Ehetnek-e terhes nők levesbe főtt zöldséget? Kellene?

Sok terhes nő örök gondja, hogy a terhes nők egyenek-e spenótot. Jelenleg nincs olyan kutatás, amely bizonyítaná, hogy a katuk vetélést okozhat, de sok pletyka kering erről a kérdésről.

Azok a terhes nők, akik spenótot esznek, hajlamosak a vetélésre, ami a néphagyományból származó, régóta fennálló tapasztalat. Azonban még mindig igaz-e az az elképzelés, hogy egyáltalán ne egyél spenótot a terhesség alatt? Kérjük, kövesse az aFamilyToday Health oldalt, hogy kövesse a következő megosztásokat a válaszokért.

Kell-e a terhesség zöldséget enni shinkage?

Sok pletyka kering arról, hogy a terhes nők spenótot esznek, a zöldségleves vetélést okozhat, de az igazság - a pletyka hamisságát nem erősítették meg. Valójában nincs olyan kutatás, amely bebizonyítaná, hogy a katuk hatással van a magzatra.

Kell-e a terhesség zöldséget enni shinkage? A válasz igen, de a napi mennyiség nem haladhatja meg a 30 g-ot. A várandósság első hónapjaiban a várandós nőknek is korlátozniuk kell a sok vizes spenót fogyasztását, mert ilyenkor az anya szervezete sok változáson megy keresztül, a spenótban található gazdag rosttartalom emésztési zavarokat és teltségérzetet okozhat .

A vízi spenót tápértéke

A zöldségek közül a spenót sok tápanyagot tartalmaz. Amellett, hogy számos vitaminnal és ásványi anyaggal látja el a szervezetet, mint például a C-, B1-, B6-vitamin, magnézium, kálium, kalcium, foszfor, a spenót jelentős mennyiségű fehérjét (protid) is tartalmaz. Kutatások szerint 100 g édesburgonya tartalmaz:

5,3 g fehérje

3,4 g keményítő

169 mg kalcium

2,7 mg vas

64,5 mg foszfor

6 mcg karotin

185 mg C-vitamin

2,2 g PP-vitamin

100 mcg B1-vitamin

400 mcg B2-vitamin

Általánosságban elmondható, hogy a zöldségben található tápanyagok jót tesznek az egészségnek, de enniük kell a terhes nőknek?

Milyen káros hatásai vannak a terhesség alatti sok zöldségfogyasztásnak?

Vetélés veszélye : Édesvízben a spenót nagy mennyiségű papaverint tartalmaz, amely a mákban található stimuláns. Ez az anyag ellazítja az erek simaizmát, csökkenti a fájdalmat és csökkenti a vérnyomást . A néphit szerint a papaverin vetélést okozhat, de ezt nem igazolják kutatások. Ezért a biztonság érdekében továbbra is korlátoznia kell az ezt az anyagot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását.

Gátolja a kalcium és a foszfor felszívódását: A glükokortikoid, egy anyagcsere-folyamat során a kelkáposzta leveleiből termelődő anyag, megzavarhatja a szervezet kalcium és foszfor felszívódását.

Álmatlanság: A vetélés veszélye mellett a spenótot fogyasztó terhes nők álmatlanságban is szenvedhetnek , rosszul táplálkoznak, és légzési nehézségeik is lehetnek.

Néhány megjegyzés a spenót fogyasztásakor a terhesség alatt

Azok a terhes nők, akiknek a kórtörténetében koraszülés, vetélés vagy in vitro megtermékenyítési módszert alkalmaztak, korlátozniuk kell spenótfogyasztásukat, hogy minimalizálják az anyát és a babát érintő lehetséges kockázatokat.

A biztonság kedvéért kerülje a friss vizes spenót fogyasztását, helyette forraljon vagy főzzön levest.

A vízi spenót vásárlásakor érdemes a tiszta, édesvízi spenót vásárlását is választani az élelmiszerbiztonság és a higiénia biztosítása érdekében, valamint a mérgezés elkerülése érdekében.

Zöldségek, amelyek jók a terhes nők számára a bok choy helyett

A terhesség alatt a zöld zöldségek nagyon fontos élelmiszerek az étrendben. A zöldségeken kívül azonban korlátoznia kell a túl sok, például spenót fogyasztását, vannak más olyan zöldségek is, amelyek jót tesznek az anya és a baba egészségének, amelyeket kipróbálhat:

Spenót

A zöld zöldségek közül a spenót „aranyételként” ismert a terhes nők számára. A spenót nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek jót tesznek az anya egészségének és a baba fejlődésének, mint például A-, C-, E-, K-vitamin, kalcium, magnézium, vas, rost... emésztőrendszer, javítja a látást , csökkenti az anya ellenőrizetlen súlygyarapodásának kockázatát a terhesség alatt. Emellett támogatja a csontfejlődést is, és jót tesz a magzati agy fejlődésének.

Brokkoli

Ez egy zöld zöldség, amely sok ásványi anyagot tartalmaz, például folsavat, magnéziumot, foszfort, K-, A-vitamint..., amely segít megelőzni a terhességi szövődményeket, például székrekedést, görcsöket, csontritkulást, vérszegénységet. Ezért a terhes nőknek karfiolt kell hozzáadniuk a heti étrendjükhöz.

Kelkáposzta

A kelkáposzta nagyon nagy mennyiségű vasat tartalmaz, ami segít csökkenteni a terhesség alatti vérszegénység kockázatát. Emellett a bok choy rendkívül jó gyulladáscsökkentő táplálék, segít megelőzni az ízületi gyulladásokat és a szívbetegségeket. 

Ezeken a zöldségeken kívül sok más zöld zöldség is jót tesz a terhes nők egészségének. Olvassa el a cikket  Jó zöldségek várandós nőknek legyen a napi étkezésben !