Reggeli vesekőben szenvedőknek és olyan ételeket, amelyeket nem szabad enni

Ha vesekövei vannak, orvosa napi étrendi tanácsokat fog adni Önnek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a vesekőbetegeknek szigorú diétát kell követniük. Ha az étrend túl szigorú, az étkezési zavarokhoz és táplálkozási hiányosságokhoz vezet. Nézzük a vesekőben szenvedők reggelijét, az egészséges táplálkozás érdekében elfogyasztandó és kerülendő ételeket!

A vesekő képződését számos tényező okozza, nem pedig a kalcium felesleg. Sokan szigorú diétát tartanak, de még mindig vesekőjük van, éppen ellenkezőleg, sokan isznak tejet, esznek sok garnélarákot és rákot, de nem kapnak vesekőt. A veseköves ember menüje a kő állapotától és a beteg egészségi állapotától függ. Különösen az oxalátban gazdag élelmiszerek korlátozása tanácsos a vesekövek kezelésére és megelőzésére

Étkezési alapelvek vesekőben szenvedők számára

Kutatások szerint a vesekőben szenvedő betegek gyakran egészségtelenül táplálkoznak, kevesebb vizet isznak, magas húgysav-, oxálsav- stb. tartalmú ételeket fogyasztanak. Ezért a vesekőbetegség kezeléséhez és javításához be kell tartani a következő étrendi irányelveket:

  • Kiegyensúlyozott táplálkozás, hogy elkerülje az alultápláltságot, a test gyengeségét, amely súlyosbítja a betegséget.
  • Korlátozza a magas fehérje- és sótartalmú ételek fogyasztását. A napi fehérjeszükséglet körülbelül 200 g, a só mennyisége pedig körülbelül 3 g naponta. 
  • Igyál sok vizet minden nap. 
  • Adjon hozzá vitaminban gazdag ételeket.

Reggeli vesekőben szenvedőknek

A tojás zöldségekkel kombinálva a vesekővesek reggelije lesz alacsony oxalát- és magas rosttartalma miatt. Ha még mindig éhes, ehet több gyümölcsöt, például almát, körtét, ananászt vagy epret.

Tojás zöldségekkel

Hozzávalók: 1/2 hagyma, 1/2 kaliforniai paprika és 2 tojás. 

Elkészítés: 

  • 1/2 hagymát és kaliforniai paprikát felkockázva. 
  • Ezeket az összetevőket kevés olívaolajon megpirítjuk.
  • Amikor a paprika és a hagyma elkészült, toljuk a serpenyő oldalára.
  • Tegyünk 1-2 tojást egy serpenyőbe, adjunk hozzá egy kis borsot és sózzuk. 
  • Addig keverjük, amíg a tojás meg nem fő, a tetejére tegyünk 1-2 evőkanál reszelt sajtot, és élvezzük.

Gabona, friss tej és áfonya

Annak érdekében, hogy a vesekőben szenvedők elegendő rostot és kalciumot kapjanak, a gabonafélék tejjel és néhány bogyóval, például áfonyával vagy eperrel kombinálva tápláló és jó reggeli lesz a vesekőben szenvedők számára. Ügyeljen arra, hogy néhány jó hírű és minőségi márkájú, alacsony oxaláttartalmú gabonaféléket válasszon.

Hozzávalók: 1 csésze gabonapehely, 1/2 csésze friss tej, 1/2 csésze áfonya vagy eper. 

Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük, és már fogyaszthatjuk is.

A gabonapehely, a friss tej és az áfonya kényelmes reggeli a vesekőben szenvedők számára

Éjszakai Zab

Hozzávalók: 1/2 csésze instant zab, 1/2 csésze friss tej, 1/3 csésze joghurt, 1 evőkanál lenmag, 1/2 teáskanál vanília, 2 evőkanál méz, 2 evőkanál áfonya, 2 kanál dió. 

Elkészítése: A zab, joghurt, dió, vanília, méz, áfonya, lenmag hozzávalóit tedd egy dobozba, és tedd egy éjszakára a hűtőbe. Étkezés előtt csak keverje össze a hozzávalókat, nagyon egyszerűen és gyorsan azoknak, akik túl elfoglaltak. 

Vegye figyelembe, hogy a különböző dióféléket és gyümölcsöket megváltoztathatja, hogy változatos legyen minden étkezéshez, de csak alacsony oxaláttartalmú diót válasszon.

Granola, joghurt és gyümölcs 

A reggeli receptjét biztosan sok ember ismeri. De legyen óvatos az összetevők kiválasztásakor, válasszon alacsony vagy cukormentes joghurtot. Édesítsük alacsony oxaláttartalmú gyümölcsökkel, mint például eper, áfonya, ananász, őszibarack, körte, szőlő, banán. Végül hozzáadjuk az alacsony cukortartalmú, mandulamentes granolát. 

Szükséges hozzávalók: 1 pohár granola, 3/4 csésze joghurt, 1/2 csésze eper.

Elkészítés: Keverjük össze a fenti hozzávalókat, és élvezzük.

