Spôsobuje konzumácia slaných jedál cukrovku? Návrhy, ako obmedziť soľ v strave

Soľ je základným korením, vytvára slanú chuť a je nepostrádateľná v každodennej strave. Môže teda konzumácia slaných jedál spôsobiť cukrovku? Zistite to teraz!

Spôsobuje konzumácia slaných jedál cukrovku? To je otázka, ktorá znepokojuje mnohých ľudí v dnešnej dobe, keď sa cukrovka stáva znepokojujúcim zdravotným problémom na celom svete. S pretekárskym tempom moderného života je slané jedlo často obľúbenou voľbou mnohých ľudí, od pouličného jedla, rýchleho občerstvenia až po každodenné rodinné jedlá. Súvisí však konzumácia slaných jedál s cukrovkou? Pozrime sa hlbšie do vzťahu medzi slanosťou a cukrovkou v článku nižšie.

Čo je cukrovka?

Diabetes je medicínske ochorenie, ktoré sa vyskytuje v každom veku v dôsledku metabolickej poruchy charakterizovanej zvýšenou hladinou cukru v krvi. Pri tejto chorobe už človek nie je schopný účinne kontrolovať hladinu cukru v krvi. K dysglykémii dochádza, keď pankreas neprodukuje dostatok inzulínu, bunky na inzulín reagujú zle alebo oboje. Inzulín je hormón, ktorý hrá úlohu pri transporte krvného cukru do buniek, metabolizuje tukové tkanivá a pečeň, aby poskytoval telu energiu. Takže keď je inzulín znížený alebo bunky reagujú zle na inzulín, hladina cukru v krvi sa zvýši.

Spôsobuje konzumácia slaných jedál cukrovku?  Návrhy, ako obmedziť soľ v strave

Cukrovka je náhle zvýšenie hladiny cukru v krvi

Chronicky vysoká hladina cukru v krvi môže viesť k nebezpečným komplikáciám, ako je zvýšené riziko kardiovaskulárnych ochorení, ako aj poškodenie nervových orgánov a obličiek. Preto je udržiavanie stabilnej hladiny cukru v krvi veľmi dôležité, aby vaše telo zostalo zdravé.

V súčasnosti existujú 3 hlavné typy cukrovky a každý typ je spôsobený rôznymi príčinami:

  • Diabetes 1. typu je do značnej miery autoimunitná príčina, pri ktorej je pankreas napadnutý imunitným systémom, čo vedie k neschopnosti produkovať inzulín. Prevalencia cukrovky 1. typu je 7 – 10 % a je častá v strednom veku, ale ochorenie býva mladšie.
  • Diabetes 2. typu: 90 % ľudí s cukrovkou pri diagnostikovaní ochorenia sa zmenilo na 2. typ. Je to spôsobené znížením schopnosti pankreasu produkovať inzulín alebo znížením schopnosti buniek reagovať na inzulín.
  • Gestačný diabetes: Ochorenie sa zvyčajne objavuje v 6. mesiaci tehotenstva, môže spôsobiť vrodené chyby, ak sa neodhalí a nelieči včas.

Takže aké sú faktory, ktoré spôsobujú cukrovku a či slané jedlo spôsobuje cukrovku, pokračujte v učení v časti nižšie.

Spôsobuje konzumácia slaných jedál cukrovku?

Hoci potraviny s vysokým obsahom soli priamo neovplyvňujú hladinu cukru v krvi, spôsobujú nadbytok sodíka, čím sa zvyšuje riziko hypertenzie a obličkových komplikácií u diabetikov. 

Okrem toho vysoký krvný tlak úzko súvisí s metabolickými poruchami pri cukrovke. Pacienti s vysokým krvným tlakom často vykazujú inzulínovú rezistenciu a majú vyššie riziko cukrovky ako ostatní jedinci. Zároveň hlavnou príčinou úmrtia diabetikov sú kardiovaskulárne komplikácie. Pretože vysoký krvný tlak zvyšuje riziko mŕtvice, koronárnych komplikácií, srdcového infarktu . Pacienta tiež vystavuje riziku vzniku všetkých druhov nebezpečných komplikácií diabetu, ako sú oči, nohy, nervy... nielen obličky.

Spôsobuje konzumácia slaných jedál cukrovku?  Návrhy, ako obmedziť soľ v strave

Jesť slané nepriamo spôsobuje cukrovku

Preto, aby sme odpovedali na otázku, či konzumácia slaných jedál môže spôsobiť cukrovku, odpoveď znie: „Slané jedlo nemá priamy vplyv, ale zvýši riziko cukrovky a zhorší jej komplikácie.“ . Okrem toho konzumácia veľkého množstva slaných jedál tiež zvyšuje riziko rakoviny žalúdka.

Návrhy, ako obmedziť soľ v strave

Prostredníctvom vyššie uvedených odpovedí pravdepodobne viete, že konzumácia slaných jedál môže spôsobiť cukrovku. Ako teda zostaviť stravu, ktorá obmedzuje soľ, je zdravotne nezávadná, no stále má dostatok živín?

Pri varení používajte menej soli

Aby ste znížili množstvo soli absorbovanej do tela každý deň, mali by ste sa rozhodnúť pre varenie doma namiesto jedenia vonku, aby ste mohli množstvo soli ľahko kontrolovať.

