Agurkai daugiausia yra vandens ir mažai kaloringi, juose nėra sočiųjų riebalų ar cholesterolio. Daugelis žmonių domisi, kiek kalorijų yra agurkuose, ar valgant agurkus galima numesti svorio? Atsakymas bus pateiktas kitame straipsnyje.
Agurkas (agurkas) yra vaisius, kuriame yra iki 95% vandens, todėl daugelis žmonių mano, kad agurkai turi gerą svorio metimo efektą. Taigi, kiek kalorijų yra agurkuose? Ar valgant agurkus galima numesti svorio? Sužinokime per šį straipsnį!
Kiek kalorijų yra agurkai (agurkai)?
Kiek kalorijų yra agurke? Ar valgant agurkus galima numesti svorio?
Viename dideliame apie 54 gramų agurke su odele yra 8 kalorijos ir kitos maistinės medžiagos:
- Riebalai: 0,1 g.
- angliavandeniai: 1,9 g.
- Skaidulos: 0,3g.
- Baltymai: 0,3 g.
- Natris: 1 mg.
Angliavandeniai: 52 gramai agurkų suteikia beveik 2 gramus angliavandenių, 0,3 gramo skaidulų ir 0,9 gramo cukraus, todėl agurkai yra vaisių rūšis, kuri priskiriama žemo glikemijos indekso maisto produktams.
Baltymai: 52 gramai agurkų suteikia tik apie 0,3 gramo baltymų, todėl tai nėra tobulas baltymų šaltinis. Todėl valgio metu derinkite su kitais maisto produktais, kad organizmas visiškai papildytų baltymus .
Vitaminai ir mineralai: Agurkai suteikia vitamino B9, vitamino K , antioksidantų, beta karotino ir kitų mineralų, tokių kaip kalis, magnis.
Ar agurkų valgymas padeda numesti svorio?
Nors agurkai turi mažai kalorijų ir mažai riebalų, iki šiol nebuvo atlikta tyrimų, įrodančių, kad agurkai turi veiksmingą svorio metimo efektą. Tačiau mitybos specialistai vis dar ragina įtraukti agurkus į savo dietos meniu. Nes kai agurkai derinami su kitu sveiku maistu, pavyzdžiui, vaisiais, daržovėmis, ankštinėmis daržovėmis, nesmulkintais grūdais, tai padės pagreitinti svorio metimo procesą, kad atgautumėte norimą formą.
Be to, agurkai taip pat turi daug išskirtinės naudos sveikatai, ypač:
- Padeda pašalinti toksinus, palaiko virškinimo sistemą, apsaugo nuo žarnyno ligų.
- Kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, subalansuoti kraujospūdį .
- Sumažinti vėžio, ypač krūties vėžio, riziką.
- Padeda atpalaiduoti protą, sumažinti stresą ar nerimo sutrikimus.
- Regeneruoja ir drėkina odą, be to, veiksmingai gydo tamsias akis.
Kaip išsirinkti gerą agurką
Skanus agurkas su pailgos formos ir nepažeista oda
Jei norite įsigyti skanių, netoksiškų agurkų, renkantis agurkus reikia atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- Rinkitės vaisius, kurie yra pailgos formos, tvirtai laikosi rankoje, kurių viršuje yra stiebas ir maždaug arba vienodo dydžio nuo galvos iki uodegos.
- Skanūs agurkai yra tie, kurių odelė nepažeista, vienodos žalios spalvos, o ant odos yra baltos kreidos sluoksnis.
- Nesirinkite per didelių ar per mažų agurkų, odelė šviesiai geltona arba tamsiai žalia, odelė geltona arba juoda.
- Atkreipkite dėmesį į agurkus, kurie ilgą laiką buvo palikti arba buvo apipurkšti pesticidais.
Kai kurie patiekalai, pagaminti iš agurkų, padeda numesti svorio ir gražią odą
Agurkas yra daugelio žmonių mėgstamas vaisius, ypač karštomis vasaros dienomis, nes jis padeda numesti svorio, gražiai atrodančią odą ir padeda išlaikyti subalansuotą kūno sudėjimą. Štai keletas patiekalų, pagamintų iš agurkų, kuriuos galite naudoti:
Agurkų salotos
Medžiagos paruošti:
- 2 agurkai.
- 3 laiškinių svogūnų stiebai.
- 1/4 puodelio virtų žemės riešutų, susmulkintų.
- 2 šaukštai baltojo acto.
- 2 šaukštai granuliuoto cukraus.
- 1/2 arbatinio šaukštelio sezamo aliejaus.
- 1/2 arbatinio šaukštelio čili miltelių.
- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos.
Daroma:
- Agurkus nuplaukite ir nulupkite, tada supjaustykite plonais apvaliais griežinėliais.
- Sudėkite ingredientus į didelį dubenį ir gerai išmaišykite.
- Į prieskonių mišinį įpilkite griežinėliais pjaustytą agurką, tada pabarstykite žemės riešutais ir žaliaisiais svogūnais ir gerai išmaišykite.
- Išimkite į lėkštę ir mėgaukitės.
Agurkų sultys
Medžiagos paruošti:
- 3 agurkai.
- 1 litras vandens.
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos.
Daroma:
- Agurkus nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite nedideliais kvadratėliais.
- Įdėkite į maišytuvą, filtruokite vandenį.
- Įberkite žiupsnelį druskos, gerai išmaišykite ir mėgaukitės.
Vištienos krūtinėlės salotos su agurkais
Medžiagos paruošti:
- 300 g vištienos krūtinėlės.
- 1 morka.
- 1 agurkas.
- Kiti ingredientai: mėtų bazilikas, skrudinti žemės riešutai, žuvies padažas, cukrus, satay, citrina, actas, imbieras, druska.
Vištienos krūtinėlės salotos su agurkais – tai patiekalas, padedantis numesti svorio ir palaikyti formą
Daroma:
- Virkite vištienos krūtinėlę, kol iškeps, išimkite ir palaukite, kol atvės, tada susmulkinkite.
- Morkas, agurkus nulupti, nuplauti, supjaustyti griežinėliais, įberti kelis grūdelius druskos ir gerai išmaišyti.
- Į morką ir agurką įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus ir 1 arbatinį šaukštelį acto, palikite apie 10 minučių, kad įsigertų.
- Tada rankomis išspauskite agurką ir morką, kad nutekėtų vanduo, tada sudėkite susmulkintą vištieną.
- Į dubenį paimkite 1 šaukštą žuvies padažo, 1 šaukštą cukraus, įspauskite pusę citrinos, šiek tiek čili ir satay ir gerai išmaišykite, šiuo mišiniu užpilkite mėsą, morkas ir agurkus.
- Suberkite skrudintus žemės riešutus ir smulkiai pjaustytas mėtas, gerai išmaišykite ir skanaukite.
Iš aukščiau pateikto straipsnio jūs jau žinote, kiek kalorijų yra agurkuose, tiesa? Tikimės, kad straipsnyje pasidalinta informacija padės geriau suprasti šį maistą, įsigyti skanių agurkų ir kaip iš jų paruošti kai kuriuos patiekalus.