A fehér rizs ugyan sok tápanyagot biztosító élelmiszer, de magas keményítőtartalma miatt könnyen meghiúsíthatja a fogyás folyamatát. Vessünk egy pillantást néhány fehér rizs helyettesítőre a fogyás során.
A rizs népszerű étel a vietnami ételekben. A fehér rizsből főtt rizs azonban sok keményítőt tartalmaz, ami sok nő fogyás folyamatát akadályozza. Szóval van valami jó helyettesítője a fehér rizsnek? Íme néhány alacsony keményítő tartalmú élelmiszer, amellyel minden nap helyettesítheti a fehér rizst, de mégis biztosíthatja a teljes táplálkozást.
Tápanyagforrások fehér rizsben
Mint fentebb említettük, a fehér rizs sok keményítőt és szénhidrátot tartalmaz. Ez az étel sok kalóriát biztosít a szervezet számára. Átlagosan egy csésze fehér rizs körülbelül 205 kalóriát, 44,5 gramm szénhidrátot, 4,2 gramm fehérjét, 0,4 gramm zsírt, 0,6 gramm rostot és sok más alapvető tápanyagot tartalmaz.
A fehér rizs sok keményítőt és szénhidrátot tartalmaz, sok kalóriát biztosít a szervezet számára, így hajlamos a súlygyarapodásra.
A főzés előtti finomított rizsszemek dörzsölésekor könnyen elveszhet az ételben lévő rost egy része. Bár a fehér rizs nélkülözhetetlen táplálék a vietnamiak mindennapi étkezésében, túl sok fehér rizs fogyasztása esetén a szervezet nemcsak gyorsan hízik, hanem könnyen megemeli a vércukorszintet is, ami cukorbetegséghez vezet . Amikor a betegség súlyossá válik, számos veszélyes szövődményhez vezet, mint például magas vérnyomás, szívinfarktus , ...
A fehér rizst helyettesítő élelmiszerek listája fogyáskor
A sikeres fogyókúra érdekében a fehér rizst helyettesítse a következő tápláló, de alacsony keményítőtartalmú élelmiszerekkel:
barna rizs
Az első étel, amiről beszélünk, a barna rizs. Ez egy teljes kiőrlésű, csak a külső héj eltávolítása, a korpa és a csíra sértetlen. Ezért a barna rizs rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, amelyek hasznosak a szervezet számára. A táplálkozási szakértők szerint a barna rizs keményítő- és kalóriatartalma sokkal alacsonyabb, mint a fehér rizsben.
Azok az emberek, akik cukorbetegség miatt fogynak vagy keményítőtartalmú étrendet folytatnak, minden nap használhatnak barna rizst a fehér rizs helyett. A glikémiás index stabilan megmarad, csökken az inzulinrezisztencia és kevesebb a bőr alatti zsírraktározás.
A barna rizs olyan étel, amelyet sokan választanak a fehér rizs helyettesítésére fogyáskor.
Zab
A barna rizshez hasonlóan a zab is a teljes kiőrlésű gabonák közé tartozik, amelyek rengeteg rostot, vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak. A zab fő összetevője még mindig sok keményítőt tartalmaz, de ez egy jó keményítő, lassú felszívódású és nehezen alakul át zsírrá, így nem okoz súlygyarapodást. Ezért a zabot gyakran használják fogyókúrás étrendben a napi fehér rizs helyettesítőjeként.
Édesburgonya
Sokan azt gondolják, hogy a keményítőtartalmú édesburgonya könnyen súlygyarapodást okoz, ezért fogyókúrás diéta alatt nem szabad enni. Az igazság azonban meg fog lepni. Az édesburgonya ismét olyan étel, amelyet sok táplálkozási szakember a fehér rizs alternatívájaként ajánl. Az édesburgonya alacsony kalóriatartalmú, rostban és vízben gazdag.
A burgonya fogyasztása segít abban, hogy hosszabb ideig jóllakottnak érezze magát, csökkenjen a sóvárgás, és korlátozza az adagok méretét egy étkezésben. A sok édesburgonya fogyasztása segíti a szervezet emésztési és kiválasztási folyamatainak támogatását is, elősegítve a hatékony és biztonságos fogyást.
