Савети за маме како да код куће направе житарице за повећање млека за храњење беба

Начин прављења млека у праху није тежак, али захтева вашу педантност од избора састојака, претходне обраде, намакања до процеса печења и млевења. 

Дојења мајка не само помоћи да уживате залихе хране, али и помоћ моунт емоционално, уштеду трошкова деце. У случају да мајка нема довољно млека, можете научити како да направите житарице за лактацију како бисте повећали лактацију да бисте имали довољно млека за своју бебу. Како направити млечне житарице у праху или хранљиве житарице у праху није превише тешко, можете погледати следећи чланак аФамилиТодаи Хеалтх.

Рећи мами како да направи укусне житарице које дају млеко

У овом чланку, аФамилиТодаи Хеалтх вас упознаје са 2 рецепта за млечне житарице које вам дају више од једног избора укуса.

1. Састојци 

Формула 1:

Боран: 200 г

Црвени пасуљ : 200г
Соја (соја): 100г

Црни пасуљ: 100 г

Намера : 100г

Ораси: 100 г

Просо: 50г

Семе лотоса: 50 г

Сусам: 50 г

Овас: 50 г.

Формула 2:

Боранија: 100 г

Црвени пасуљ: 100 г

Црни пасуљ: 100 г

Намера: 100г

Овас: 100 г

Бадеми: 100 г

Ораси : 100 г

Чиа семенке: 100 г

Соја ( соја ): 50г

Просо: 50г

Сусам: 50 г

Семе лотоса: 50 г

2. Претходна обрада

Након куповине орашастих плодова, потребно је да покупите нечистоће, дубоко семе, буђ и равне семенке (ако их има).

Са семеном лотоса, морате уклонити лотосово срце.

Семе врбе: покупите преостале делове тврде љуске.

Затим наставите да чистите сваку врсту семена, осим чиа семена. Са малим семенкама као што је сусам, требало би да користите сито за третирање.

3. Намочите орахе

Према речима многих људи који су често искусни у прављењу житарица на бази млека код куће, у зависности од природе орашастих плодова, сваку врсту треба потопити посебно на период од 8-24 сата. Објашњавајући разлог зашто је потребно натапање ових орашастих плодова, многи људи мисле да:

Намакање орашастих плодова помаже у уклањању киселина као што је фитинска киселина. Фитинска киселина је природна супстанца која се налази у мекињама орашастих плодова и житарица као што су смеђи пиринач , махунарке, итд. Конзумација ове супстанце смањује апсорпцију минерала као што су гвожђе, цинк, калцијум... Недостатак ових есенцијалних минерала може повећати ризик од анемије услед недостатка гвожђа .

Помаже у уклањању танина, супстанце која се налази у многим биљкама, има опор укус, делује као инсектицид, регулише раст биљака како би заштитила биљке од напада неких врста.

За неутрализацију инхибитора ензима: Инхибитори ензима (инхибитори ензима) смањују активност ензима што може изазвати дигестивни дисбаланс.

Подстиче производњу корисних ензима.

Да повећа количину витамина, нарочито Б витамине .

Помаже у разградњи глутена, олакшавајући варење...

4. Инкубирајте семе да проклија и попарите их

Према онима који имају искуства у прављењу брашна од житарица, процес инкубације да би семе проклијало ће помоћи да се повећа нутритивни садржај пасуља, помажући да се варење одвија лакше.

Имајте на уму да након намакања пасуља и уклањања семенки, морате их темељно третирати, оцедити воду, а затим их ставити у поклопљену шерпу. Овако инкубирате око 8-12 сати, семе ће проклијати. Семе сипате у корпу, исперите под текућом водом док се не очисти, а затим попарите.

5. Ранг

Након парења орашастих плодова, раширите их на послужавник да се семе брзо осуше. Када се семенке оцеде, семенке ставите у ливени тигањ или шерпу са дебелим дном, ставите на ринглу на јаку ватру, добро промешајте да се семенке брзо откину, затим смањите ватру и добро промешајте да се пасуљ не гори.

