Effekten av ananas på barns helse: Det er mange fordeler, men ikke mindre skade!

Ananas (duftende) er en tropisk frukt som er veldig populær om sommeren. Selv i familiemåltider, desserter folk ofte med ananas på grunn av sin deilige smak og mange næringsstoffer som denne frukten bringer. Det er imidlertid ikke mange som vet at ananas er veldig gunstig for barns helse.

Mange mødre fjerner ofte ananas fra barnas meny, fordi de tror at denne frukten er sur, ganske vanskelig i foreløpig bearbeiding og behandling. Dette skader barna utilsiktet!

Ananas er rik på vitamin A , C og E og mange enzymer som er bra for det umodne fordøyelsessystemet til babyer. Du må imidlertid være veldig forsiktig med at denne frukten ikke er helt ufarlig for små barn, så mødre bør bare gi dem en moderat mengde.

Derfor inviterer aFamilyToday Health deg til umiddelbart å referere til følgende artikkel for bedre å forstå effekten av ananas, sammen med dens begrensninger, og også dele med deg hvordan du legger denne retten til menyen for barn.

Svar på spørsmålet: Er effekten av ananas trygg for barn?

Svaret er absolutt ja! Ananas er en mat du bør vurdere å legge til babyens avvenningsmeny på grunn av dens mange gode bruksområder som vi vil nevne i neste avsnitt.

Men når de gir ananas til barn, må foreldre også ta hensyn til andre sure frukter (som appelsiner, mandariner) som finnes i barnas måltider. Når du gir denne frukten til et barn, overvåk den for å sikre at det ikke oppstår allergiske reaksjoner hos barnet. Et annet poeng å merke seg er at sitronsyrekomponenten i ananas noen ganger irriterer babyens mage, spesielt for barn med gastroøsofageal reflukssykdom .

Derfor er det bedre å gradvis introdusere denne maten til barnet ditt til rett tid. Sørg samtidig for at ananasrettene er nøye tilberedt for å unngå å påvirke babyens helse.

Ernæring og effekten av ananas på barns helse

1. Næringsingredienser i ananas

For det første er ananas en frukt med mye vann, vitaminer og karoten, noe som er veldig bra for det umodne immunforsvaret til barn. Dessuten har denne tropiske frukten også essensielle mineraler som kalsium, natrium, jern...

Ifølge ernæringseksperter inneholder 100 g ananas:

9,3 g karbohydrater

0,4 g protein

0,3 g fett

0,4 g fiber

18 mg kalsium

28 mg fosfor

0,5 mg jern

24 mg vitamin C

0,2 mg niacin

0,08 mg vitamin B1

2. Effekten av ananas på barns helse

Det rikelige vitamin C-innholdet i ananas er hovedfaktoren som spiller en rolle i å styrke kroppens immunsystem , og samtidig fremme produksjonen av kollagen. Dessuten bidrar vitamin B1 i ananas til riktig funksjon av musklene og nervesystemet.

Ananas er også rik på fiber, som er nødvendig for å overvinne fordøyelsesproblemer hos barn. Mengden mangan som ananas gir er også avgjørende for å bygge sterke bein og ledd.

Ikke bare det, i ananas er det et enzym som folk også kaller "ananasproteinenzym", dets vitenskapelige navn er bromelin eller bromelain . Dette enzymet spiller en rolle i å bryte ned proteiner til aminosyrer. Derfor brukes denne effekten også i næringsmiddelindustrien for å hjelpe til med å myke opp maten.

Mange studier viser også at denne enzymkomponenten har evnen til å behandle hjertesykdom ved å effektivt løse opp hematomer. Bromelin forhindrer også kreftmetastaser, så denne effekten av ananas er svært nyttig når den kombineres med andre kreftbehandlingstiltak.

Søt ananas er veldig bra for magen og fordøyelsessystemet og virker forebyggende mot diaré . Å spise ananas regelmessig er en effektiv måte å forebygge diaré hos både voksne og barn.

Når er riktig tidspunkt å "introdusere" ananas til barnet ditt?