Főtt tojás

A kemény tojásban szinte nincs oxalát. Tehát ez egy ideális reggeli menü a veseköveseknek. Kombinálhatod kenyérrel vagy alacsony oxaláttartalmú gyümölcsökkel.

Milyen ételeket kell fogyasztaniuk a vesekőben szenvedőknek

Kalciumban gazdag élelmiszerek

Az egyik hiba a vesekő kezelésében az, hogy korlátozzák a kalcium bejutását a szervezetbe. Ha azonban a kalcium teljesen kiürül, az nem korlátozza a betegség kialakulását, de növeli a csontritkulás kockázatát , ugyanakkor a szervezet több oxalátot szív fel, növelve a vesekő kialakulásának valószínűségét. Ezért továbbra is célszerű kalcium tartalmú ételeket felvenni a napi menübe megfelelő mennyiségben sajtból, dióból, joghurtból stb.

Vitaminokban gazdag ételek

Kiegészítés A, B6, D vitaminokkal a vesekő kezelése során. A D-vitamin elősegíti a kalcium felszívódását és anyagcseréjét, a B6-vitamin csökkentheti az oxalátképződést, az A-vitamin szabályozza a vizeletkiválasztást és korlátozza a vesekőképződést. 

Ezeket a vitaminokat olyan élelmiszerekkel pótolhatjuk, mint a tojássárgája, tengeri hal, tej, zöldségek, édesburgonya, diófélék, gyümölcsök, teljes kiőrlésű rizs, ...

Citrusfélék, mandarin, grapefruit

A narancs, a mandarin, a grapefruit, a citrom stb. olyan C-vitaminban gazdag élelmiszerek, amelyek különösen nagy mennyiségű citrátot tartalmaznak, amely segít feloldani egyes veseköveket alkotó összetevőket. Ezért ezeknek a gyümölcsöknek a hozzáadása a veseköves emberek étrendjéhez szükséges.

Rostban gazdag ételek

A rostok nagyon fontos szerepet játszanak az élelmiszerek anyagcseréjében, jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre és a kiválasztó rendszerre. Ezért a rendszeres rostpótlás segít a betegeknek korlátozni a kőképződést .

A rostok jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre és a kiválasztó rendszerre

Igyál sok vizet minden nap

A napi sok víz ivása nagyon fontos a vesekőben szenvedők számára. A szakértők azt javasolják, hogy a betegek naponta több mint 2,5 liter vizet igyanak meg, hogy több vizelésre ösztönözzék a betegeket, korlátozva ezzel a vesekő felhalmozódásának lehetőségét. A betegek különféle italokat, például gyümölcsleveket, húsleveseket, leveseket ihatnak. 

A vesekőben szenvedőknek kerülniük kell azokat az ételeket, amelyeket el kell kerülniük 

Magas oxaláttartalmú ételek

A magas oxalátszint a vesekő kialakulásának egyik oka. Ezért a vesekőben szenvedőknek tartózkodniuk kell a sok oxalátot tartalmazó élelmiszerektől, mint például a cékla, spenót stb., hogy csökkentsék a vesekőképződést.

Korlátozza a sót

A magas sótartalmú étrend az oxalát gyökök fő okozója is a szervezetben, ami vesekőképződéshez és a veseműködés károsodásához vezet. Ezért a vesekőbetegek számára rendkívül fontos a só mennyiségének korlátozása minden étkezésben.

Korlátozza az édességet

A cukor vagy a magas fruktóz- és szacharóztartalmú élelmiszerek növelik a vesekő és a cukorbetegség kockázatát. Különösen a csokoládé képes növelni az oxalát gyököket, ezért a betegeknek figyelniük kell ezen élelmiszerek minimalizálására. 

Korlátozza az édességeket, hogy megelőzze a vesekő és a cukorbetegség kockázatát

Fehérje korlátozás

A fehérje képes húgysavat felhalmozni a vérben, és urátkristályok felhalmozódását okozhatja a vesékben, veseköveket képezve. Ezért a betegeknek korlátozniuk kell a fehérje mennyiségét az étrendben, különösen a vörös húsban. 

Korlátozza a gyors, zsíros ételek fogyasztását

A gyorsételek, a zsíros ételek sok fehérjét, sót és zsírt tartalmaznak, nagymértékben befolyásolják a vesék működését, és más betegségek kockázatát is okozhatják, mint például az elhízás, a cukorbetegség, ... Veseköves betegeknél minimalizálni kell ezeket az ételeket és előnyben részesítsék az olyan feldolgozási módszereket, mint a főzés, gőzölés.

Kerülje a káliumban gazdag ételeket

A magas káliumszint a vérben nagyobb nyomást gyakorol a vesére, gyengíti a vesék kiválasztási képességét, és végül kőképződéshez vezet, és akadályozza a kövek szervezetből történő eltávolításának folyamatát. Ezért kerülje a káliumban gazdag ételeket, például burgonyát, banánt, avokádót stb.

