Atklājot 8 pievilcīgas ēdienkartes mazuļiem, lai viņi iemācītos ēst

Vai jūsu mājdzīvnieks ir gatavs novākšanas praksei? Ja tā, skatiet tālāk sniegtās idejas un receptes dažiem vienkāršiem un uzturvielām bagātiem ēdieniem, kas palīdzēs trenēt mazuļa pirkstus. Tas ir arī veids, kā veicināt mazuļu aktīvu pašapbarošanu

Ēšana ne tikai palīdz mazuļiem praktizēt pirkstu satveršanas prasmes, bet arī palīdz mazuļiem pierast pie ēdiena un garšas. Jo īpaši, pēc ekspertu domām, mācīšanās barot mazuļus ir arī veids, kā palīdzēt bērniem attīstīt kognitīvās un mācīšanās spējas jau no mazotnes.

Diētai zīdaiņiem, lai iemācītos ēst, nav jābūt pārāk kaprīžai. Mātes var ļaut mazuļiem iemācīties ēst jebko, ja vien tas ir mīksts, viegli sajaucams un piemērots mazuļa vecumam. Jo ēšanas mācīšanās sākumposmā mazulim zobus košļāt nevajag un nevar izmantot, bet gan īslaicīgi izmanto smaganas, lai sasmalcinātu pārtiku un gaida, kad parādīsies dzerokļi, kad mazulim būs apmēram 12-18 gadi.mēnesis .

Lai praktizētu mazuļa barošanu, varat izmantot vārītus augļus un dārzeņus. Vai arī jūs dažreiz varat "uzlabot" sava mazuļa uztura ēdienkarti, izmantojot tālāk norādītās 8 receptes. Tas noteikti padarīs jūsu mazuli interesantāku un garšīgāku.

Kādiem ēdieniem jābūt mazuļa uzkodu ēdienkartē? Iepazīsim mammu ar MaryBaby!

1/ Gabals/nūjiņa vistas ar ābolu mērci

Materiāls:

– Apmēram kg vistas biezenī

– 1 ola vai 2 sakulti olu dzeltenumi

- tase burkānu biezeņa

- ¼ glāzes ābolu mērces

– ¼ glāzes dabīgu, neapstrādātu miltu vai auzu

– glāze maizes drupatas

– 1 šķipsniņa bazilika

- 1 šķipsniņa ķiploku pulvera

Izgatavošana:

1. solis: ielieciet malto vistu bļodā un pēc tam pievienojiet olu dzeltenumus, burkānus, ābolu mērci, garšvielas, rīvmaizi un miltus un labi samaisiet. Ja maisījums ir sauss, pievienojiet vairāk burkānu vai ābolu mērci. Un otrādi, ja tas ir pārāk šķidrs, varat pievienot vairāk miltu vai rīvmaizes.

2. darbība: paplātes iekšpusi noslaukiet olīveļļas kārtu, pēc tam ielejiet maisījumu paplātē. Cep 180 grādos C 45 minūtes vai līdz kūkā var iedurt nazi un izvelkot, pie naža nelīp mīkla. Paplātes pārklāšanai varat izmantot foliju, lai kūka neizžūtu/piedegtu.

3. darbība: Kad kūka ir pagatavota, ļaujiet tai atdzist, pēc tam izņemiet kūku no paplātes un sagrieziet to šķēlēs. Paņemiet šķēli un sagrieziet to kumosa lieluma gabaliņos, lai mazulis varētu ēst vai sasmalcināt.

Turklāt mazuļiem, kuri var ēst kraukšķīgu un košļājamu ēdienu, māmiņas mazuļiem var pagatavot "tītara nūjiņas", kuras ir viegli paņemt, sagriežot kūkas gabaliņus garos mazos kociņos.

Vistas bumbiņas ar ābolu mērci būs piemērotas mazuļiem no 12-18 mēnešu vecuma

2/ Vistas smērējums ar miltiem / tīrradņi

Materiāls:

– 5 gabaliņi jēlas vistas krūtiņas, plānās šķēlītēs (var izmantot ½ kg vistas krūtiņas bez kauliem un ādas)

– glāze kukurūzas ciete

– kauss miežu dīgstiem

- 1 ola

- 1 ēdamkarote malta ķiploka

– Garšvielas: salvija, timiāns, pipari

Izgatavošana:

1. darbība: uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 180 grādiem pēc Celsija

2. solis: sagrieziet vistu mazos gabaliņos un ievietojiet to blenderī

3. solis: sajauciet garšvielas ar tādu pašu attiecību kā sauju

4. solis: Ievietojiet pārējās sastāvdaļas blenderī. Ja nevēlaties lietot olas, pievienojiet 1 ēdamkaroti ūdens

5. solis: Ielejiet maisījumu bļodā un veidojiet to īpašās formās. Ņemiet vērā, neaizmirstiet samitrināt rokas vai uzklāt uz plaukstām eļļas kārtu, lai pulveris nepieliptu.

3/ Cepts saldais kartupelis

Materiāls:

- 6 vidēji saldie kartupeļi

Izgatavošana:

1. darbība: uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 200 grādiem pēc Celsija

2. darbība. Notīriet kartupeļu mizas vai nomizojiet tās

3. darbība: sagrieziet saldos kartupeļus gabalos atbilstoši vajadzīgajam izmēram vai sagrieziet tos garos gredzenos un pēc cepšanas vēlreiz sagrieziet.

