Ako správne jesť hnedú ryžu, aby priniesla najvyššiu účinnosť

Mnoho ľudí verí v používanie hnedej ryže, pretože obsah vitamínu B1 a vlákniny v hnedej ryži je mnohonásobne vyšší ako v bielej ryži, čo je veľmi dobré pre zdravie používateľov. Naučme sa však jesť hnedú ryžu správnym spôsobom, aby sme dosiahli čo najlepší účinok.

Ryža je hlavnou potravinou Vietnamcov, okrem lahodných zŕn bielej ryže je hnedá ryža skvelou potravinou aj s vitamínmi skupiny B ako B1, B2, B3, B6, vitamín E, horčík, mangán, železo. … Najmä tieto dva vitamíny E a B6 sa nachádzajú iba v hnedej ryži, nie v žiadnych iných obilninách, ako je biela ryža, kukurica alebo ovos atď. Preto sa musíme naučiť, ako ich používať. Tento druh ryže prináša najvyššiu účinnosť .

Ako uvariť chutnú a výživnú hnedú ryžu

Hnedá ryža je ľahko stráviteľná a dá sa variť v rôznych jedlách

Všetci vieme, že hnedá ryža má mnoho odrôd, ako je čierna hnedá ryža, fialová hnedá ryža, lepkavá hnedá ryža, v ktorej si v súčasnosti mnohé ženy v domácnosti vyberajú fialovú hnedú ryžu kvôli jej mnohým výhodám, ako je ľahké trávenie, pre sladkú lepkavú ryžu. , Pripravte rôzne jedlá a sú dobré pre zdravie dieťaťa a celej rodiny.

Hnedá ryža obsahuje veľa vitamínu B1, ale tento vitamín je ľahko rozpustný vo vode, takže v procese umývania ryže by ste ju nemali umývať príliš opatrne, pretože množstvo tohto vitamínu sa stratí. Vrstva otrúb na vonkajšej strane hnedej ryže je v skutočnosti veľmi tenká, tvorí len asi 7 – 15 % zŕn ryže, ale predstavuje asi 65 % nutričného zloženia hnedej ryže, ak ju dôkladne umyjete, stratiť túto otrubovú vrstvu. 

Mnoho ľudí si myslí, že hnedá ryža je tvrdá, preto ju treba najskôr namočiť do studenej vody, ale stačí len namočenie na pár hodín, nie cez noc. Hnedú ryžu však musíte pred varením namočiť, aby bola ryža rýchlo uvarená, ľahko stráviteľná a zbavená toxínov mimo škrupiny. 

Hnedá ryža sa najlepšie varí v hlinenom hrnci, ale ak chcete, aby to bolo rýchlejšie a pohodlnejšie, môžete namiesto toho použiť elektrický varič ryže. Pri varení hnedej ryže by ste mali pridať viac vody, zvyčajne by mala byť voda asi o 1 palec vyššia ako povrch ryže s pomerom 1 plechovka ryže / 2 plechovky vody a ¼ čajovej lyžičky soli. Počas procesu varenia neotvárajte veko, pretože vitamíny odletia.

Varenie hnedej ryže v hlinenom hrnci bude lahodnejšie a sladšie

Pretože hnedá ryža je tvrdá a jej varenie trvá dlhšie, mali by ste tiež sledovať čas, aby zodpovedal štandardu, bude dlhší ako normálny spôsob varenia bielej ryže. Keď je ryža uvarená, nemali by ste sa s jej konzumáciou ponáhľať, ale nechajte ryžu v hrnci 10-15 minút odležať, aby ryža zmäkla a rovnomerne expandovala. Pri jedle treba aj opatrnejšie žuť a potom prehltnúť, aby sa časť jedla a ryže natrávila enzýmami v slinách, čo pomôže žalúdku rýchlejšie tráviť a obmedzí tráviace ťažkosti, najmä u malých detí.

Hoci je hnedá ryža zdraviu veľmi prospešná, nemali by sme ju jesť príliš často, pretože nás ľahko omrzí a ryža nás tiež zasýti na dlhšie, takže jeme menej, čím nám chýbajú živiny z iných potravín. Mali by sme jesť len ⅔ krát do týždňa a varenie by sme mali kombinovať so semienkami ako sú červené fazuľky, zelené fazuľky, lotosové semienka... Aby bolo ryžové jedlo chutnejšie.

Ako správne jesť hnedú ryžu, aby priniesla najvyššiu účinnosť

Určite už každý z nás počul o prospešnosti hnedej ryže pre organizmus . Pridanie hnedej ryže do každodennej stravy pomáha pridávať vlákninu, karotenoidy, fytosteroly, omega 3 kyseliny a inozitol hexafosfát (IP6), ktoré pôsobia preventívne proti zhlukovaniu krvných doštičiek a znižujú hladinu cholesterolu a triglyceridov.Pôsobia proti rakovine a bránia vzniku voľných radikálov, zabránenie šírenia rakovinových buniek do iných častí.

Kto by mal používať hnedú ryžu?

Jesť hnedú ryžu je veľmi dobré pre vaše telo a zdravie

Ženy, ktoré chcú schudnúť alebo muži, ktorí chcú spevniť svaly, by mali jesť hnedú ryžu, pretože tento druh ryže pomáha zostať sýty na dlhú dobu, efektívne schudnúť, zvýšiť svalovú hmotu a vyvážene rozvíjať postavu vďaka amino kyseliny poskytované.Základné živiny pre zdravie. Mnohé ženy schudli s hnedou ryžovou múkou už po 2 týždňoch a majú zdravú postavu a pevnú pokožku.

Hnedá ryža je vhodná aj pre vegetariánov, ktorí potrebujú viac energie a ľudí s cukrovkou, cukrovkou a srdcovými chorobami. Ľudia, ktorí používajú hnedú ryžu na lekárske účely, by mali jesť so sezamovou soľou, pretože dodáva telu extra množstvo nenasýtených mastných kyselín potrebných pre ľudí k jedlu, navyše sa dá spracovať na mlieko z hnedej ryže, hnedú ryžu.Instantné pražené s sezamová soľ, morské riasy...

Nasledujúce subjekty by nemali pravidelne používať hnedú ryžu

Deti, starší ľudia, slabé zdravie, chudé, tehotné, potrebujú zlepšiť zdravie, by nemali pravidelne jesť hnedú ryžu, čo spôsobuje zhoršenie zdravia, nedostatok živín a vitamínov.

Hnedá ryža má vysoký nutričný obsah, takže cena je vyššia ako bežná biela ryža, ale mali by ste sa rozhodnúť kúpiť ju na renomovanom mieste, aby ste mali čistú hnedú ryžu bez termitov, termitov a hladkú ryžu kvôli jej vysokej nutričnej hodnote. vonkajšia vrstva oleja.

Mali by ste nakupovať v dostatočnom množstve, aby ich mohla používať rodina, nemali by ste kupovať príliš veľa, pretože sa bude ťažko uchovávať a bude ľahké pre termity, pretože ryža bola dlho vystavená vzduchu. Mali by ste si kúpiť ryžu konzervovanú vo vákuových vreciach a balenú v malých vrecúškach po 1-3 kg/vrece.