A diéta nagyon fontos szerepet játszik a vesekő hatékony kezelésében. Tehát a vesekőben szenvedőknek szóló reggeli javaslatokkal , hogy milyen ételeket szabad és mit nem szabad enni, remélhetőleg segít a betegeknek megérteni az alapvető táplálkozási elveket, és egyben korlátozni az egészségtelen ételek mennyiségét az étrendben. a betegség kiújulásának megelőzése.


Leave a Comment

A gyomorfájdalomban szenvedő betegek ehetnek sapodillát? Megjegyzés, amikor eszik sapodillát

A gyomorfájdalomban szenvedő betegek ehetnek sapodillát? Megjegyzés, amikor eszik sapodillát

A Sapodilla egy jól ismert gyümölcs Vietnámban, édes ízű, és sok ember szereti. A sapodilla étkezési gyomorfájdalma azonban még mindig sok embert aggaszt. A válasz ebben a cikkben lesz!

Zseb, hogyan lehet a termeszgombát hosszú ideig frissen tartani minőségromlás nélkül

Zseb, hogyan lehet a termeszgombát hosszú ideig frissen tartani minőségromlás nélkül

A termeszgomba egy olyan gombafajta, amelyet ősidők óta használnak a vietnami konyhában. Ennek a gombának néhány jótékony hatása a következők: Segít csökkenteni a koleszterinszintet, javítja az immunrendszert, fokozza a rugalmasságot és az öregedéssel szembeni ellenállást. Ha Ön a családban a konyha tulajdonosa, lehetetlen nem tudni, hogyan kell megőrizni a termeszgombát. Tegyen zsebre további módszereket a termeszgombák hosszú távú megőrzésére, amelyeket az aFamilyToday blog az alábbiakban foglalt össze!

A Panax ginseng hatékony a vesztibuláris rendellenességek kezelésében?

A Panax ginseng hatékony a vesztibuláris rendellenességek kezelésében?

Bármely életkorban bárki szenvedhet vestibularis rendellenességtől. Sokan beszélnek egymásnak a Panax ginzeng vestibularis rendellenességek kezelésének hatékonyságáról. Szóval mi a helyzet?

Hogyan kezeljük az anorexiát hatékonyan és gyorsan

Hogyan kezeljük az anorexiát hatékonyan és gyorsan

Az anorexia, a lusta evés gyakori jelenség kisgyermekeknél. Amikor a gyerekek étvágytalanok, csak kis mennyiségű ételt esznek, nem szeretnek új ételeket enni, még

Mit kell inni alacsony vérnyomás esetén? Az alacsony vérnyomásúak nem hagyhatják figyelmen kívül ezt az 5 italt

Mit kell inni alacsony vérnyomás esetén? Az alacsony vérnyomásúak nem hagyhatják figyelmen kívül ezt az 5 italt

A szűrt víz, a mandulavíz, a sárgarépalé, a tej... nagyon jó italok alacsony vérnyomásúaknak, ami egyben a legpontosabb válasz a kérdésre:

A nyers tojás jót tesz az egészségnek? Milyen előnyökkel jár a nyers tojás fogyasztása?

A nyers tojás jót tesz az egészségnek? Milyen előnyökkel jár a nyers tojás fogyasztása?

A csirketojás feldolgozása szintén számos egészségügyi előnnyel jár. Szóval, mi a helyzet a nyers tojással? Egészséges-e a nyers csirke tojás, és milyen előnyökkel jár a nyers tojás fogyasztása?

Hetente hányszor a legjobb detoxot inni?

Hetente hányszor a legjobb detoxot inni?

A méregtelenítést egyre inkább ismerik és alkalmazzák a szervezet tisztítására és méregtelenítésére. De hetente hányszor a legjobb detoxot inni?

Válaszolj a kérdésre: Hány kalóriát tartalmaz a sült banántorta?

Válaszolj a kérdésre: Hány kalóriát tartalmaz a sült banántorta?

A rántott banántorta sokak kedvenc falatja, főleg az őszi hideg időben. Hány kalória van a sült banántortában? Kövér a sült banántorta fogyasztása? Ezek azok a kérdések, amelyeket sokan feltesznek, amikor el akarják kóstolni ezt az ételt. Kövesse az alábbi cikket, mi segítünk megválaszolni a fenti kérdéseket!

Fokozza májműködését a Blackmores Milk Thistle segítségével

Fokozza májműködését a Blackmores Milk Thistle segítségével

A máj védelme, a májműködés fokozása az egészségvédelem egyik szükséges munkája. Ismerjük meg a Blackmores Milk Thistle-t, amely ma az egyik legnépszerűbb májvédő kiegészítő.

Milyen jó baba olívaolajat ajánlunk ma?

Milyen jó baba olívaolajat ajánlunk ma?

Az olívaolaj számos olyan vitamint tartalmaz, amelyek jót tesznek a gyermekek egészségének, hiszen nagy mennyiségben tartalmaznak omega zsírokat, amelyek fontos szerepet játszanak a baba súlyának, magasságának és agyának fejlődésében anélkül, hogy elhízna. Tehát milyen típusú olívaolajat válassz a baba elválasztásához?