Промените укус своје бебе уз 4 једноставна вегетаријанска јела направљена од тофуа

Ваша беба се заситила месних и рибљих јела, па морате мало да промените укус да бисте повећали апетит детета. Ако немате ниједну занимљиву идеју, нека вам аФамилиТодаи Хеалтх каже укусна вегетаријанска јела од тофуа која се лако праве, осигуравајући да дечје очи буду заробљене.

Тофу (или тофу) је хранљива храна. У ствари, многе мајке пуштају своју децу да се навикну на ово јело баш када је беба још била у фази одвикавања да би прочистиле тело и заштитиле здравље. Што је најважније, деца која често једу вегетаријанска јела имају већу вероватноћу да касније стекну здраве навике у исхрани .

У овом чланку, аФамилиТодаи Хеалтх ће вам представити 4 начина да промените тофу како бисте имали више избора за свој дневни мени.

1. Пржени тофу преливен сиром – вегетаријанско јело од тофуа које је и укусно и лако за прављење

Ако пржени тофу није довољно „моћан“ да пробуди дечје непце, покушајте да модификујете ово јело са мало пармезана у праху . Са малом децом, не би требало да будете превише строги у погледу вегетаријанства и потпуног уздржавања од производа животињског порекла. Зато што обезбеђују потребе за калцијумом, протеинима и неопходним микронутријентима за бољи развој детета .

Да бисте припремили ово јело, потребно је да припремите:

1 кутија младог тофуа (купите на пијаци, у супермаркету)

1 пилеће јаје

1 паковање прженог теста

1 паковање прженог теста

Пармезан сир у праху

Ово вегетаријанско јело од тофуа је прилично лако направити:

Тофу исеците на мале комаде, само једите

У чинију разбијте јаја, добро умутите, па умочите тофу, одмах извадите и наставите да проваљате кроз мешавину презла и пропрженог брашна.

Припремите тигањ (имајте на уму да користите много уља да се пасуљ брзо скува, спољна кора буде златна), сачекајте да се уље загреје, па испустите сваки комад пасуља редом.

Пржите док спољни слој теста не постане хрскав, па извуците пасуљ у тањир обложен масним папиром, поспите сиром у праху и одмах употребите.

2. Моцхи тофу са слатким и киселим сосом је укусан

Понекад ће добро или лоше јело у великој мери зависити од врсте коришћеног соса. Да би стимулисале апетит код деце, мајке би требало да инвестирају у слатки и кисели сос мочи пасуљ. Ово вегетаријанско јело од тофуа је прилично једноставно за направити, посебно сос се може припремити дан раније, тако да ће уштедети доста времена на кувању.

Материјали за припрему укључују:

Кутија моцхи тофуа купљена у супермаркету (овај тип је обично тофу са спољном љуском, унутрашња је умотана малом лепљивом лоптом од пиринча)

Парадајз сос, пиринчано сирће, шећер по 1 кашичица

2 кашичице соја соса

Лук, зачини по укусу.

радим:

Тофу исперите под чистом текућом водом, оцедите, исеците на комаде величине залогаја. Зелени лук се такође опере и исецка

За слатко-кисели сос помешајте сирће, кечап, шећер, соја сос, мало кукурузног скроба и соли и 1 кашику воде у великој посуди.

Припремите тигањ за уље, пропржите тофу са обе стране до златно браон боје, а затим га извуците у посебан тањир. Користећи исти тигањ као и раније, прокувајте мешавину слатког и киселог соса на средњој ватри и зачините по укусу

Када је сос тек почео да бубри, ставите тофу у острво да се натопи, а затим поспите зелени лук и искључите ватру.

Поред мочи тофуа, још увек можете да користите обичан тофу или млади тофу да направите ово вегетаријанско јело за своју бебу.

3. Вегетаријанска супа од морских алги – Укусно и хранљиво јело од тофуа за бебе

Говорећи о укусним вегетаријанским јелима која се лако праве од тофуа, не може се занемарити хладна млада тофу супа од морских алги. Сходно томе, морске алге се пореде са "суперхраном" која доноси многе богате витамине и минерале , посебно рибофлавин и витамин Ц за унапређење метаболизма и обезбеђивање здравља деце.

Да бисте направили ово јело, требаће вам:

100 грама младог тофуа

10 сушених морских алги

1 шаргарепа

1 литар филтриране воде

Неколико кришки свежег ђумбира (да бисте уклонили рибљи мирис морских алги)

радим:

Исецкане морске алге, намочене у хладној води око 5-10 минута да процветају, затим испрати и оцедити

Тофу исеците на квадрате величине залогаја.

Шаргарепа се ољушти, опере и исече на коцкице. Да бисте повећали атрактиван део, можете користити нож за орезивање у облику цвета да бисте ухватили око

Морске алге након оцеђивања можете их ставити у чисту посуду, маринирати са мало зачина за укус. Ако није, припремите шерпу са водом, ставите је на шпорет, упалите ватру, додајте претходно припремљену шаргарепу и кувајте док не омекша, па убаците тофу. Затим убаците морску алгу, зачините по укусу. Ако сте маринирали морску алгу, потребно је да смањите количину зачина како не бисте били слани

Када вода проври, додајте алгу и неколико кришки свежег ђумбира, кувајте око 5 минута, па угасите ватру, сипајте супу у чинију, пустите бебу да је користи када се супа охлади.

4. Воћни тофу смоотхие – брз хранљив доручак за школску децу

У ствари, има доста укусних десерта направљених од тофуа! Данима ужурбаним послом, можете одабрати воћни тофу смоотхие као доручак за своје дете. Откривамо да је ово пиће богато протеинима и садржи много микронутријената који помажу у јачању отпорности детета на спречавање болести. Штавише, можете користити било које доступно воће да направите ово вегетаријанско јело за своју бебу.

Материјали за припрему:

1 шоља свежег воћа (опционо, обично јагоде)

Пола кутије младог тофуа

2 банане

1 шоља сојиног млека

1 кашичица шећерног сирупа

Пола шоље коцкица леда

радим:

Припремљени тофу и воће ставите у блендер, направите пире па додајте сојино млеко и наставите да мељете смесу док не постане глатка, па зауставите.

Додајте сируп, лед и наставите да мељете док не постане пухасто (ако ваша беба не воли хладноћу, можете прескочити овај корак)

Сипајте у шоље, украсите са неколико кришки свежих јагода или поморанџе.

Изнад су предлози за лака вегетаријанска јела од тофуа за децу. Међутим, уверите се да ваша беба није алергична на тофу или било које друге састојке у мајчиној храни!