10 antialdringsmat for en sunn 40-åring

Kroppen din over 40 år vil begynne å gå inn i aldringsfasen med mange tegn på sviktende helse. Hvordan bør du velge antialdrende hudmat i en alder av 40 for alltid å være full av liv som i tjueårene?

En diett supplert med antialdringsmat som inneholder sunne fettsyrer, vann og essensielle næringsstoffer som vitaminer og mineraler vil hjelpe deg å holde deg ung og sunn. La oss lære med aFamilyToday Health hvordan du bruker de 10 antialdringsmatene under 40 år for å legge til ditt daglige kosthold!

1. Brønnkarse grønnsaker

Brønnkarse er rik på kalsium, kalium, mangan, fosfor, vitamin A, C, K, B1 og B2. Brønnkarse har en antiseptisk effekt under huden og øker sirkulasjonen av mineraler til cellene i kroppen, og bidrar til å styrke hudens beskyttelse mot oksidasjon. Vitamin A, C og antioksidanter i brønnkarse kan nøytralisere skadelige frie radikaler, og bidra til å forhindre rynker .

Denne mørkegrønne bladgrønnsaken brukes også til å øke immuniteten og hjelpe til med fordøyelsen. Brønnkarse er også rik på jod, og bidrar dermed til å forhindre hypotyreose og forbedre skjoldbruskkjertelens funksjon.

Du kan legge til brønnkarse i salater for å få glatt hud og forbedre helsen. I tillegg egner brønnkarse seg også veldig godt til wokde retter som marinert biff med hvitløk og brønnkarse, brønnkarse med magert kjøttdeig.

2. Rød paprika

Rød paprika er rik på antioksidanter som spiller en viktig rolle i anti-aldring . Rød paprika er også rik på vitamin C - et essensielt vitamin for kollagendannelse for å øke hudens elastisitet. Paprika inneholder også karotenoider ( * ) – en kraftig antioksidant. Karotenoider er plantepigmenter som gir frukt og grønnsaker sin karakteristiske røde, gule eller oransje farge. Karotenoider har anti-inflammatoriske egenskaper og bidrar til å beskytte huden mot sol, forurensning og miljøgifter.

Du kan skjære rød paprika i skiver og legge dem til råsalater eller lage wok som biff stek med rød paprika. Å legge til rød paprika i ditt daglige kosthold kan beskytte huden din, øke hudens elastisitet og bekjempe aldring veldig effektivt.

3. Papaya

Papaya kan betraktes som en supermat som er både deilig og rik på næringsstoffer. Papaya inneholder antioksidanter, vitaminer (vitamin A, B vitaminer, vitamin C, K og E) og mineraler (kalsium, kalium, magnesium, fosfor). Disse ingrediensene bidrar til å forbedre hudens elastisitet og minimere forekomsten av rynker. Det brede utvalget av antioksidanter i papaya bidrar til å forhindre frie radikaler-indusert intracellulær skade og kan bidra til å forsinke tegn på aldring.

Papaya inneholder også enzymet papain, som er et av de kraftigste naturlige anti-inflammatoriske midlene. Papain er også en ingrediens som finnes i mange produkter som hjelper til med å eksfoliere huden . Å spise papaya eller bruke papayaprodukter kan hjelpe deg med å fjerne døde hudceller, noe som gjør huden din lys og full av liv.

Du kan spise papaya som frisk frukt, lage en papayasmoothie, lage en salat eller bearbeide den til gryteretter som både er næringsrike og bidrar til å forhindre aldring. Vanen med å bruke en papayamaske hjelper også effektivt å bekjempe hudaldring i en alder av 40 år.

4. Blåbær

Blåbær er rike på vitamin A, vitamin C og antocyanin-antioksidanter. Dette stoffet er stoffet som gir blåbær den vakre mørkegrønne fargen. Antocyaniner er en potent antioksidant som kontrollerer den inflammatoriske responsen og forhindrer kollagentap , og hjelper dermed til å beskytte huden mot skader forårsaket av sollys, stress og forurensning.

Blåbær er deilige frukter med lite sukker, så du kan legge dem til morgensmoothien eller fruktbollen for vakker hud.