Vyberajte si čerstvé, čisté potraviny, pretože obsahujú menej soli ako sušené alebo spracované potraviny, ako sú klobásy, konzervy atď. Pri varení by ste sa mali snažiť čo najviac obmedziť korenie. semená, rybacia omáčka, soľ... Pri nákupe korenín alebo komerčne dostupných marinád vyberajte tie, ktoré obsahujú málo soli a obmedzte používanie mäkkej vody na varenie, pretože mäkká voda obsahuje soľ.

Spôsobuje konzumácia slaných jedál cukrovku?  Návrhy, ako obmedziť soľ v strave

Obmedzte soľ v denných jedlách

Prečítajte si tabuľku výživových údajov

Ľudia s cukrovkou by nemali skonzumovať viac ako 2,3 g soli denne, najmä tí, ktorí majú vysoký krvný tlak, by mali prijať iba 1,5 g soli denne.

Dôležitým riešením, ktoré vám pomôže obmedziť soľ, je zvyknúť si čítať zoznam výživových údajov pri nákupe balených potravín. 

Výrobky s obsahom soli musia mať podľa predpisov na obale obsah sodíka, výrobky s nízkym obsahom soli menej ako 140 mg / porcia. Predovšetkým by ste si mali byť vedomí niektorých produktov, ktoré obsahujú nápis „bez sodíka“ alebo „nízky obsah sodíka“, ale obsahujú náhrady soli, ako je chlorid draselný. Ľudia, ktorí sú na diéte s nízkym obsahom draslíka, by sa mali opýtať svojho lekára, či môžu tieto potraviny jesť.

Zvyknite si čítať tabuľku nutričných údajov

Vyššie sú informácie o cukrovke a odpovede na to, či jesť alebo nejesť slané jedlá . Dúfajme, že vám tento článok pomohol vedieť, ako správne upraviť stravu, aby ste predišli cukrovke. Zdieľajte tento článok s rodinou a priateľmi, ak to považujete za užitočné!


Prečo ma z nočného kúpania bolí hlava? Ako sa vyhnúť?

Prečo ma z nočného kúpania bolí hlava? Ako sa vyhnúť?

Často si myslíme, že sprcha pred spaním pomôže telu uvoľniť sa, uvoľniť sa a lepšie zaspať. Neviete však, že nočný kúpeľ spôsobí bolesti hlavy a povedie k mnohým ďalším nebezpečným následkom.

Účinky antibiotík na zdravie

Účinky antibiotík na zdravie

Sú škodlivé účinky antibiotík na zdravie problémom, ktorý vás znepokojuje? Poďme zistiť odpoveď na tento problém v článku nižšie!

Aké sú vedľajšie účinky antibiotík na zdravie?

Aké sú vedľajšie účinky antibiotík na zdravie?

Aké sú vedľajšie účinky antibiotík? Je to nebezpečné? Dnešný článok vám pomôže dozvedieť sa o tomto probléme. Poďme to zistiť teraz!

Získajte informácie o oxidačnom strese, aby ste žili zdravšie každý deň

Získajte informácie o oxidačnom strese, aby ste žili zdravšie každý deň

Ste veľmi náchylní na oxidačný stres, keď je v tele príliš veľa voľných radikálov. Tento stav môže spôsobiť veľa negatívnych účinkov na zdravie.

Rozlíšenie typov pleti a vhodná starostlivosť

Rozlíšenie typov pleti a vhodná starostlivosť

Naša pokožka tváre je rozdelená do 4 typov, z ktorých každý bude mať iné vlastnosti a starostlivosť. Prečítajte si o bežných typoch pleti a o tom, ako sa o ňu správne starať doma.

Rada: Treba nezhubnú strumu operovať?

Rada: Treba nezhubnú strumu operovať?

Výber plánu liečby strumy závisí od mnohých faktorov. Ale pri benígnej strume by sa nemala robiť operácia na úplné vyliečenie choroby?

Ak máte ovčie kiahne, môžete ich dostať znova?

Ak máte ovčie kiahne, môžete ich dostať znova?

Mnoho ľudí sa pýta, či majú ovčie kiahne a potom ich znova dostanú? Dostal si dvakrát ovčie kiahne? Ako medicína vysvetľuje tento problém, prosím!

Aká je najlepšia strava pre ovčie kiahne?

Aká je najlepšia strava pre ovčie kiahne?

Ovčie kiahne sú jednou z najčastejších infekčných chorôb. Ak chcete účinne liečiť a vyhnúť sa zhoršeniu stavu ochorenia, ľudia s ovčími kiahňami by mali vedieť, čo jesť, aby sa vyhli ovčím kiahňam.

Aká je dobrá poloha pri spánku pre tráviaci systém?

Aká je dobrá poloha pri spánku pre tráviaci systém?

Aby ste sa vyhli žalúdočným problémom, mali by ste poznať dobré polohy spánku pre tráviaci systém, ktoré sú uvedené v tomto článku.

Čo je príčinou horúčky dengue? Kedy budem vedieť, že som sa zotavil z horúčky dengue?

Čo je príčinou horúčky dengue? Kedy budem vedieť, že som sa zotavil z horúčky dengue?

Horúčku dengue prenášajú komáre (vedecký názov je Aedes aegypti). Ochorenie postupuje rýchlo a v každom štádiu sa prejavuje typickými príznakmi. Zvyčajne sa choroba môže vyliečiť do 7-10 dní pri správnej liečbe. Kedy teda viete, že ste sa vyliečili z horúčky dengue?