
Nekateri verjamejo, da bodo med nosečnostjo, če mati poje račje meso, otrokove noge prepletene kot račje. Pravzaprav je za nosečnice zelo dobro jesti račje meso, ker ima to meso 5 prednosti za nosečnice.
Nosečnost je obdobje, ko morate biti pozorni na vse. Veliko ljudi boste dobili tudi nasvete o tem, kaj jesti in česa ne. Ta mnenja si lahko nasprotujejo in se počutite zmedeni. Med temi nasprotujočimi si mnenji je eno precej izstopajoče, ali bi morale nosečnice jesti račje meso?
Mnogi deli sveta menijo, da je račje meso najbolj dragocena in najbolj okusna hrana. Ljudje jedo račje meso že več kot 4000 let in vsaka regija ima drugačen način kuhanja račjega mesa. Račje meso ima zelo visoko hranilno vrednost, kar prinaša številne koristi nosečnicam.
Ali lahko nosečnice jedo račje meso?
Odgovor za vas je pritrdilen. Nosečnice lahko v celoti uživajo v tem račjem mesu, če ga skrbno pripravite. Račje meso med nosečnostjo kuhajte na najmanj 80°C. Nosečnice naj se izogibajo uživanju nekuhanega račjega mesa, saj vas lahko izpostavijo nekaterim škodljivim bakterijam, ki lahko povzročijo resne zaplete med nosečnostjo. Poleg tega se morate pred uživanjem račjega mesa posvetovati z zdravnikom, če ste nagnjeni k alergijam.
Nekatere prednosti, ko nosečnice jedo račje meso
Pozitivne koristi račjega mesa za nosečnice vključujejo:
1. Zagotovite potrebne beljakovine
Račje meso zagotavlja veliko koristnih beljakovin za nosečnost, vključno z vsemi esencialnimi aminokislinami, ki jih telo potrebuje. Vsakih 70 g račjega mesa vsebuje približno 18 g beljakovin. Ta količina beljakovin bo pomagala izboljšati imunski sistem nosečnic in preprečiti bolezni. Poleg tega nosečnice, ki uživajo račje meso, pomagajo ohranjati zdravo kožo in je zelo dobro za zdravje ploda.
2. Spodbuja metabolizem
Račje meso je odličen vir cinka. 100 g račjega mesa vsebuje približno 1,9 mg cinka. Cink ima pomembno vlogo pri aktivaciji encimov. To je bistveno za učinkovit metabolizem. Poleg tega cink pomaga krepiti imunski sistem tudi med nosečnostjo.
3. Podpira funkcijo ščitnice
Nosečnice, ki jedo račje meso, pomagajo tudi dopolniti količino selena, ki jo telo potrebuje. 100 g račjega mesa vsebuje približno 14 mg selena. Selen ima pomembno vlogo pri uravnavanju številnih funkcij encimov v telesu. Poleg tega ta mineral pomaga tudi pri podpiranju delovanja ščitnice , kar zmanjšuje tveganje za težave s ščitnico med nosečnostjo.
4. Izboljša zdravje živčnega sistema
Račje meso je bogato z vitaminoma B5 in B12. 100 g račjega mesa vsebuje približno 1,6 mg vitamina B5 in 0,4 mg vitamina B12. Oba vitamina pomagata spodbujati delovanje živčnega sistema med nosečnostjo. Vitamin B5 pomaga pri proizvodnji nevrotransmiterjev, vitamin B12 pa vam nudi najboljšo zaščito pred poškodbami živcev med nosečnostjo in tveganjem za prirojene okvare.
Zato bodo nosečnice, ki jedo vit, pomagale zaščititi zdravje vašega živčnega sistema med nosečnostjo.
5. Povečajte rdeče krvne celice
Vaše telo med nosečnostjo potrebuje veliko rdečih krvnih celic, da zagotovite, da boste vi in vaš otrok zdravo odraščali. Račje meso je bogato z železom, ki pospešuje nastajanje rdečih krvnih celic. Zato uživanje veliko račjega mesa med nosečnostjo pomaga povečati število rdečih krvnih celic in preprečiti tveganje za anemijo med nosečnostjo.