervsystemet såsom tänkande, resonemang, reglering av känslor, beteende, lärande och beslutsfattande.
DHA är ett gyllene näringsämne som hjälper barns hjärnor att utvecklas optimalt under de första levnadsåren. Detta näringsämne har det fullständiga namnet Docosahexaenoic Acid, som är en omega-3-fettsyra. Enligt studier om hjärnans struktur är DHA belägen i den strukturella komponenten av nervcellsmembranen, som står för cirka 25 % av fettsyrorna i hjärnan och står för cirka 70 % av näthinnan:
För hjärnans utveckling: DHA och den aktiva ingrediensen HMO i bröstmjölk spelar en viktig roll för spädbarnets neurologiska utveckling och IQ. Specifikt står DHA för en hög andel grå substans som hjälper till att skapa intelligens. Inte bara det, DHA stimulerar också nervcellernas känslighet och hjälper till att överföra information snabbt och korrekt.
För utveckling av syn: Hos små barn är utvecklingen av näthinnebarken och synbarken båda beroende av DHA. Därför är detta näringsämne väsentligt för utvecklingen av synnerven, vilket hjälper till att förbättra ögonens synfunktion.
Även om DHA är en essentiell fleromättad fettsyra som hjälper till att fullända nervsystemet, förbättra intelligensen och utveckla synen för barn, kan kroppen inte syntetisera den själv, så den måste kompletteras från mat. För små barn kompletteras detta näringsämne genom bröstmjölk eller intag av DHA-rika formler.
DHA är dock ett ämne som mycket lätt oxideras av värme, syre och solljus. Därför är hur man hjälper barn att absorbera DHA på bästa sätt alltid en huvudvärk för dietister och föräldrar.
Hur bevarar man DHA mot effekterna av oxidation?
Många studier har visat att för att bevara DHA från effekterna av oxidation behövs näringsämnen som fungerar som antioxidanter för skydd. Forskare har upptäckt att den bästa kombinationsformeln för att både bevara DHA och på bästa sätt stödja barns hjärnutveckling kombineras med naturligt lutein och vitamin E.
Lutein: Detta näringsämne är känt som ett bra ögonvitamin eftersom det är fördelaktigt för personer som har problem som makuladegeneration, grå starr och retinitis pigmentosa. Dessutom fungerar lutein som en antioxidant för att ta bort oxidationsmedel och har antiinflammatoriska effekter, vilket fungerar som ett neuroprotektivt näringsämne. Därför är det ett mycket fördelaktigt näringsämne för utvecklingen av syn och hjärna. Experter har visat att lutein kan stärka DHA och hjälpa till att öka hjärnans bearbetningshastighet med 12 %. Den fungerar också som en antioxidant i primitiva nervcellsmembran och hjälper till att skydda DHA från oxidation i kombination med naturligt vitamin E.
Naturligt vitamin E: Ett viktigt näringsämne som endast finns i avancerade formler. Vitamin E finns naturligt i mycket stora mängder i pannloberna, occipitalloberna och hippocampus – de områden i hjärnan som ansvarar för minne och inlärning hos spädbarn. Inte bara det, naturligt vitamin E i kombination med lutein spelar också en roll för att förhindra att DHA oxideras. En speciell poäng är dock att hjärnan kommer att tolerera naturligt E-vitamin bättre än syntetiskt E-vitamin, så när du väljer formel för ditt barn måste du vara uppmärksam på detta i produktens ingredienser.
Trion av essentiella näringsämnen inklusive: lutein - naturligt vitamin E - DHA i kombination bidrar också till att stärka 81 % fler nervförbindelser jämfört med enbart DHA, samtidigt som de ger mer näringsämnen för utveckling. hjärnan hos spädbarn. Dessa kopplingar kommer att skapa hjärnfunktioner och förmåga att lära, vilket lägger grunden för barnets intellektuella utveckling i framtiden.
Om du vill att ditt barn ska utveckla en heltäckande hjärna är det inte tillräckligt att välja mjölk som endast innehåller DHA för ditt barn
Både naturligt DHA, lutein och vitamin E är ämnen som inte kan syntetiseras av kroppen och måste fås från maten. För små barn kommer denna trio av näringsämnen att tillhandahållas genom bröstmjölk först, men koncentrationen av ämnen kommer att vara olika beroende på moderns kost. Därför är att amma de första 6 månaderna och fortsätta in i de första levnadsåren det bästa sättet för bebisar att få alla dessa tre viktiga näringsämnen.
Om du av någon anledning inte kan amma eller inte har tillräckligt med mjölk för att tillgodose ditt barns behov, måste du välja en mjölk med en komplett uppsättning av 3 näringsämnen för att komplettera och hjälpa ditt barn att växa. DHA är ett viktigt näringsämne som du måste vara uppmärksam på, men det är väldigt flyktigt och skadas av effekterna av oxidation. Därför, när du väljer mjölk, bör du inte bara överväga denna ingrediens, utan också överväga de två skyddande näringsämnena som nämns ovan, naturligt vitamin E och lutein.
Dessutom bör du också vara uppmärksam på vissa näringsämnen som finns i bröstmjölk som HMO eller föredrar att använda palmoljefria formler för att bättre skydda och bevara DHA.
HMO: ett näringsämne som stärker barnets immunförsvar, fungerar som ett väsentligt näringsämne för hjärnans utveckling och kognition för att öka optimal inlärning. Dessutom fungerar HMO också som ett prebiotikum för att hjälpa till att ge näring till nyttiga mikroorganismer i tarmen och därigenom hjälpa matsmältningen och upptaget av näringsämnen att ske smidigare och mer effektivt.
När du väljer mjölk måste du noggrant läsa ingredienserna som anges på förpackningen, överväga att välja mejeriprodukter med fettingredienser som anges på förpackningen såsom sojaolja, solrosolja, kokosolja... och undvika oljeinnehållande produkter. palmolja ( ofta felaktigt märkt "vegetabilisk olja"). Anledningen är att konsumtion av mejeriprodukter som innehåller palmolja inte bara minskar upptaget av DHA utan också ofta förvärrar symtomen på förstoppning hos barn i acklimatiseringsperioden.
aFamilyToday Health hoppas att du med den information som delas ovan har uppdaterat användbara saker kring valet av mjölk till ditt barn för att hjälpa ditt barn att utveckla en optimal hjärna.