Знак чега је трудница која жуди за шпагетима?

Са својом привлачном жутом бојом, тестенина се сматра омиљеном храном многих трудница. Уобичајено питање многих људи је да ли је ова храна безбедна за труднице?

У зависности од локације сваке особе као и врсте резанаца, употребљене количине и начина обраде, шпагети доносе различите резултате по здравље трудница. Следећи део ће вам помоћи да сазнате специфичан ниво исхране и утицај тестенине на здравље мајке и фетуса.

Да ли мајке треба да једу шпагете током трудноће?

Труднице и даље могу да једу шпагете током трудноће, али треба да их једете само у умереним количинама и да их сами припремите како бисте осигурали безбедност и хигијену. Једење превише резанаца током трудноће може довести до многих пробавних и општих здравствених проблема.

Која врста тестенине је добра за труднице?

Тестенина је храна која чини да се осећате укусно и сито. Ево неколико предлога за стилове тестенине:

Традиционални шпагети

Ова врста тестенине се прави од рафинисаног пшеничног брашна. Процес рафинирања укључује уклањање спољашњег омотача и унутрашњег слоја клица, остављајући само скробни ендосперм. Спољне коре богате хранљивим материјама које се уклањају садрже велике количине витамина, минерала, фитонутријената и влакана, остављајући крајњи производ са врло мало хранљивих материја. Због тога произвођачи често додају неке друге хранљиве материје као што су витамини Б и гвожђе.

Резанци направљени од 100% целог зрна

Ова врста тестенине укључује сва три слоја хранљивих материја – мекиње, клице и ендосперм пшеничног зрна. Пун је влакана и микронутријената. Ова врста тестенине је много богатија хранљивим материјама од традиционалне тестенине и нуди различите здравствене бенефиције као што је помоћ у снижавању крвног притиска и смањењу ризика од одређених хроничних болести као што су болести срца и дијабетес типа 2.

Данас на тржишту постоји много врста целих житарица . Дакле, како одабрати прави 100% производ од целог зрна? Проверите листу састојака на паковању и изаберите само 100% целог зрна или 100% интегралне врсте пшенице. Смеђи пиринач и овас су две типичне целих житарица.

Разлог зашто труднице жуде за храном

Трудноћа може довести до тога да развијете неке потпуно другачије навике у исхрани као што је једење тестенина. Неки могући разлози за овај феномен су:

Хормонске промене у телу;

Нутритивни захтеви. Шпагети, у зависности од врсте и рецептуре, обично су богати угљеним хидратима, влакнима и магнезијумом. Апетит труднице за одређеном храном може бити знак да јој недостаје један или више ових хранљивих састојака;

Серотонин. Неке врсте тестенина садрже много шећера, који подстиче производњу серотонина у телу. Серотонин је неуротрансмитер који игра важну улогу у стварању осећаја среће. Стога би труднице можда желеле да користе храну која повећава производњу серотонина.

Превише било које врсте хране такође може негативно утицати на здравље мајке и фетуса. Са тестенином (тестенином), такође, треба да једете умерено да бисте заштитили своје здравље.