A tintahal sok ember kedvenc tengeri étele. Azonban még mindig vannak olyan esetek, amikor az emberek félnek attól, hogy a terhes nők enjenek-e tintahalat vagy sem, és hogyan ehetik azt, hogy ne károsítsák az egészséget és a babákat.
Attól a pillanattól kezdve, hogy megtudta, hogy babája napról napra növekszik a hasában, jobban oda kell figyelnie a környező kérdésekre, mint például hogy mit egyen a terhesség alatt , hogyan járjon, hogyan aludjon, hogyan aludjon. , a baba miatt sok várandós anyának kell figyelmen kívül hagynia kedvenc ételeit, különösen a tengeri ételeket, például a tintahalat. Ha nem biztos abban, hogy terhes nők ehetnek-e tintahalat, vagy hogyan fogyaszthatják ezt az ételt, hogy ne befolyásolják a terhességet, nézzük meg az aFamilyToday Health segítségével a következő cikkben.
Válaszoljon arra a kérdésre, hogy a terhes nőknek enniük kell-e tintahalat vagy sem
A tintahal magas tápértékű tenger gyümölcsei, és jó forrása az omega-3 zsírsavnak , fehérjének és más alapvető tápanyagoknak. A legtöbb tenger gyümölcse tartalmaz bizonyos mennyiségű higanyt, és ez alól a tintahal sem kivétel. A kérdés azonban az, hogy a tintahal higanytartalma hatással van-e a terhes anyákra és a babákra?
A higany hátrányosan befolyásolhatja a születendő baba idegrendszerét. Ezért kerülje a tenger gyümölcseit, például a tonhalat, a kardhalat és a makrélát, mert ezek gyakran nagy mennyiségű higanyt tartalmaznak. Tehát a terhes nők egyenek tintahalat?
Valójában a tintahal az egyik biztonságos tenger gyümölcse, amelyet terhesség alatt fogyaszthat, alacsony higanytartalma és magas tápértéke miatt. A várandós anyáknak azonban figyelembe kell venniük, hogy heti 150 g-nál többet nem szabad enniük.
Fedezze fel a tintahal tápértékét
Valójában a terhes nőknek továbbra is fel kell venniük ezt az ételt a menübe, mert 100 g tintahal tápanyag-összetevői a következők:
Réz (1,8 mg): Segíti a hemoglobin termelését, amely egészségesen tartja az ereket, a csontokat és az idegrendszert.
Szelén (44mcg): Szabályozza a pajzsmirigyhormonokat, megelőzi az oxidatív stresszt.
Fehérje (15g) : Támogatja a szövetek felépítését a baba szervezetében, erősíti az immunrendszert .
Foszfor (213mg): Segít megerősíteni a baba fogait és csontjait, segíti a genetikai anyagok, enzimek és sejtmembránok kialakulását, energiát szabadít fel az anyagcsere során.
B2-vitamin (0,389 mg): Jótékony hatással van az anyagcserére.
B12-vitamin (1,05 mcg): Segíti a vörösvértestek, a genetikai anyag és a központi idegrendszer képződését, szabályozza a zsír- és fehérjeanyagcserét.
Cink (1,48 mg): Szerepet játszik az enzimek és az inzulin termelésében a magzati szervezetben.
C-vitamin (3,6 mg): fejleszti az immunrendszert.
Vas (0,86 mg): Vörösvérsejteket képez, növeli a hemoglobinszintet és fokozza a véráramlást a méhen keresztül.
Tippek várandós anyáknak, hogyan kell biztonságosan enni a tintahalat a terhesség alatt
Tehát tudja, hogy a terhes nők ehetnek tintahalat vagy nem. Íme néhány irányelv, amelyeket a terhes nőknek figyelembe kell venniük a tintahal fogyasztása során:
Nyers tintahalat semmiképpen ne egyél, mert nagyon magas a fertőzésveszély.
Ne egyen sült/sült tintahalat: A sütés/sütés folyamata csökkentheti az étel tápértékét, és bizonyos egészségtelen telített zsírsavakkal látja el a szervezetet , amitől könnyen hízik.
A terhes nőknek a tintahalat gőzöléssel vagy keverve sütéssel kell elkészíteniük, hogy megőrizzék az összes tápanyagot és megkönnyítsék az emésztést.
A tintahalat zöldségekkel, gumókkal és néhány más hozzávalóval lehet feldolgozni, hogy finomabb legyen az étel.
Mossa meg a tintahalat, távolítsa el a bőrét, és alaposan főzze meg.
Vásárlás előtt ellenőrizze a termék lejárati idejét, frissességét és az élelmiszerbiztonságot.
Ha korábban volt tintaallergiája, tartsa távol magát tőlük terhesség és szoptatás alatt. Azok a terhes nők, akik hetente körülbelül 150 g tintahalat fogyasztanak, biztonságosnak és a magzat fejlődése szempontjából előnyösnek tekinthető .