Observera när du ger barn glass som mammor inte kan ignorera

Under varma dagar är glass alltid ett utmärkt val för många människor, särskilt barn.

Det finns många åsikter om att det inte är bra för ditt barns hälsa att äta glass. Stämmer detta verkligen och när kan bebisar äta glass? Följande artikel av aFamilyToday Health kommer att besvara denna fråga samt dela tips när du ger glass till barn.

När kan barn äta glass?

Bebisar kan äta glass efter 12 månaders ålder eftersom glass också är en mejeriprodukt. Även om glass är gjord av helmjölk och färsk grädde har pastöriserats för att ta bort bakterier, kan små barn fortfarande vara känsliga för mjölkproteiner och andra ingredienser.

Ett år gammal är den tid då barn vanligtvis konsumerar mejeriprodukter som ost, mjölk, smör och inklusive glass. Men enligt Australian Guide to Healthy Eating är mat som glass och konfekt ofta inte bra för små barn eftersom de inte har tillräckligt med näringsämnen.

4 skäl att begränsa barn under ett år från att äta glass

De första 12 månaderna efter födseln är den tidpunkt då du ger ditt barn näringsrik mat . Därför bör du inte ge ditt barn glass just nu.

Här är fyra skäl för dig att begränsa dina barn under 12 månaders ålder från att äta glass:

1/ Konserveringsmedel

De flesta glassar på marknaden innehåller höga halter av konserveringsmedel, fetter, sockerarter, smakämnen och färgämnen. Det bästa sättet är att ge din bebis glass när han är 1 år.

2/ Helmjölk

Grädde gjord på helmjölk. Därför, när ditt barn är mindre än ett år gammalt, bör du inte ge honom helmjölk eller produkter gjorda av helmjölk, eftersom han kan vara känslig för ingredienser i mjölk.

3/ Möjlighet för bakterier att växa

Glass kan innehålla bakterier oavsett om du köper den i affären eller gör den hemma. Exponering för bakterier kan lätt leda till infektioner eftersom barnets immunförsvar fortfarande är svagt. I vissa fall kräver infektionen akut läkarvård.

4/ Matsmältningsproblem

Helmjölk och andra ingredienser i glass kan orsaka matsmältningsbesvär, flatulens hos spädbarn och orolig mage eller kolik.

Tips när du ger barn glass

Rådgör med din läkare innan du ger ditt barn glass för första gången. Här är några saker att tänka på:

1/ Välj att köpa ett välrenommerat glassmärke

De flesta av märkeskrämerna på marknaden har pastöriserats, så att de kan garantera livsmedelssäkerhet. Du bör dock vara uppmärksam på de sanitära förhållandena på försäljningsstället. Om det inte förvaras på rätt sätt kan bakterier i glass växa. När det gäller flytande krämer får vattenkällan för glasstillverkning inte behandlas. Dålig vattenkvalitet kan orsaka vanliga gastrointestinala sjukdomar hos barn.

2/ Se till med ingredienserna i krämen

Läs noga igenom ingredienserna i krämen innan du ger den till ditt barn eftersom det finns några ingredienser som orsakar allergier hos barnet. Vanliga ingredienser som orsakar allergier i glass inkluderar nötter, jordnötter och konserveringsmedel. Undvik krämer gjorda med obehandlad mjölk eftersom den kan innehålla bakterier. Dessutom bör du välja enkla krämer utan många extra ingredienser.

3/ Låt inte barn äta för mycket glass

Du kan börja ge ditt barn glass från små bitar. När ditt barn börjar äta glass, övermata henne inte bara för att du tycker att hon är läcker. Sockerhalten i glass kan vara skadlig för barn eftersom att äta för mycket socker leder till karies och övervikt på lång sikt. Observera att du bara ska ge ditt barn 1-2 matskedar glass åt gången och inte äta mer än en gång i 1-2 veckor.

4/ Ge ditt barn många val

Om ditt barn gillar glass kan du ersätta det med hemgjorda fruktsmoothies, yoghurt, fruktglass, färsk frukt, kylda fruktpuréer, godis och gelé. Dessutom kyler du dem innan du ger dem till ditt barn för att de ska känna att de äter glass.

Enkla glassrecept

Hemlagad glass för spädbarn är i allmänhet säkrare än kommersiellt tillgängliga krämer. Du kan säkerställa ingredienserna som används i krämen så att barnet inte får en allergisk reaktion.

1/ Hemlagad vaniljglass recept för barn (12 månader och äldre)

Ingredienser:

1 skalad mogen banan;

5 jordgubbar, tvättade och hackade;

1 hackad avokado;

80 ml osötad kokosmjölk;

1 tesked kokosolja;

1 tsk eterisk vaniljolja (valfritt).

Tillverkning:

Lägg alla ingredienser i en mixer och puré.

Häll blandningen i en behållare och ställ i frysen i en timme. Ta sedan ut den ur frysen och töm produkten ur kartongen.

Återställ frysen igen tills önskad fryspunkt nås.

Notera:

Du kan ersätta jordgubbar med någon annan frukt som mango. Dessutom kan du också använda ingredienser gjorda helt av bananer eller andra ingredienser för att göra glassen mer näringsrik. Försök att lägga till några sötsmakande grönsaker eller grönsaker med skal när de tillagas, som potatismos, kokta morötter och sockermajs.

2/ Bananglass

Material:

1 fryst mogen banan;

1 tsk kakaopulver.

Tillverkning:

Lägg frysta bananer i en mixer, tillsätt kakaopulver och puré.

Lägg i en matsked mandel- eller jordnötssmör för extra smak till efterrätten.

Notera:

Frysta bananer hjälper barn att lindra tandvärk.

3/ Vaniljyoghurtglass

Material:

720 ml yoghurt;

12 matskedar och 2 teskedar socker;

1 tsk eterisk vaniljolja.

Tillverkning:

Blanda socker, yoghurt och vanilj eterisk olja i en skål. Täck över och ställ in i kylen.

Placera den avsvalnade blandningen i glassmaskinen och fortsätt kyla tills mjukt skum uppnås.

Överför till en plastbehållare med lock.

3/ Kakaoglass

Material

8 matskedar osötat kakaopulver;

12 matskedar och 2 teskedar farinsocker;

8 matskedar strösocker;

180 ml mjölkgrädde;

360 ml grädde;

1,5 teskedar eterisk vaniljolja;

Lite salt.

Tillverkning:

Blanda kakaopulver och socker i en skål. Tillsätt mjölk långsamt och fortsätt att blanda i 5 minuter;

Tillsätt grädde, eterisk vaniljolja, salt till blandningen och rör om väl;

Lägg blandningen i en glassmaskin och vispa den i cirka 20 minuter;

Ställ in i frysen tills den stelnar.

Du kan lägga till några andra hälsosamma ingredienser till glass för att ge full näring och göra den mer välsmakande.

Förhoppningsvis genom ovanstående tips hjälper dig och dina barn att njuta av glass ordentligt och säkert!