Ali lahko nosečnice jedo surovo zelje? 8 nepričakovanih koristi zelja

Za zdravo nosečnost je zelje odličen vir pomembnih vitaminov in mineralov za mater in otroka, vključno s kalcijem, železom in folno kislino. Torej lahko nosečnice jedo surovo zelje? Kuhano zelje je med nosečnostjo varnejše od surovega, saj kuhanje zmanjša tveganje za bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Zelje je hranljiva zelenjava, bogata s kalijem, fosforjem in vitaminom C. Zelje ima sladek, grenak in hrustljav okus, če ga uživamo surovo, zato ga ima veliko ljudi najraje. Vendar, ali lahko jeste surovo zelje ? Ker je znano, da povzroča želodčne težave, je treba razmisliti, ali je uživanje zelja med nosečnostjo varna možnost.

Ali je zelje dobro za nosečnice?

Zelje prinaša številne zdravstvene koristi za nosečnice. Tukaj je nekaj pomembnih zdravstvenih koristi uživanja zelja med nosečnostjo:

Ali lahko nosečnice jedo surovo zelje?  8 nepričakovanih koristi zelja

Ali je zelje dobro za nosečnice? Ali lahko nosečnice jedo surovo zelje?

Preprečite zaprtje

Zelje vsebuje veliko količino vlaknin. Zato bo dodajanje zelja v dnevni jedilnik pripomoglo k izboljšanju prebave, uravnavanju gibanja črevesja in preprečevanju običajnega zaprtja med nosečnostjo.

Zmanjšajte tveganje za gestacijski diabetes

Visoka vsebnost vlaknin v zelju pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi in ​​zmanjšuje tveganje za gestacijski diabetes pri nosečnicah.

Preprečite prirojene napake

Zelje vsebuje folno kislino, ki pomaga preprečevati prirojene okvare, kot so prirojene okvare nevralne cevi pri dojenčkih, saj omogoča pravilno replikacijo DNK.

Preprečiti edem

Zelje se uporablja za lajšanje otekanja nog, ki je v zadnjih 3 mesecih nosečnosti precej pogosto. Ovijanje zeljnih listov okoli nog je priljubljen način za zmanjšanje oteklin.

Zmanjšajte tveganje za anemijo

Ali lahko nosečnice jedo surovo zelje?  8 nepričakovanih koristi zelja

Zelje je odličen vir železa za ženske med nosečnostjo

Zelje je bogato z železom, ki ima pomembno vlogo pri povečanju števila hemoglobina in tvorbi rdečih krvničk. Zato bo redno uživanje zelja med nosečnostjo pomagalo zmanjšati tveganje za anemijo – še eno pogosto težavo, ki se pojavi med nosečnostjo.

Izboljšajte imuniteto

Antioksidanti in vitamin C, prisotni v zelju, pomagajo krepiti imuniteto med nosečnostjo.

Uravnavanje krvnega tlaka

Zelje je bogat vir elektrolitov z različnimi minerali, kot so kalcij, železo, mangan, magnezij, kalij in fosfor. Ti minerali imajo pomembno vlogo pri uravnavanju srčnega utripa in krvnega tlaka.

Ima lastnosti proti raku

Zelje vsebuje antocianine, ki delujejo proti raku in se borijo proti celicam, ki povzročajo raka. 

Zato zelje ob rednem uživanju ne pomaga samo pri preprečevanju raka pri materi, ampak kot že omenjeno, bo otrok, rojen pri materi, ki med nosečnostjo redno uživa zelje, zmanjšal tveganje za nastanek kasnejšega raka.

Ali lahko nosečnice jedo surovo zelje?

Tako kot vsa nekuhana zelenjava tudi surovo zelje bolj verjetno vsebuje škodljive patogene, vključno z bakterijami ali virusi.

Surova zelenjava je okužena z bakterijami, ki lahko povzročijo bolezni, ki se prenašajo s hrano, kot je listerija. Po podatkih Ameriškega združenja za nosečnost lahko okužba z listerio med nosečnostjo povzroči prezgodnji porod, spontani splav ali smrt otroka.

Čeprav je malo verjetno, da bo povzročilo škodo, da zmanjšate tveganje za nastanek bolezni, ki se prenašajo s hrano, sveže sadje in zelenjavo, vključno s surovim organskim zeljem, operite pred uživanjem. 

Ali je pitje soka iz surovega zelja dobro za nosečnice?

Zeljni sok je zelo koristen med nosečnostjo. Pitje zeljnega soka je varno za nosečnice.

Ali lahko nosečnice jedo surovo zelje?  8 nepričakovanih koristi zelja

Zeljni sok je zelo dober za nosečnice, hladen in enostaven za pitje

Zelju in zeljnemu soku pa se izogibajte, če ste nagnjeni k napihnjenosti, saj lahko zelje sproži nastajanje plinov. Zelje lahko kombinirate s korenjem in zeleno in tako dobite zdravo nosečniško pijačo. 