4. darbība: lielā bļodā ielieciet tasi olīveļļas un pievienojiet kanēli, ingveru, 1 šķipsniņu brūnā cukura

5. solis: iemērciet saldo kartupeli garšvielu maisījumā un samaisiet, lai garšviela vienmērīgi pārklātu kartupeļu virsmu

6. solis: izkārtojiet saldos kartupeļus uz cepešpannas un pēc tam izmantojiet atlikušo eļļas maisījumu, lai vienmērīgi uzklātu uz kartupeļu rindām un cepiet apmēram 30-45 minūtes vai līdz kartupeļi ir mīksti.

4/ Tofu bumbiņas

Materiāls:

- 1 gabals tofu

– Graudaugu milti, krekeri, auzas vai kviešu dīgļi

– noteikti garšaugi un/vai garšvielas

Izgatavošana:

1. solis: sagrieziet tofu mazos gabaliņos, kas piemēroti mazuļa mutei

2. solis: Sasmalciniet sagatavoto miltu/graudu kūku un pievienojiet nedaudz garšvielu, pēc tam pievienojiet sagrieztu tofu un labi samaisiet, līdz mīkla vienmērīgi pārklāj tofu.

3. solis: izlejiet šķīvi mazulim ēst

Mīksts, gluds tofu būs piemērots pat mazuļiem, kuriem vēl nav iznākuši zobi

5/ Cepts tofu

Materiāls:

- 1 gabals tofu

- glāze miltu

- 2 olu dzeltenumi

– 1 glāze sausas maizes vai sasmalcinātu krekeru

- 1 tējkarote ķiploku pulvera

- 1 tējkarote paprikas pulvera

- 1 šķipsniņa maltu piparu

Izgatavošana:

1. darbība: uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 180 grādiem pēc Celsija

2. solis: sagrieziet tofu vēlamās formas gabaliņos

3. solis: Ielejiet miltus šķīvī

4. solis: Sadaliet olas un dekantējiet dzeltenumus un ielejiet dziļā traukā

5. solis: Ievietojiet visas pārējās sastāvdaļas olu plāksnē

6. solis: katru tofu gabalu iemērciet miltos, caur olas dzeltenumu, cauri drumstalām un pēc tam kārtojiet cepešpannā. Paprikas pulveri izmanto trauku krāsošanai vai ievieto cepeškrāsnī.

7. solis: Liek cepeškrāsnī apmēram 180 grādos pēc Celsija uz 15-20 minūtēm vai līdz kraukšķīgai, tad izņem, pasniedz ar saldo kartupeļu mērci vai persiku mērci.

6/ Kraukšķīgi cepti brokoļi, kas ietīti sierā

Materiāls:

– Vārīti saldēti brokoļi, notecināti un sasmalcināti

– 1 glāze garšvielu rīvmaizes (var aizstāt ar mazuļu graudaugiem)

– 1 ar pusi glāzes rīvēta siera

– 5 olu dzeltenumi (var aizstāt ar augļiem vai sasmalcinātiem dārzeņiem)

– Olīveļļa cepešpannas apsmērēšanai

Izgatavošana:

1. solis: Uzkarsē cepeškrāsni līdz aptuveni 180-200 grādiem pēc Celsija

2. darbība: uz cepešpannām pārklājiet plānu olīveļļas kārtu un nolieciet malā

3. darbība: sajauciet sagatavotās sastāvdaļas un pēc tam pievienojiet augļu vai dārzeņu biezenī, lai aizstātu olu. Ja vēlaties, varat pievienot dažas garšvielas, piemēram, ķiploku pulveri, piparus, timiānu vai majorānu.

4. solis: no maisījuma veido vēlamās formas bumbiņas un izkārto uz cepešpannas

5. darbība: Cep apmēram 20-25 minūtes, tad apgriež un cep vēl 15 minūtes. Barojiet savu bērnu, kamēr ēdiens vēl ir karsts un var tikt sadalīts, lai bērnam būtu vieglāk ēst.

Šis ēdiens ir piemērots ne tikai mazuļiem, lai mācītos ēst, bet arī ģimenes maltītēm!

7/ Mini banānu pankūkas

Materiāls:

- 1-2 gatavi banāni (nedrīkst būt pārāk gatavi vai pārāk mīksti)

- Pankūku mīkla

Izgatavošana:

1. solis: sagrieziet banānu plānās šķēlēs

2. solis: apkaisa miltus, lai pārklātu banāna virsmu

3. darbība: Cepiet banānus, līdz pārklājums kļūst zeltaini brūns. Pasniedziet mazulim, kamēr kūka vēl karsta.

8/ Brazīlijas gaumē cepts banāns

Materiāls:

- 1-2 banāni

- 1 ēdamkarote sviesta

Izgatavošana:

1. solis: nomizojiet un pārgrieziet banānu gareniski uz pusēm

2. solis: ielieciet sviestu nelielā pannā un pēc tam izkausējiet sviestu

3. darbība. Ielieciet banānus pannā ar sviestu apmēram 5 minūtes un pēc tam apgrieziet tos otrādi. Banāns šajā brīdī būs ļoti mīksts un var sadalīties gabalos

4. solis: Cep vēl 5 minūtes, līdz abas puses kļūst zeltaini brūnas

5. solis: uzkaisiet banāna virsmu ar kanēļa pulveri un/vai cukuru, pēc tam ievietojiet banānu šķīvī un pabarojiet to mazulim, kamēr ēdiens vēl ir silts.

Saldie un gardi dārzeņu ēdieni 8-12 mēnešus veciem mazuļiem Turpinot būt "uzticīgam" atšķiršanas dārzeņiem 6-8 mēnešu periodā, mazuļi vecumā no 8-12 mēnešiem tikko papildinājuši Jūsu atšķiršanas ēdienkarti ar dažām jaunām iespējām. Jo īpaši šajā posmā tiek "uzlabots" arī veids, kā gatavot dārzeņus bērniem, lai padarītu tos ēstgribu.