Печете око 1 сат, пасуљ ће бити сув и хрскав. Тестирате тако што ћете узети неколико семенки да пробате, печени пасуљ ће бити хрскав када се поједе, благо сладак, ако снажно притиснете, пасуљ ће се растворити у праху.

Мислим, после намакања соје, сусама и проса, исперите га, оцедите, а затим испеците. Имајте на уму да током процеса печења орахе треба да печете одвојено како бисте били сигурни да нема зрелих или сирових семенки.

6. Самељите тесто

Ако ваш дом нема млин за млевење житарица у фино брашно, потражите установе које прихватају брашно. Напомена, потребно је да изаберете чисто место за млевење, при млевењу треба да стојите и посматрате да бисте обезбедили хигијену, да се не мешају са другим орашастим плодовима.

7. Мешајте тесто

Након млевења, тесто ће бити мало вруће, па га треба сипати у плех да се тесто брзо охлади. У овом кораку, многи људи који имају искуства у прављењу брашна од житарица деле тајну да уместо да брашно сипају на послужавник да се брзо охлади, примењују метод спуштања земље у оријенталној медицини.

За спуштање праха треба користити чисту, дебелу крпу, распоредити је на чист под, сипати прах на крпу и оставити да одстоји око 30 минута да се тесто потпуно охлади. Сврха овога је детоксикација, помоћ у регулисању јина и јанга.

Након што се тесто охлади, добро га измешати и ставити у стаклену теглу да се постепено користи.

Савети за маме како да ефикасно користе житарице за повећање млека

Прашак треба помешати са врелом водом, пити 1-2 пута дневно у зависности од ваших потреба и преференција. Међутим, једна ствар коју треба да имате на уму је да не би требало да пијете превише или пречесто током дана да бисте избегли ситост , стомак се увек осећа као лош стомак , није гладан, једење мање хране у главним оброцима доводи до недостатак есенцијалних хранљивих материја.

Ово стање може озбиљно утицати на квалитет млека ваше бебе, успоравајући стопу опоравка после порођаја.

Употреба брашна од житарица не само да помаже млеку, већ и додатном извору протеина из скроба, добрих масти, витамина и влакана за подршку варењу, што је добро за вегетаријанце. Поред тога, постоје многа мишљења да овај пудер такође има ефекат улепшавања коже, црне косе, против старења , уклањања топлоте, детоксикације и побољшања здравља костију.

У напорним данима, немате времена да припремите доручак за ваше дете у школу , можете својој беби дати житарице у праху и млеко. За старије особе, употреба брашна од житарица као додатка помаже у допуни есенцијалних хранљивих материја.

Савети о томе како одабрати састојке за прављење млечних житарица, хранљивих житарица

Код оваквог начина прављења праха млечних житарица потребно је пронаћи и купити састојке који су гајени по чистим пољопривредним стандардима како производ не би садржао остатке пестицида.

Код пасуља треба изабрати пасуљ са ситним, равномерним, чврстим семенкама, јарких боја, без инсеката, без жижака.

Црни пасуљ: Приоритет се даје одабиру бораније са сјајном црном кожом.

Црвени пасуљ бира пасуљ са тамноцрвеном кожом равномерно, светле боје, избегавајте да бирате пасуљ који изгледа досадно. Тупи пасуљ је обично лошег квалитета, устајали пасуљ.

Соја (соја): радије бирајте ситно семе, боја љуске је благо зелена.

Црни сусам: изаберите семенке које су равномерне, глатке и опране водом без промене боје.

Семе лотоса: Требало би да изаберете Хуе или семе северног лотоса, јер ће ове две врсте семена бити мирисније и укусније од семена лотоса у другим регионима.

Имајте на уму да састојци за прављење млечних житарица у праху не морају нужно имати све горе наведене орашасте плодове, можете повећати или смањити у зависности од орашастих плодова које имате или према сопственом укусу.