Hvilken mat bør personer med kronisk obstruktiv lungesykdom unngå?

I tillegg til nyttig mat, er det også viktig å kjenne til matvarer som personer med KOLS bør unngå. Fordi noen matvarer, hvis de ikke er nøye utvalgt, vil forårsake oppblåsthet, gass og andre problemer, som påvirker helsen til pasienten negativt.

Personer med kronisk obstruktiv lungesykdom er de som trenger spesiell ernæring fordi de bruker mye energi under pusten. Nødvendig ernæring vil hjelpe pasienten til å sikre bedre helse og kontrollere sykdommen. Her er noen matvarer som personer med KOLS bør begrense i sine daglige måltider.

Personer med kronisk obstruktiv lungesykdom er de som trenger spesiell ernæring

Hva bør personer med kronisk obstruktiv lungesykdom spise?

Under behandling bør pasienter med kronisk obstruktiv lungesykdom (KOLS) absolutt unngå og begrense bruken av følgende matvarer.

Mat rik på raffinerte karbohydrater

Sukkerholdige drikker, fruktjuicer, kaker, marshmallows, hvitt brød, etc., bør fjernes fra kostholdet til pasienter med kronisk obstruktiv lungesykdom .

Disse matvarene er hjemmet til enkle karbohydrater. Mens enkle karbohydrater fordøyes og absorberes raskere, forårsaker de et raskere energiutbrudd enn komplekse karbohydrater. Dette kan virke som en god ting for en kropp som trenger mye energi som en med KOLS, men i virkeligheten mangler disse matvarene alvorlig på essensielle næringsstoffer.

Mat med mye natrium

Mange eksperter mener at forekomsten av kronisk obstruktiv lungesykdom er relatert til pasientens inntak av for mye salt mat. Fordi maten er for salt, vil surt sive inn i luftrøret og produsere slim.

I tillegg vil salt øke reaktiviteten til luftrøret, og dermed forverre forløpet av KOLS.

Spesielt hvis du har høyt blodtrykk eller ødem, må du rådføre deg med legen din om hvor mye natrium du bør spise hver dag.

Allergisk mat

Matallergier er ofte ledsaget av luftveissymptomer som kortpustethet , hvesing, hoste og bronkospasme, som kan gjøre KOLS verre.

Så hvis du noen gang har hatt en allergi mot visse matvarer, bør de ikke være i kostholdet ditt lenger.

De vanligste matallergenene er egg, hvete, melk, peanøtter, soya og sjømat.

Matallergier er ofte ledsaget av luftveissymptomer som kan gjøre KOLS verre

Mat med høyt nitratinnhold

Studier har vist at å spise mat rik på nitrater kan forverre utviklingen av kronisk obstruktiv lungesykdom og til og med føre til sykehusinnleggelse. Derfra kan det bidra til å korte ned overlevelsestiden for personer med KOLS. I tillegg gir nitrater deg en høyere risiko for lungekreft .

Nitrater brukes ofte til konservering av bearbeidet kjøtt. Derfor bør personer med KOLS ikke spise pølser, bacon, kjøttpålegg eller annet hermetikk.

Mat med mye transfett og mettet fett

Når du har kols bør du heller ikke spise mat rik på trans og mettet fett som smør, smult, fuktighetsgivende vegetabilske oljer, stekt mat, kjeks, kaker. Dette er veldig vanskelig mat å fordøye, så du er utsatt for gass og oppblåsthet.

En forstørret mage skyver mellomgulvet opp og legger press på lungene for å tvinge lungene til å utvide seg. Som et resultat forverres KOLS-pasienters kortpustethet.

Alkohol, sentralstimulerende midler

Personer med kronisk obstruktiv lungesykdom bør ikke drikke alkohol eller røyke.

Røyking er en av de viktigste årsakene til KOLS. Hvis du fortsetter å røyke etter å ha blitt diagnostisert med KOLS, vil tilstanden din raskt forverres. Røyking vil trekke sammen veggene i luftveiene, øke sekresjonene, skade epidermis og slimhinner, forårsake mutasjoner i plateepitellaget, føre til hårtap og øke slimmengden.

Dessuten inneholder sigarettrøyk mange giftstoffer som aldehyder og nitrogenoksider. De irriterer slimhinnen i luftveiene, forårsaker betennelse som fører til hoste, oppspytt ... Derfor, når du har KOLS, må du absolutt gi opp alkohol og røyking.

Hva bør pasienter spise når de har KOLS?

Helkorn

Fullkorn er mat rik på fiber og inneholder ikke fett eller stivelse. Du kan velge noen frokostblandinger til menyen som hirse, bulgur, quinoa...

Melk og meieriprodukter

Melk er en rik kilde til næringsstoffer, og gir mye protein, kalsium, vitamin D og fett for å sikre tilførsel av kalorier til kroppen. Mange typer melk brukes til å gi næring til kroppen, noe som sikrer anoreksi. Personer med KOLS bør innta 3300 kalorier melk per dag. Brukere kan også bruke melk med smoothies blandet med yoghurt og frukt.

Melk er en rik kilde til næringsstoffer, og gir mye protein, kalsium, vitamin D og fett for å sikre kroppens kaloritilførsel.

Sunt fett

Sunt fett som omega-3 er gode valg for personer med KOLS. Omega-3 finnes i mange nøtter, egg, olivenolje, laks...

Frukt og grønnsaker

Grønnsaker er en uunnværlig matkilde for pasienter med kronisk obstruktiv lungesykdom . Disse matvarene gir ikke bare en rik kilde til fiber, men tilfører også mange vitaminer og mineraler for sårhelingsprosessen hos KOLS-pasienter.

Typer bønner

Bønner er rike på sink, er høye i fiber, inneholder mange mineraler som er gunstige for personer med KOLS. Sink kan forbedre mange symptomer på denne sykdommen. Personer med KOLS bør få 11 mg sink per dag, og menn bør få 8 mg per dag.

Lene seg

Magert kjøtt er en rik kilde til protein. Personer med KOLS har ofte proteinmangel, noe som gir muskelslitasje og nedsatt bevegelighet. Matvarer som fisk, egg, kjøtt, melk er rike på protein, noe som bidrar til å forbedre sykdom.

Vitamin d

Vitamin D-mangel er årsaken til mer alvorlig sykdom. Sollys er rikt på vitamin D. I tillegg kan du også få vitamin D fra matvarer som laks, makrell, tunfisk og andre kosttilskudd. Dette er svært gunstig for pasienter under KOLS-behandling.

Forhåpentligvis har du med de ovennevnte artiklene lært hva personer med KOLS bør unngå å spise for ikke å påvirke behandlingsprosessen. Dette er imidlertid generelle ernæringsmessige retningslinjer for personer med KOLS, da hver persons behov vil være forskjellige. Derfor bør du konsultere legen din før du gjør endringer i kostholdet ditt.