Pre pacientov, ktorí bojujú s príznakmi kolitídy, zohráva výber primeranej stravy, najmä pri kolitíde, veľmi dôležitú úlohu.
Pre pacientov, ktorí bojujú s príznakmi kolitídy, zohráva výber primeranej stravy, najmä pri kolitíde, veľmi dôležitú úlohu.
Zelenina prispieva nielen k liečebnému procesu, ale aj obmedzuje symptómy ochorenia. Nasleduje zoznam zeleniny, ktorá je vhodná na liečbu kolitídy .
1. Špargľa
Špargľa je bohatá na živiny a má dobrú podporu trávenia, takže je veľmi užitočná pre pacientov s kolitídou. Špargľu môžete premeniť na rôzne lahodné jedlá, ako napríklad kuraciu špargľovú polievku, ktorá je chutná a ľahko stráviteľná. Ako variť takto: Špargľu nakrájajte na malé kúsky asi 4 cm dlhé a umyte. Varené kuracie mäso, nakrájané na malé kúsky. Využite, keď sa kurací vývar varí, pridajte špargľu a varte 1 minútu. Ďalej pridáme nakrájané kuracie mäso. Potom pridajte korenie podľa chuti. Nakoniec do vody vmiešame tapiokový škrob a pridáme do hrnca, dobre premiešame a je pripravený na použitie.
Špargľa má dobrý tráviaci účinok
2. Kapustová zelenina
Kapusta je jednou z dobrých potravín pre pacientov s kolitídou. Táto zelenina je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu, ktoré pomáhajú udržiavať zdravé hrubé črevo, stimulujú trávenie a účinne zabraňujú zápche. Kapustu môžete variť, dusiť alebo robiť kapustové závitky s mäsom, veľmi chutné a zdravé.
3. Gotu kola
Gotu kola je známa zelenina v domácej záhrade, používaná na pitie alebo konzumáciu surová, je veľmi chutná a zdraviu prospešná. Najmä gotu kola v kombinácii s medovkou, santalovým drevom, púpavou vytvorí veľmi účinný liek na artritídu.
Gotu kola a iné bylinky môžu byť premenené na liek na kolitídu
4. Perilla
Perilla listy sú zelenina, ktorú si mnohí ľudia vyberajú kvôli výhodám, ktoré prináša. Nielenže pôsobí pri liečbe prechladnutia, ale účinne podporuje aj liečbu kolitídy. Listy perilly môžete použiť na varenie denných jedál alebo vytlačiť šťavu na pravidelné pitie, aby ste veľmi dobre a bezpečne prekonali príznaky choroby.
5. Vodný špenát
Vodný špenát je bohatý na vlákninu a tým pomáha pri trávení, prirodzene lieči tráviace ťažkosti. Laxatívne vlastnosti tejto zeleniny sú prospešné pre ľudí trpiacich akútnou a chronickou kolitídou.
6. Špenát
Špenát je obľúbené letné jedlo, bohaté na vitamíny a základné živiny. Nie je to len ingrediencia na prípravu chutných jedál, ale prináša aj mnohé skvelé zdravotné benefity vrátane zápalových ochorení čriev.
Kale je prvou voľbou v laxatíve, znižuje nepohodlie a bolesť pacientov a pomáha obmedziť príznaky defekácie.
Špenát pomáha účinne preháňať
Okrem už spomínanej zeleniny by diéta pri kolitíde mala obsahovať potraviny ako ryby, chudé mleté mäso, hydina, sladké zemiaky, tapioka, sójové bôby... a zdravé nápoje, ako sú smoothies, zeleninové šťavy, filtrovaná voda atď. Zároveň obmedzte mastné jedlá, fermentované potraviny, alkohol, pivo, tabak, aby sa ochorenie rýchlo vyliečilo.