Upozornenie pri predávkovaní šafranom

Okrem skvelých zdravotných a kozmetických výhod šafranu môže jeho nevedecké použitie z neho urobiť pre používateľov dvojsečný meč. Blog aFamilyToday v dnešnom článku rozoberie a objektívne zhodnotí vedľajšie účinky nadmerného pitia šafranu.

Vďaka svojej výraznej vôni a jedinečnej farbe je šafran bohatý na antioxidanty a má mnoho zdravotných výhod. Existuje veľa dôkazov, že šafran môže zlepšiť náladu, zvýšiť libido, antioxidant.

Šafran je vo všeobecnosti bezpečný a ľahko sa pridáva do vašej každodennej stravy. Ale ak sa šafran nepoužíva správne, môže výrazne ovplyvniť vaše zdravie.

Nesprávne použitie šafranového piestika

Niektoré účinky, ktoré šafran prináša, keď sa používa nesprávnym spôsobom

Poskytuje antioxidanty

Šafran je bohatý na antioxidanty, najmä viac krocínu, pukrokrocínu a safranalu. Ďalšie zlúčeniny nachádzajúce sa vo vysokých koncentráciách v šafrane zahŕňajú kaempferol a crocetin. Tieto antioxidanty pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a voľným radikálom prítomným v tele.

Šafran je bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú neutralizovať škodlivé voľné radikály. Ukázalo sa, že voľné radikály sú spojené s chronickými ochoreniami, ako je rakovina. Protirakovinové účinky šafranu však na ľuďoch nie sú dostatočne preskúmané, preto je potrebný ďalší výskum.

Zmiernite príznaky perimenopauzy

Šafran môže tiež pomôcť zmierniť príznaky PMS . Výskum ukázal, že ženy vo veku 20 až 45 rokov, ktoré konzumujú 30 mg šafranu denne, pociťujú menej symptómov menopauzy ako tie, ktoré ho nekonzumujú.

Niektoré nedávne dôkazy tiež naznačujú, že šafran môže podporovať chudnutie a kontrolovať chuť do jedla. Výskum tiež ukázal, že šafran môže pomôcť znížiť index telesnej hmotnosti, celkovú tukovú hmotu a obvod pása u pacientov s ochorením koronárnych artérií.

Šafran znižuje príznaky PMS

Nebezpečné príznaky pri predávkovaní šafranom

FDA uznal šafran ako bezpečný na použitie ako liek alebo príchuť potravín v dávkach nepresahujúcich 0,1 g denne. Mnohí odborníci tiež odporúčajú maximálne 0,1 g šafranu denne.

Pri použití presahujúcej odporúčanú dávku, počnúc od 5 g denne alebo viac, môže telo začať pociťovať nepríjemné príznaky, ako sú závraty, bolesť hlavy a hnačka. Nebezpečnejšie je, že ak vypijete priveľa šafranu, viac ako 12 g denne môže spôsobiť otravu, ako je znecitlivenie rúk a nôh, krv v stolici a dokonca smrť.

Šafran má dve zložky safranal a proto crocin, ktoré môžu pri nadmernom používaní spôsobiť príznaky toxicity. Preto, ak použijete viac ako 12 g šafranu denne, pocítite okamžitú necitlivosť rúk a nôh, mravčenie po celom tele, prípadne krvácanie z viečok alebo krvácanie z  nosa . Mnohí pacienti majú žlté oči, ak sa pravidelne užíva viac ako 5 g denne.

Niektoré ďalšie vedľajšie účinky šafranu pri predávkovaní

Šafran má veľa živín a ak sa používa vo vysokých dávkach, môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je bolesť hlavy, úzkosť, časté závraty, alergická vyrážka, svrbenie, strata chuti do jedla, strata chuti do jedla, suchosť v ústach, bolesť žalúdka a strata hmotnosti .

Otrava

Pri predávkovaní šafranom môže ľahko dôjsť k otrave. Úroveň nebezpečenstva závisí od toho, koľko piestika ste skonzumovali.

Mierna otrava je asi 5 g šafranu denne alebo 5 g na jedno použitie. V tomto čase sa na tele objavia bežné príznaky ako nevoľnosť, závraty, krv v stolici. Pokračujúce predávkovanie môže spôsobiť zožltnutie kože, očí a vnútorných orgánov, ako sú pečeň a obličky.

Vážna otrava je, keď použijete viac ako 20 g šafranu denne. Okamžite sa na vašom tele objavia nasledujúce príznaky: Necitlivosť rúk a nôh, svrbenie rúk a nôh, krvácanie z očných viečok, krvácanie z nosa... a možno aj smrť.

Pri predávkovaní šafranom môže ľahko dôjsť k otrave

Pre tehotné ženy

U tehotných žien môže pri neopatrnom používaní šafranu spôsobiť kontrakcie maternice, silné bolesti brucha a možno aj predčasný pôrod, potrat.

Všimnite si pri používaní šafranu, aby ste sa vyhli predávkovaniu

Aby ste zaistili správne a dostatočné používanie šafranu, mali by ste si uvedomiť nasledovné:

• Nepoužívajte šafran viac ako 0,1 g denne.
• Ak spozorujete príznaky otravy, prestaňte užívať šafran a urýchlene navštívte svojho lekára.
• Pre zvýšenie účinnosti sa odporúča ráno zmiešať šafran s mliekom alebo čajom.
• Tehotné ženy by sa mali pred použitím poradiť s lekárom. Najlepšie je nebrať viac ako 10 prameňov šafranu denne.
• Šafran neužívajte, ak máte nízky krvný tlak, alergiu na jačmeň, amarant, olivy...
• Hoci je šafran veľmi dobrý na srdce, nemal by sa užívať, ak máte srdcovo-cievne ochorenie.

Vyššie je uvedená odpoveď na škodlivé účinky, ktoré môže spôsobiť predávkovanie šafranom. Dúfajme, že vyššie uvedené informácie vám pomohli zodpovedať vaše otázky, ako aj vedieť, ako obmedziť dávku šafranu, aby bola vhodná a bezpečná.