Na kaj morate biti pozorni, ko nosečnice uživajo zelje

Kot rečeno, lahko zelje prenaša bakterije in pesticide, ki povzročajo bolezni. Zato je potrebno:

  • Zeljne liste pred kuhanjem ali uporabo v solatah temeljito operemo. 
  • Uporabite kuhano zelje namesto surovega, da se izognete neželenim situacijam.
  • Prekomerno kuhanje bo poškodovalo tudi hranilne snovi zelja. Zato je priporočljivo, da zelje na malo olja na močnem ognju dušite 5 minut.
  • Nikoli ne kupujte vnaprej narezanega zelja. V trenutku, ko zelje porežemo, začne padati tudi njegova hranilna vrednost.
  • Za kuhanje uporabite sveže narezano zelje, vendar narezano zelje pred kuhanjem odstavite za približno 10 minut. Encimi mirozinaze v celicah sesekljanega zelja namreč začnejo delovati šele po 5 do 7 minutah.

Če povzamemo, je med nosečnostjo treba omejiti predvsem uživanje surovega zelja in nasploh surove zelenjave. Stalna uporaba pesticidov in fungicidov med gojenjem lahko zastrupi zelje, zato nosečnicam ni varno jesti surovega. Kuhanje zelja (na pari ali dušenju) pomaga do neke mere omejiti učinke pesticidov in bakterij.


Leave a Comment

Ali je žensko neplodnost mogoče pozdraviti? Kakšna priprava je potrebna za zdravljenje neplodnosti?

Ali je žensko neplodnost mogoče pozdraviti? Kakšna priprava je potrebna za zdravljenje neplodnosti?

Vsaka ženska si želi biti mati, biti vzgojena in gledati, kako odraščajo njeni otroci. Vendar pa ima dandanes veliko žensk težave z reproduktivnim zdravjem, ki vodijo v neplodnost. Kaj je torej neplodnost? Ali je žensko neplodnost mogoče pozdraviti?

Je deodorant Enchanteur dober? Kako izbrati pravi valjasti dezodorant

Je deodorant Enchanteur dober? Kako izbrati pravi valjasti dezodorant

Zaradi telesnega vonja se v stiku z drugimi počutite neprijetno in izgubite samozavest. Torej, kar morate storiti, da rešite to težavo, je izbrati dezodorant, ki je hiter in učinkovit. Potem ne preskočite spodnjega članka in poiščite pravi deodorant Enchanteur.

Kakšni so zapleti revmatoidnega artritisa? Simptomi bolezni v sklepih in celem telesu

Kakšni so zapleti revmatoidnega artritisa? Simptomi bolezni v sklepih in celem telesu

Revmatoidni artritis je pogosta avtoimunska bolezen, zlasti pri ženskah srednjih let. Bolezen ne povzroča le bolečega otekanja sklepov, temveč lahko prizadene celotno telo in povzroči resne zaplete. Mnogi se sprašujejo, kaj so zapleti revmatoidnega artritisa? Poiščimo odgovor z blogom aFamilyToday!

Solata oži pore: Ali verjamete?

Solata oži pore: Ali verjamete?

Široke pore povzročajo težave s kožo, kot so: staranje, akne, ... zaradi katerih ženske izgubijo samozavest. V spodnjem članku se naučite, kako uporabljati liste lakse za zoženje por.

Odgovorite na vprašanje: Ali uživanje aken povzroča akne?

Odgovorite na vprašanje: Ali uživanje aken povzroča akne?

Kaviar je hranljivo in okusno živilo, zato ga obožujejo številne družine. Vendar pa veliko ljudi skrbi, da bo uživanje aken povzročilo akne.

Lahko poljubljanje širi gonorejo? Preberite zdaj, da ostanete pozorni!

Lahko poljubljanje širi gonorejo? Preberite zdaj, da ostanete pozorni!

Zelo pogosto je, da pari pošiljajo intimne geste in poljube. Vendar pa se mnogi sprašujejo, ali se s poljubljanjem lahko širi gonoreja?

Odgovorite na vprašanje: V katerem delu dneva je sperma najmočnejša?

Odgovorite na vprašanje: V katerem delu dneva je sperma najmočnejša?

Ob katerem delu dneva je semenčica najmočnejša, je vprašanje mnogih parov. Ker je posvečanje pozornosti zdravju sperme zelo pomembno za vaš načrt plodnosti, pa tudi za vaše možnosti za uspešno spočetje.

Oglejte si metode zdravljenja melazme s pelinom

Oglejte si metode zdravljenja melazme s pelinom

Melazma je temnenje kože, običajno s črnimi ali rjavimi pikami, ki se pojavijo na predelih, kot so lica, čelo, brada, nos in vrat zaradi povečane proizvodnje melanina v koži. Obstaja veliko različnih metod za zdravljenje melazme, kot so uporaba kreme za sončenje, izdelkov za posvetlitev kože, laserjev ali uporabe naravnih sestavin. Pri naravni metodi se veliko ljudi odloči za zdravljenje melazme s pelinom.

Znaki zdravega ploda v zadnjih 3 mesecih in opombe za mater

Znaki zdravega ploda v zadnjih 3 mesecih in opombe za mater

Mnoge matere zanimajo znaki zdravega ploda v zadnjih 3 mesecih nosečnosti. Prosimo, shranite glavne mejnike razvoja svojega otroka v vsakem tednu starosti v naslednjem članku, mame!

Razkrivanje jogijskih vaj, ki so dobre za srce, ne pozna vsak

Razkrivanje jogijskih vaj, ki so dobre za srce, ne pozna vsak

Z vadbo joge ne pridobite samo prožnega in mehkega telesa, ampak joga velja tudi za preprosto in učinkovito terapijo za krepitev zdravja. V današnjem članku bo aFamilyToday Blog z bralci delil dobre jogijske vaje za srce. Ne preskočite spodnjega članka, sicer vam bo žal.