Ohrovt je priljubljena zelenjavna jed na riževem pladnju vsake vietnamske družine. Obstaja veliko vrst zelenjave z različnimi lastnostmi in uporabo. Nekatere vrste je enostavno najti, kot so koleraba, zelje, bok choy, krizanteme, ohrovt ... vsako ime je vrsta z drugačno hranilno vsebnostjo in sestavinami. Torej lahko matere po porodu jedo zelenjavo? Ugotovimo v spodnjem članku!
Zelenjava vsebuje veliko vode, vlaknin, vitaminov in mineralov. Zlasti križnice so zelo hranljiva zelenjava in uporabnikom prinašajo številne dobre koristi. Zato je to hrana, ki si jo po porodu želi poskusiti vsaka mamica. Toda ali lahko ženske po porodu jedo zelenjavo?
Koristi in škode križnic za ženske po porodu
Koristi zelenjave za ženske po porodu
Vidimo lahko, da je vsebnost hranil v zelenjavi zelo visoka. Družina križnic vključuje zelenjavo v materino prehrano po porodu, ki lahko nudi pomembne zdravstvene koristi, kot so:
- Krepi odpornost, imunski sistem: zelenjava vsebuje visoko vsebnost vitamina C, hranilnih snovi, ki pomagajo krepiti imunski sistem, kožo, kosti in zobe.
- Neguje možgane in podpira presnovo v telesu: kamilica vsebuje veliko beljakovin, lizina, maščob, aminokislin, vlaknin, ki so vse potrebne hranilne snovi za razvoj možganov, povečujejo sposobnost Podpira presnovo v telesu.
- Preprečite nastajanje maščob v jetrih: ohrovt je bogat s hranili, vključno z vitaminom B1, albuminom, jodom in pantotensko kislino, ki vsi pomagajo pri prebavi in spodbujajo delovanje jeter.
- Preprečevanje zaprtja: Med hranili, ki jih je v zelenjavi največ, je visoka vsebnost vlaknin. To hranilo podpira boljšo prebavo in pomaga materam pri preprečevanju in boljšem boju proti zaprtju po porodu.
Zelenjava je privlačna, hladna in blagodejna jed
Škoda zelenjave za ženske po porodu
Poleg teh velikih koristi ima zelenjava tudi nekatere od naslednjih škod:
- Tradicionalna medicina meni, da je zelenjava hladna, kar vpliva na delovanje hranilnih snovi v krvi, kar vodi do zmanjšanja kakovosti in količine materinega mleka. Vendar pa je v resnici, ali uživanje zelenjave povzroči izgubo mleka ali ne, odvisno od tega, ali ženske po porodu jedo več ali manj, prebavni trakt vsake osebe pa je drugačen.
- Mamice z boleznijo ledvic naj ne uživajo zelenjave: zelenjava iz družine križnic je ena izmed zelenjave, ki vsebuje več kalija kot druga zelenjava, kar je zelo koristno za zdravje kosti. Toda zmanjšano delovanje ledvic ne izloča kalija, kar povzroča hujšo bolezen. Zato porodnice z anamnezo bolezni ledvic ne smejo uživati veliko zelenjave.
- Za večerjo ne bi smeli jesti zelenjave: Zeljna zelenjava, bogata z vlakninami, ki jo jedo za večerjo, zlahka povzroči prehlad v želodcu, prebavne motnje. Po porodu je treba zelenjavo jesti opoldne, da se hranila bolje absorbirajo.
- Pred uživanjem temeljito operite: zelenjava je pogosto polna umazanije in žuželk, ki grizejo liste. Zelenjavo morate pred kuhanjem temeljito oprati in jo temeljito skuhati, da zagotovite varnost in higieno hrane.
Ali lahko jem zelenjavo po porodu?
Po porodu, čeprav lahko jeste zelenjavo, je ne smete jesti preveč, saj preveč jesti ni dobro. Matere po porodu naj zaužijejo uravnotežen odmerek pri vsakem obroku, hkrati pa dodajajo hranila iz drugih živil, da zagotovijo uravnoteženo prehrano.
Po ljudskem verovanju naj bi po porodu uživanje zelenjave izgubila mleko, urinska inkontinenca stara. Zaradi tega so mnoge matere dodale zelenjavo na svoj seznam poporodnih stvari, ki jih ne smete jesti. A v resnici ni tako, z uživanjem zelenjave se mleko ne izgubi. Matere po porodu lahko uživajo večino zelenjave, saj uživanje zelenjave telesu zagotovi veliko hranilnih snovi, dopolni vlaknine in prepreči zaprtje. Določena zelenjava, kot je zelje, lahko zdravi tudi zamašene mlečne kanale po porodu. Zato je odveč skrb, da bo uživanje špinače povzročilo izgubo mleka.
Ali lahko jem zelenjavo po porodu?
Kdo ne sme jesti zelenjave?