5. Brokkoli

Brokkoli er en veldig god anti-inflammatorisk og antialdringsmat fordi den inneholder mye vitamin C, K, antioksidanter, fiber, folat, lutein, kalsium... Kroppen trenger vitamin C for å syntetisere kollagen og bevare det. hud for sunn og elastisk hud. Lutein bidrar til å bevare hukommelsesfunksjonen til hjernen, vitamin K og kalsium er essensielle komponenter i beinstrukturen og bidrar til å holde beinene sterke, og forhindrer osteoporose.

Brokkoli kan spises rå, eller har du mer tid kan du dampe den før servering. Du kan bruke brokkoli til å lage biff, steke biff med gulrøtter og sopp, eller lage næringsrike gryteretter mot aldring.

6. Spinat

Spinat er fullpakket med vann, antioksidanter og er også rik på vitamin A, C, E, K, magnesium, vegetabilsk hemjern og lutein. Det høye vitamin C-innholdet i spinat øker kollagensyntesen, og holder huden fast og glatt. Vitamin A i spinat bidrar til å holde håret sterkt og skinnende, mens vitamin K virker for å redusere betennelse.

Frisk spinat kan brukes til å lage smoothies og salater. Spinat egner seg også veldig godt til wokde retter eller supper.

7. Nøtter

Mange nøtter, spesielt mandler, gir mye vitamin E, som kan bidra til å reparere hudvev, fukte huden og beskytte huden mot UV-skader. Mandler har også evnen til å forhindre kognitiv svikt hos eldre.

Valnøtter inneholder omega-3 anti-inflammatoriske fettsyrer som bidrar til å beskytte hudcellemembraner mot solskader, opprettholde hudens naturlige beskyttende oljer og gir huden en vakker glød. Ikke bare forhindrer aldring av huden, valnøtter bidrar også til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. 

Du kan strø en blanding av nøtter på salater, salater eller spise nøtter som hverdagsmat. Du bør spise nøtteskallene hvis mulig fordi mange studier viser at fjerning av nøtteskall kan føre til tap på opptil 50 % av antioksidanter.

8. Avokado

Avokado er rik på betennelsesdempende fettsyrer, som bidrar til å jevne, fast hud. Avokado inneholder også mange essensielle næringsstoffer (vitaminer A, C, E, K, B-vitaminer, kalium) som bidrar til å forhindre de negative effektene av aldring. Vitamin A i avokado hjelper til med å fjerne døde celler på huden, og gir huden en vakker glød. Karotenoidene i avokado bidrar også til å forhindre giftstoffer og solskader, og forhindrer hudkreft.

Du kan blande avokado inn i salater som en effektiv antialdringsmat for 40-årene, samt lage avokadosmoothies eller dyppe avokado med sukker. Du kan også lage en avokadomaske for ansiktet ditt, som fukter huden og er betennelsesdempende, reduserer rødhet og forebygger rynker.

9. Søtpoteter

Antioksidanten betakaroten gir søtpoteter sin karakteristiske oransje farge. Betakaroten omdannes deretter til vitamin A. Vitamin A bidrar til å gjenopprette hudens elastisitet, og bidrar til en ungdommelig og smidig hud. Søtpoteter er også rike på vitamin C og E, som bidrar til å beskytte huden mot skadelige frie radikaler og holder huden strålende.

Du kan lage deilige og næringsrike bakte søtpoteter til frokost eller en utendørs BBQ...

En rask måte å legge til søtpoteter i ditt daglige kosthold er å koke dem og spise dem som dessert. Du kan også lage søtpotetkaker, steke dem eller legge søtpoteter til gryteretter.

10. Granateple

Granateple har blitt brukt i århundrer som medisin. Granateple inneholder høye nivåer av vitamin C og antioksidanter, som bidrar til å beskytte kroppen mot de skadelige effektene av frie radikaler og effektivt reduserer betennelser. Granateple inneholder også punicalagin-forbindelser som hjelper til med å bevare hudkollagen, bremse tegn på aldring av huden .

I tillegg til å spise granateple som frisk frukt, kan du strø små granateplefrø i en salat med valnøtter og spinat eller lage en deilig granateplesmoothie.

Jo eldre du blir, jo mer må kroppen håndtere utallige aldringstegn i mange deler av kroppen. En diett med antialdringsmat i 40-årene vil være en enkel hemmelighet for å hjelpe deg med å redusere aldersrelaterte bekymringer. I tillegg bør du heller ikke glemme å trene kroppen regelmessig med øvelser for å opprettholde helse og opprettholde ungdommelighet.

aFamilyToday Health  gir ikke medisinske råd, diagnoser eller behandlinger.