Legg merke til når du gir barn is som mødre ikke kan ignorere

På varme dager er iskrem alltid et godt valg for mange mennesker, spesielt barn.

Det er mange meninger om at å spise is ikke vil være bra for babyens helse. Er dette virkelig sant, og når kan babyer spise is? Følgende artikkel av aFamilyToday Health vil svare på dette spørsmålet samt dele tips når du gir iskrem til barn.

Når kan barn spise is?

Babyer kan spise is etter 12 måneders alder fordi is også er et meieriprodukt. Selv om is er laget av helmelk og fersk fløte er pasteurisert for å fjerne bakterier, kan små barn fortsatt være følsomme for melkeproteiner og andre ingredienser.

Ett år gammelt er tiden da barn vanligvis spiser meieriprodukter som ost, melk, smør og inkludert is. Imidlertid, ifølge Australian Guide to Healthy Eating, er mat som is og konfekt ofte ikke bra for små barn fordi de ikke har nok næringsstoffer.

4 grunner til å begrense barn under ett år fra å spise is

De første 12 månedene etter fødselen er tiden da du gir babyen næringsrik mat . Derfor bør du ikke gi babyen din is på dette tidspunktet.

Her er fire grunner til at du begrenser dine barn under 12 måneder fra å spise is:

1/ Konserveringsmidler

De fleste iskremer på markedet inneholder høye nivåer av konserveringsmidler, fett, sukker, smakstilsetninger og fargestoffer. Den beste måten er å gi babyen din is når han er 1 år gammel.

2/ Helmelk

Fløte laget av helmelk. Derfor, når babyen din er mindre enn ett år gammel, bør du ikke gi ham helmelk eller produkter laget av helmelk, fordi han kan være følsom for ingredienser i melk.

3/ Mulighet for bakterier å vokse

Is kan inneholde bakterier enten du kjøper den i butikken eller lager den hjemme. Eksponering for bakterier kan lett føre til infeksjoner fordi barnets immunsystem fortsatt er svakt. I noen tilfeller krever infeksjonen akutt legehjelp.

4/ Fordøyelsesproblemer

Helmelk og andre ingredienser i iskrem kan forårsake fordøyelsesbesvær, flatulens hos babyer og urolig mage eller kolikk.

Tips når du skal gi barn is

Rådfør deg med legen din før du gir babyen iskrem for første gang. Her er noen ting du bør huske på:

1/ Velg å kjøpe et anerkjent iskremmerke

De fleste av merkekremene på markedet er pasteurisert, slik at de kan sikre mattrygghet. Du bør imidlertid være oppmerksom på de sanitære forholdene på salgsstedet. Hvis den ikke oppbevares riktig, kan bakterier i isen vokse. Når det gjelder flytende kremer, kan vannkilden for iskremproduksjon ikke behandles. Dårlig vannkvalitet kan forårsake vanlige gastrointestinale sykdommer hos barn.

2/ Pass på ingrediensene i kremen

Les nøye ingrediensene i kremen før du gir den til barnet ditt fordi det er noen ingredienser som vil forårsake allergi hos babyen. Vanlige ingredienser som forårsaker allergi i iskrem inkluderer nøtter, peanøtter og konserveringsmidler. Unngå kremer laget med rå melk, da den kan inneholde bakterier. I tillegg bør du velge enkle kremer uten mange tilleggsingredienser.

3/ Ikke la barn spise for mye is

Du kan begynne å gi babyen din is fra små biter. Når barnet ditt begynner å spise is, ikke overmat henne bare fordi du synes det er deilig. Sukkerinnholdet i iskrem kan være skadelig for barn fordi å spise for mye sukker vil føre til tannråte og overvekt på sikt. Merk, du bør kun gi barnet ditt 1-2 ss is om gangen og bør ikke spise mer enn én gang i 1-2 uker.

4/ Gi barnet ditt mange valg

Hvis barnet ditt liker iskrem, kan du erstatte det med hjemmelagde fruktsmoothies, yoghurt, fruktis, frisk frukt, kjølt fruktpuré, godteri og gelé. I tillegg avkjøler du dem før du gir dem til barnet ditt for å få det til å føle at de spiser is.

Enkle iskremoppskrifter

Hjemmelaget iskrem for babyer er generelt tryggere enn kommersielt tilgjengelige kremer. Du kan sikre ingrediensene som brukes i kremen slik at barnet ikke får en allergisk reaksjon.

1/ Hjemmelaget vaniljeis oppskrift for barn (12 måneder og eldre)

Ingredienser:

1 skrelt moden banan;

5 jordbær, vasket og hakket;

1 hakket avokado;

80 ml usøtet kokosmelk;

1 teskje kokosolje;

1 ts eterisk vaniljeolje (valgfritt).

Lager:

Ha alle ingrediensene i en blender og puré.

Hell blandingen i en beholder og sett i fryseren i en time. Ta den deretter ut av fryseren og tøm produktet ut av esken.

Tilbakestill fryseren igjen til ønsket frysepunkt er nådd.

Merk:

Du kan erstatte jordbær med annen frukt som mango. Dessuten kan du også bruke ingredienser laget utelukkende av bananer eller andre ingredienser for å gjøre isen mer næringsrik. Prøv å legge til noen søttsmakende grønnsaker eller grønnsaker med skall når de er kokt, som potetmos, kokte gulrøtter og søt mais.

2/ Bananis

Materiale:

1 frossen moden banan;

1 ts kakaopulver.

Lager:

Ha frosne bananer i en blender, tilsett kakaopulver og puré.

Tilsett en spiseskje mandel- eller peanøttsmør for ekstra smak til desserten.

Merk:

Frosne bananer hjelper barn med å lindre tannpine.

3/ Vaniljeyoghurt is

Materiale:

720 ml yoghurt;

12 ss og 2 ts sukker;

1 ts vanilje eterisk olje.

Lager:

Bland sukker, yoghurt og vanilje eterisk olje i en bolle. Dekk til og sett i kjøleskapet.

Plasser den avkjølte blandingen i iskremmaskinen og fortsett avkjøling til mykt skum er nådd.

Overfør til en plastbeholder med lokk.

3/ Kakao-is

Materiale

8 ss usøtet kakaopulver;

12 ss og 2 ts brunt sukker;

8 ss granulert sukker;

180 ml melkekrem;

360 ml krem;

1,5 ts vanilje eterisk olje;

Litt salt.

Lager:

Bland kakaopulver og sukker i en bolle. Tilsett melk sakte og fortsett å blande i 5 minutter;

Tilsett fløte, vanilje eterisk olje, salt til blandingen og rør godt;

Ha blandingen i en iskremmaskin og pisk den i ca 20 minutter;

Sett i fryseren til den er stiv.

Du kan legge til noen andre sunne ingredienser til iskrem for å gi full næring og gjøre den mer velsmakende.

Forhåpentligvis vil tipsene ovenfor hjelpe deg og barna dine til å nyte isen riktig og trygt!