Zelenjava je odlična prehrana za matere po porodu. Zaradi varnosti pa matere po porodu z eno od naslednjih zdravstvenih težav ne smejo jesti zelenjave:
- Ljudje z anamnezo alergij na križnice morajo biti še posebej previdni pri zelju. Ker zelje vsebuje indol, lahko zmanjša učinkovitost nekaterih lajšalcev bolečin, ki vsebujejo acetaminofen.
- Matere po porodu z ledvičnimi kamni ali anamnezo ledvičnih kamnov, ker križnice vsebujejo oksalno kislino, ki zavira absorpcijo kalcija in cinka.
- Napenjanje v trebuhu, prebavne motnje, bolečine v trebuhu.
- Uporabljajte samo kuhano zelenjavo, ne uporabljajte surove zelenjave, kot so solatni prelivi, vložena zelenjava.
- Zelje vsebuje snov, ki deluje antioksidativno, vendar vpliva na nekatere bolezni ščitnice. Zato porodnice z motnjami ščitnice ali golšo ne smejo zlorabljati preveč zelja v obrokih.
Nekaj zelenjave bi morale matere jesti po porodu
Sladko zelje
Ohrovt je priljubljena zelenjava, ki jo lahko predelamo v veliko različnih jedi, kot so praženec, juha. Uživanje brokolija ima številne koristi za ženske po porodu. Poseben:
- Vsebnost vlaknin, vitamina K in lipidov v kolerabi pomaga pri pravilnem delovanju prebavnega sistema.
- Ko vstopi v telo, ustavi rast prostih radikalov, ki so glavni povzročitelj raka.
- Poleg tega vitamina C in K v brokoliju pomagata krepiti odpornost telesa.
Zelje
Za razliko od drugih kapusnic je zelje kombinacija bele in temno zelene zelenjave z zelo gostim in vodenim videzom. Zato je rastlina zelja približno 95% vode. Po mnenju strokovnjakov za prehrano lahko matere po porodu v celoti uživajo zelje. Uživanje zelja ne le ne izgublja mleka, ampak prinaša tudi številne koristi za mater. Poseben:
- Komponenta vitamina C ima funkcijo krepitve odpornosti matere in otroka.
- Ko jih telo absorbira, bodo vlaknine spodbudile odvajanje blata, pomagale prebavnemu traktu delovati zdravo in učinkovito ter preprečile poporodno zaprtje.
- Vsebnost vitamina B9 (folata) vpliva na znižanje homocisteina pri materi, s čimer se omejuje pojavnost srčno-žilnih bolezni in poporodne hipertenzije.
- Zelje pomaga krepiti kosti, premagati osteoporozo po porodu.
Okusno, hranljivo in varno za ženske po porodu
Špinača
Uživanje špinače po porodu ima veliko koristi za ženske, kot so lepa koža, izboljšano zdravje oči in prebavne koristi. Poseben:
- Uživanje špinače po porodu ima veliko koristi za ženske, kot so: pomaga lepi koži, izboljša zdravje oči, je koristno za prebavni sistem.
- Vitamin C v križnicah lahko okrepi imunski sistem in spodbuja izločanje kolagena v človeškem telesu. Posledično se bo koža po porodu znatno izboljšala, uživanje zelenjave lahko pomaga posvetliti, enakomerno in gladko kožo.
- Vitamin A ima vlogo pri izboljšanju vida. Če mati redno uživa špinačo, bo zmanjšala bolečino in utrujenost oči.
- Vlaknine so zelo pomembna sestavina zelenjave. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin matere po porodu ne bodo imele zaprtja.
Izboljšan čip
Špinača ima številne prednosti, kot so:
- Magnezij, železo, kalcij: Pomaga pri krepitvi kosti, lajša bolečine v vratu, ramenih, hrbtu in sklepih po porodu.
- Folna kislina, kalij, vitamin C in vitamin B6: Te snovi imajo funkcijo uravnavanja krvnega tlaka, zmanjševanja slabega holesterola lipoproteinov nizke gostote in povečanja dobrega holesterola lipoproteinov visoke gostote v telesu. S tem ženskam učinkovito pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja po porodu.
- Selen: pomemben mineral v telesu, ki pomaga krepiti imunski sistem.
- Vitamin C: Poleg tega, da ščiti zdravje srca, je vitamin v bok choyu zelo dober tudi za materino kožo po porodu. Vitamin C pomaga izboljšati odpornost matere in otroka.
Ocvrt bok choy s cvetačo prinese v usta, enostaven za uživanje
Zgornje je namenjeno pomoči materam pri odgovoru na vprašanja po porodu, ali lahko jeste zelenjavo ? Koristi in škode križnic za ženske po porodu. Kot je razvidno, večino zelenjave lahko uživajo nosečnice, če jo uživamo pravilno, je zelo dobra za zdravje. Zato so matere lahko brez skrbi, da po porodu jedo zelenjavo, da zagotovijo prehrano.