Kaj jesti, koliko jesti, da se prehranjujemo in da nas ne prizadenejo bolezni srca in ožilja, visok krvni tlak, visok holesterol, je vedno nekaj, kar starejše skrbi.
Zelo pomembno je zagotoviti, da je vsak obrok poln bistvenih hranil za starejše. Še posebej, ko se starajo, morajo slediti strogi dieti zaradi zmanjšanja telesne aktivnosti in bazalnega metabolizma.
Glede na priporočene potrebe Vietnamcev je energijska potreba pri starejših od 1700-1900 kcal/osebo/dan. Ta številka je bila prilagojena dieti za vzdrževanje stabilne teže pri BMI 18,5–22,9.
Idealna prehrana za starejše
Omejite sladkor in moko
Pri zdravih ljudeh sta sladkor in moka dve nepogrešljivi sestavini jedilnika, pri starejših pa je treba obe snovi nadzorovati. Starejši naj zaužijejo le eno do dve skledi riža pri vsakem obroku, hkrati pa naj za boljšo prebavo jedilnik razdelijo na veliko manjših obrokov.
Živila, bogata z ogljikovimi hidrati, kot so riž, riž z otrobi, krompir itd., je treba absorbirati počasi, da omejite zvišanje krvnega sladkorja. V tej skupini so sladki krompir, rjavi riž, ovseni kosmiči ... razvrščeni kot bogati z vlakninami, dobri za prebavni sistem, ki omejujejo zaprtje, ki je pogosto pri starejših. Poleg tega morajo starejši omejiti sladkorje, ki se hitro absorbirajo iz gazirane vode, slaščic, ...
maščoba
Nenasičene maščobe so dobre za zdravje starejših
Starejši morajo omejiti uživanje mastne hrane, ker zvišuje holesterol, vpliva na srce, povzroča prebavne motnje, zmanjšuje apetit.
Namesto njih lahko starejši pri pripravi hrane uporabljajo nenasičene maščobe (avokado, olivno olje, sojino olje, oreščki ...).
Beljakovine
Po mnenju strokovnjakov za prehrano je potreba starejših po beljakovinah od 60 do 70 g na dan, od tega 30 % živalskih beljakovin. Namesto mesa naj starejši uživajo beljakovine, bogate s kalcijem, kot so ribe, kozice, rakovice, ... saj imajo veliko vlaknin, ki pomagajo pri izločanju holesterola. Poleg tega dodajanje živil, bogatih z naravnim kalcijem, v dnevno prehrano pomaga tudi pri preprečevanju tveganja za osteoporozo pri starejših.
Vitamini in minerali
Pri starejših imajo vlaknine učinek spodbujanja gibanja črevesja, kar omejuje zaprtje. Zato je treba starejšim zagotoviti 25 - 30 g vlaknin, kar ustreza približno 300 g zelenjave in 200 g sadja. Hranila v zelenjavi delujejo tudi na krepitev imunskega sistema za preprečevanje nekaterih bolezni srca in ožilja, krvnega tlaka ali možganske kapi.
Po potrebi popijte dovolj vode
Starejši morajo vsak dan piti 1,5-2 litra vode
Raziskave kažejo, da starejši ljudje pogosto pijejo manj vode zaradi različnih razlogov. Nekateri ljudje ne čutijo žeje. Drugi si ne upajo piti veliko vode zaradi strahu pred veliko uriniranjem, kar bi povzročilo nespečnost. Medtem voda pomaga telesu pri boljši prebavi, izločanju odpadnih snovi iz presnove.
Za zadovoljevanje telesnih potreb mora starostnik popiti 1,5-2 litra vode na dan. Starejši ljudje lahko pitje filtrirane vode nadomestijo z vodo, kuhano iz slamnikovih korenin, zelenega čaja ali zelišč, ki so koristna za spanje, kot so lotosovo srce, lotosova semena itd.
Zato bi se morali starejši prehranjevati razumno, imeti zmeren režim vadbe, ki je primeren za zdravje in starost vsakega človeka, ter ohranjati svež duh in ljubiti življenje.
Se sprašujete, ali lahko grenko zelenjavo jeste surovo? To je pogosto vprašanje o tej zelenjavi, saj ima grenčina precej močan grenak okus in marsikoga sramuje.
Uporaba listov bazilike za zdravljenje kašlja je izjemno priljubljeno ljudsko zdravilo, ki ga uporabljajo številni ljudje in je zelo učinkovito. Torej lahko nosečnice pijejo limonino baziliko? Sledite spodnjemu članku bloga aFamilyToday za podrobnosti o pripravi tega zdravila.
Protibolečinska zdravila so vrsta drog, ki se pogosto uporabljajo pri večini oseb. Vendar pa možnost uporabe protibolečinskih zdravil za nosečnice marsikoga ne skrbi. Ker bo vsako zdravilo, ki ga nosečnica uporablja med nosečnostjo, neposredno vplivalo na razvoj ploda.
Bučke običajno pripravljamo kuhane, marsikdo pa bučke radi uživa tudi surove, saj se odlično podajo k solatam, omakam za namakanje in zavitkom. Vendar pa je veliko ljudi zaskrbljenih, da je uživanje surovih bučk lahko škodljivo za zdravje. Ugotovimo, ali lahko bučke jeste surove v tem članku.
Po porodu lahko ženska doživi vrsto nevarnih zdravstvenih stanj, med katerimi je atonija maternice. Kaj je torej atonija maternice po porodu? Kaj je vzrok in kako se temu izogniti, bo odgovoril aFamilyToday Blog v spodnjem članku.
Mnogi ljudje trpijo zaradi bolečine v sklepih v zadnjici brez očitnega razloga. Zato vam bo naslednji članek pomagal pojasniti vzroke tope bolečine v zadnjici.
Banana je zelo zdrav sadež, ki telesu zagotavlja veliko bistvenih hranil. Vendar pa bi ljudje z bolečinami v trebuhu morali jesti banane in zakaj? Odgovor bo v spodnjem članku.
Prho lahko smatrate kot nepogrešljiv sanitarni pripomoček pri kopanju, s katerim odstranite umazanijo ali nečistoče, ki so se nabrale na telesu čez dan. Toda kako bi se počutili, če bi vedeli, da je kad polna mikroskopskih hroščev, kot so bakterije? To je zagotovo, če nikoli ne čistite prhe v svoji hiši.
Ste se kdaj vprašali, ali lahko deljenje oblačil povzroči neprijeten vonj pod pazduho? To je pogosto vprašanje, ki si ga veliko ljudi pogosto zastavi, ko živijo v isti hiši in delijo perilo z ljudmi, ki imajo težave s telesnim vonjem.
Ali je papriko mogoče jesti surovo? Pripravljene paprike so okusne in obstaja veliko različnih načinov priprave. Takoj odkrijmo, da so jedi iz paprike izjemno preproste!
