Atkinsova diéta je diéta s nízkym obsahom sacharidov, ktorá vám pomôže vyvážiť jedlo bez úplného vylúčenia potravín s vysokým obsahom bielkovín a tukov. Dozvieme sa o tejto diéte prostredníctvom nasledujúceho článku.
Chcete schudnúť, ale nemôžete odolať príťažlivosti jedál s vysokým obsahom bielkovín a tukov. Potom je pre vás Atkinsova metóda chudnutia určená, táto metóda nie je príliš prísna a je relatívne vhodná pre ázijskú diétu.
Čo je Atkinsov režim?
Čo je Atkinsova diéta?
Atkinsova diéta je dlhodobá diéta, prvýkrát predstavená v roku 1972, ktorá podporuje konzumáciu potravín bohatých na bielkoviny, dobré tuky a zeleninu s nízkym obsahom škrobu. Stručne povedané, Atkinsova diéta je nízkosacharidová diéta založená na nízkosacharidovom princípe.
Vedecký základ tohto režimu je založený na metabolizme škrobu po vstupe do tela.
Po naložení škrobu do tela sa tento premení na telu obľúbenú formu paliva – glukózu. Preto pri obmedzení škrobu bude telu chýbať glukóza. To núti telo spaľovať prebytočný tuk na energiu na prácu, z ktorej sa vykonáva proces chudnutia.
Základným princípom chudnutia je rozdiel medzi príjmom a výdajom energie. Keď vstupná energia telu nestačí, telo bude automaticky spaľovať tuky, známe aj ako využitie uloženej energie. Keď sa uložená energia spotrebuje a zníži, zníži sa aj telesná hmotnosť.
Atkinsova diéta je vhodná pre ázijskú diétu
Verzie Atkinsovho režimu
Každý má iné telesné podmienky a potreby chudnutia. Preto v súčasnosti existujú 3 verzie Atkinsovej diéty, ktoré vyhovujú každému človeku s jeho vlastným telesným stavom a potrebami.
- Atkins 20 (20 g škrobu/deň), pre tých, ktorí chcú schudnúť 18 kg alebo viac.
- Atkins 40 (40 g škrobu/deň), pre tých, ktorí chcú schudnúť menej ako 18 kg.
- Atkins 100 (100 g sacharidov/deň), pre tých, ktorí si chcú udržať svoju súčasnú hmotnosť.
Atkins 20 a 40 sa používajú na účely chudnutia, zatiaľ čo Atkins 100 sú určené na dlhodobý zdravý životný štýl.
Každá verzia bude vhodná pre každý iný zdravotný stav. Najmä ľudia so zdravotnými problémami alebo tí, ktorí sú tehotní alebo dojčia; Poraďte sa s odborníkom na výživu, aby ste použili správnu verziu.
3 verzie 20, 40, 100 Atkinsovho režimu
Proces chudnutia Atkinsovou diétou
Fáza 1: Začíname
Toto je obdobie, kedy sa telo adaptuje na túto diétu. Táto fáza zvyčajne trvá najmenej 2 týždne až niekoľko mesiacov v závislosti od cieľov chudnutia každého človeka. Toto je tiež považovaná za fázu s najväčším spaľovaním tukov, keď môžete zjesť len asi 20 g sacharidov denne.
Okrem toho sa musíte vyhýbať potravinám s vysokým obsahom cukru, škrobovým hľuzam, mliečnym výrobkom. Účelom tejto fázy je, aby bolo telo závislé najmä od naakumulovanej energie v tele.
2. fáza: Vyváženie
Do fázy 2 prejdete, keď schudnete asi 4-5 kg od svojho cieľa. V tejto fáze budete pokračovať v chudnutí, ale zvýšite množstvo sacharidov, ktoré jete.
- Zvýšte o 5 g/deň pre Atkins 20.
- Zvýšte dávku o 10 g/deň pre Atkins 40.
Rýchlosť chudnutia v tejto fáze bude pomalšia a zvýšenie škrobu pomáha telu prispôsobiť sa režimu udržiavania hmotnosti. Do každodennej stravy pomaly pridávate viac ovocia, orechov, ako aj minerálov a vitamínov.
To vám pomôže zabezpečiť výživu pre vaše telo a napriek tomu schudnúť. Ak váha v tejto fáze neklesne, musíte sa vrátiť do fázy 1.
Fáza 3: Rafinácia
Keď ste blízko k dosiahnutiu svojho cieľa, prejdite na fázu 3. Táto fáza vám umožňuje pridať 10 g sacharidov každý týždeň do vašej každodennej stravy pozostávajúcej zo zeleniny a celých zŕn.
Rýchlosť chudnutia v tejto fáze bude veľmi pomalá a mala by sa udržiavať stabilne. Táto fáza zvyčajne trvá približne 1 mesiac a po dosiahnutí cieľa prejdite do záverečnej fázy.
Fáza 4: Udržať
Účelom tejto fázy je udržanie zdravého životného štýlu s denným príjmom sacharidov v rozmedzí 80-100g. Keď dosiahnete svoju cieľovú hmotnosť, musíte dodržiavať diétu a kontrolovať svoju hmotnosť. Môžete jesť iné potraviny s nízkym obsahom škrobu, pokiaľ zabezpečíte, že množstvo škrobu vo vašom tele nepresiahne 100 g denne.
4 fázy chudnutia podľa Atkinsovej diéty
Výhody a niektoré riziká prijatia Atkinsovho režimu
Výhody Atkinsovej diéty pre telo
Po prvé, Atkinsova diéta prináša znateľný efekt chudnutia, najmä vo fáze 1. V prvej fáze je možné znížiť hmotnosť o 4-6 kg. Ak však etapy nedokončíte a diétu budete držať dlhodobo, možnosť priberania je veľmi vysoká.
A čo viac, mnohé štúdie ukázali, že Atkinsov režim má pozitívny vplyv na zdravie. Atkinsova diéta pomáha predchádzať a zlepšovať choroby súvisiace so srdcovými chorobami, cukrovkou,...
Pri používaní Atkinsovho menu na chudnutie sa môžu vyskytnúť určité riziká
Pri akomkoľvek režime chudnutia spôsobí zníženie určitého množstva živín účinky na telo. V počiatočných štádiách Atkinsovho režimu môžete pociťovať príznaky ako bolesť hlavy, závraty, únava, zápcha ,... Na zlepšenie tejto situácie môžete použiť viac vitamínov, potravinových doplnkov pre telo.
Vzhľadom na potenciálne výhody a riziká by ste mali zvážiť použitie tejto metódy. Pamätajte, že Atkinsova diéta nie je pre každého. Preto, aby ste sa uistili, že pre bezpečné a zdravé chudnutie by ste sa mali poradiť s odborníkom na výživu.