American Academy of Pediatrics (AAP) har gitt ut retningslinjer for å gi fast føde til babyer. Der barn eldre enn 6 måneder allerede kan bruke ananas, samt noen andre matvarer. Foreldre trenger ikke nødvendigvis å introdusere dem i noen spesiell rekkefølge, avhengig av situasjonen.

Tiden på over 6 måneder er også tiden da babyens fordøyelsessystem kan motta mange forskjellige matvarer. AAP anbefaler også at etter å ha introdusert mat til babyen din, venter du minst to til tre dager før du introduserer en annen. Det vil si at foreldre ikke bør gi det kontinuerlig slik at de kan overvåke eventuelle allergiske reaksjoner som oppstår hos barnet.

Barn kan bruke hermetisk ananas eller bearbeidet fersk ananas. Men med den hermetiske varianten bør du sørge for at den er egnet for babymat . Unngå å velge produkter med tilsatt kjemisk sukker som er skadelig for babyens helse.

Risikoer forbundet med å gi ananas til barn du trenger å vite

Foruten de veldig gode effektene av ananas ovenfor, har denne frukten fortsatt begrensninger når den gis til barn. Noen komponenter i ananas som påvirker helsen til barn kan nevnes som:

Hydroxytryptamin er en nevrotransmitter som kan forårsake muskelspasmer. Derfor, hvis det konsumeres i overkant, vil det påvirke blodtrykket og få barn til å føle hodepine.

Glykosidene i ananas påvirker også munnslimhinnen. Derfor føler barn når de er ferdige med å spise noen ganger kløende, brennende og ukomfortable.

Ananas inneholder også det allergifremkallende proteinet hydrolase. Dette stoffet er mye brukt i medisin med effekten av å forårsake blodpropp. Svært få mennesker er allergiske mot dette enzymet. Men når allergisk, kan barnets kropp ha utslett , hodepine, svimmelhet, enda verre, har problemer med å puste.

Å fortelle mamma hvordan hun skal tilberede ananas for å lage deilig mat til barn

Du bør velge moden ananas, med en søt og frisk aroma. Alle av dem er de beste kriteriene å bruke i babyoppskrifter.

Fersk ananas bør moses eller moses med banan, pære, søtpotet, ost, fløte eller kokosmelk.

Hvis ananasen er hard eller vanskelig å mose, kok den raskt ved å dampe eller koke den i vann eller juice til den er mør.

For å gjøre moden ananas smakfullere og mykere, er trikset å holde den i romtemperatur i noen dager før bearbeiding.

Skrelt eller oppskåret ananas eller ananasjuice bør oppbevares i kjøleskapet. Hvis den brukes til barn, bør du bruke den innen en til to dager.

Noen spørsmål knyttet til bruk av ananas for barn kan interessere deg

1. Hvordan velge den beste ananasen?

Fersk ananas må velge å kjøpe moden frukt, ikke vannmettet, øynene er stramme, frukten føles fast i hånden. Når det tilsettes, må ananaskjøtt ha aroma, men fortsatt beholde fastheten.

2. Fersk eller hermetisk ananas: hvilken er den mest passende?

For å få mest mulig ut av ananas bør du selvfølgelig velge fersk ananas. Hermetisk ananas fungerer bare som et motvillig alternativ når fersk ananas ikke er tilgjengelig. Dessuten er hermetisert frukt ofte høy i usunn sukker. Imidlertid ser det ut til at mange barn foretrekker hermetikk fordi det har mindre syre.

Med fersk ananas bør du i alle tilfeller vaske og skrelle den, rense øynene for å unngå rester av sprøytemidler som kan bli igjen. Bør velge å kjøpe ananas dyrket i henhold til rene landbruksstandarder på anerkjente steder, for å sikre sikkerhet og hygiene.

I tillegg til å være en deilig frukt, er effekten av ananas på helsen til både voksne og barn svært verdifull. Med barn, når du begynner å velge denne maten for å introdusere til babyen din, bør du sørge for at det ikke er noen allergiproblemer. Hvis du fortsatt er i tvil, kontakt legen din!