rjava riževa moka

Zrna rjavega riža, ki jih uporabljamo, običajno ločijo le lupino in ohranijo otrobi nedotaknjen, zato so svetlo rjave barve, ki postopoma postane rdeča. In zahvaljujoč ohranitvi teh sestavin, rjavemu rižu zaupa veliko ljudi zaradi številnih dobrih zdravstvenih koristi.

Veliko ljudi verjame v uporabo rjavega riža, saj je vsebnost vitamina B1 in vlaknin v rjavem rižu večkrat višja od belega riža, kar je zelo dobro za zdravje uporabnikov. Vendar pa se poučimo o pravilnem uživanju rjavega riža za najboljši učinek.