Kai kurie žmonės mano, kad nėštumo metu, jei mama valgo antienos mėsą, kūdikio pėdutės bus apraizgytos kaip anties. Tiesą sakant, nėščiosioms labai naudinga valgyti antienos mėsą, nes ši mėsa nėščiosioms turi 5 naudą.
Nėštumas yra laikotarpis, kai reikia būti atsargiems dėl visko. Taip pat gausite daug žmonių patarimų, ką valgyti ir ko ne. Šios nuomonės gali prieštarauti viena kitai ir jus supainioti. Tarp šių prieštaringų nuomonių yra gana ryškus, ar nėščios moterys turėtų valgyti anties mėsą?
Daugelyje pasaulio šalių ančių mėsa yra brangiausias ir skaniausias maistas. Žmonės antienos mėsą valgė daugiau nei 4000 metų, o kiekvienas regionas turi skirtingą antienos kepimo būdą. Ančių mėsoje yra labai daug maistinių medžiagų, todėl nėščiosioms ji yra labai naudinga.
Ar nėščios moterys gali valgyti antienos mėsą?
Atsakymas jums yra taip. Nėščios moterys gali visiškai mėgautis šia anties mėsa, jei tik ją kruopščiai paruošite. Nėštumo metu prieš valgydami antieną turėtumėte virti ne žemesnėje kaip 80 °C temperatūroje. Nėščios moterys turėtų vengti valgyti termiškai neapdorotą ančių mėsą, nes tai gali sukelti kenksmingų bakterijų, kurios gali sukelti rimtų komplikacijų nėštumo metu, poveikį. Be to, prieš valgydami antienos mėsą, taip pat turėtumėte pasitarti su gydytoju, jei esate linkę į alergiją.
Kai kurie privalumai, kai nėščios moterys valgo antienos mėsą
Teigiama anties mėsos nauda nėščioms moterims yra tokia:
1. Aprūpinkite reikiamais baltymais
Ančių mėsa suteikia daug nėštumo metu naudingų baltymų, įskaitant visas organizmui reikalingas nepakeičiamas aminorūgštis. Kiekviename 70 g anties mėsos yra apie 18 g baltymų. Toks baltymų kiekis padės pagerinti nėščiųjų imuninę sistemą ir užkirsti kelią ligoms. Be to, nėščios moterys, valgančios antieną, taip pat padeda išlaikyti sveiką odą ir yra labai naudingos vaisiaus sveikatai.
2. Skatinti medžiagų apykaitą
Anties mėsa yra puikus cinko šaltinis. 100 g ančių mėsos yra apie 1,9 mg cinko. Cinkas vaidina svarbų vaidmenį aktyvinant fermentus. Tai būtina veiksmingam metabolizmui. Be to, cinkas taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą nėštumo metu.
3. Palaiko skydliaukės funkciją
Nėščios moterys, valgančios antieną, taip pat padeda papildyti organizmui reikalingo seleno kiekį. 100 g antienos yra apie 14 mg seleno. Selenas vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant kai kurias fermentų funkcijas organizme. Be to, šis mineralas taip pat padeda palaikyti skydliaukės funkciją, sumažindamas skydliaukės problemų riziką nėštumo metu.
4. Gerina nervų sistemos sveikatą
Ančių mėsoje gausu vitaminų B5 ir B12. 100 g antienos yra apie 1,6 mg vitamino B5 ir 0,4 mg vitamino B12. Abu šie vitaminai padeda skatinti nervų sistemos veiklą nėštumo metu. Vitaminas B5 padeda gamintis neuromediatoriams, o vitaminas B12 suteikia jums geriausią apsaugą nuo nervų pažeidimo nėštumo metu ir apsigimimų rizikos.
Todėl nėščiosios, valgančios vit, padės apsaugoti jūsų nervų sistemos sveikatą nėštumo metu.
5. Padidinkite raudonųjų kraujo kūnelių kiekį
Jūsų organizmui nėštumo metu reikia daug raudonųjų kraujo kūnelių, kad jūs ir jūsų kūdikis augtumėte sveiki. Ančių mėsoje gausu geležies, kuri skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą. Todėl nėštumo metu valgant daug anties mėsos, padaugėja raudonųjų kraujo kūnelių ir išvengiama anemijos rizikos nėštumo metu.