Az édesburgonya rostokban és vízben gazdag, így hosszabb ideig telt és jóllakottnak érzi magát, alkalmas a fehér rizs helyettesítésére.
Kukorica
A kukorica egy olcsó élelmiszer, amely könnyen feldolgozható különféle ételekké, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. A kukorica számos antioxidánst tartalmaz, amelyek lassítják a bőr öregedési folyamatát és megakadályozzák a rákot okozó szabad gyököket. A kukorica különösen magas rosttartalmú, alacsony zsír- és kalóriatartalmú, gazdag Omega-3-ban és Omega-6-ban – a szervezet számára jó oldhatatlan zsírban. Ezért, ha fogyást tervez, a fehér rizst helyettesítheti kukoricával a diétás menüjében.
Quinoa
Ennek a gabonának egy másik neve Quinoa. Ez egy speciális növény, amelyet főként magjaiért termesztenek. A quinoa sok fehérjét, antioxidánst és rostot tartalmaz. Sokan esznek quinoát a vércukorszint stabilizálására, a cukorbetegség megelőzésére és támogatására. Különösen a quinoa nem tartalmaz glutént. Így ez az étel tökéletes helyettesítője lehet a mindennapi fehér rizsnek. A quinoa emellett sok oldhatatlan zsírsavat, Omega-3-at is tartalmaz, amelyek nem okoznak súlygyarapodást, megelőzik a szív- és érrendszeri betegségeket és a magas vérnyomást.
A fentiekben felsorolunk néhány javaslatot olyan élelmiszerekre , amelyek alacsony keményítő- és kalóriatartalmúak, de gazdag tápanyagforrással rendelkeznek, és jó helyettesítői a fehér rizsnek, így minden nap használhatod a fogyókúra alatt. Általánosságban elmondható, hogy a fehér rizsnek számos alternatívája létezik a hatékony fogyás elősegítésére, miközben biztosítja a szervezet megfelelő táplálkozását. Remélhetőleg több tudásra tesz szert a fogyás terén, és ebből a hasznos információból gazdag diétás menüt készít.
Az okra ismerős gyümölcszöldség a családi étkezésekben. Előfordulhat azonban, hogy nem ismeri az okra csodálatos hatásait a nők számára. Tehát az okra sok jó anyagot tartalmaz? Milyen előnyökkel jár az okra fogyasztása a nők számára? Találjuk ki együtt!
Aggódik amiatt, hogy babája lassan növekszik, de nem tudja, hogyan találjon olyan élelmiszereket, amelyek segítségével hatékonyan és biztonságosan hízhat? Ne aggódjon, ez a cikk 17 olyan ételt tartalmaz, amelyek segíthetnek babájának súlygyarapodásában és az egészséges növekedésben.
A táplálkozás fontos szerepet játszik a nők szülés utáni egészségének helyreállításában. A megfelelő ételek kiválasztása a napi étrend elkészítéséhez nem nehéz, de nem is egyszerű. Felmerül a kérdés: ehetnek-e a nők a szülés után tarót? A mai egészségügyi cikkben az aFamilyToday Blog segít az olvasóknak részletesen megválaszolni ezt a kérdést.
A köszvényesek minden bizonnyal nagyon ódzkodnak a magas fehérjetartalmú, zsíros ételektől, de olyan ételek is szerepelnek majd az étlapjukon, mint a békahús? Bizonyára sokan kíváncsiak lesznek arra, hogy a köszvény ehet-e békahúst.
A kismamák táplálkozása mindig nagyon fontos és oda kell figyelni, mert közvetlenül befolyásolja a várandós nő egészségét és a magzat fejlődését. A tápláló diófélék fogyasztása mindig nagyszerű módja annak, hogy számos alapvető tápanyagot biztosítsunk a magzat számára, valamint biztosítsuk a várandós anya egészségét. Tehát milyen típusú dió jó a terhes nők számára?
A joghurt nyers tejből és természetes erjesztéssel készül, így a joghurt számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat, különösen probiotikumokat, amelyek jót tesznek az emésztőrendszernek. Ezért sokan, akik most kezdenek vegetáriánussá válni, azon tűnődnek, hogy ehetnek-e tejtermékeket? Vegetáriánusként is ehet joghurtot?
A zsíros vér olyan betegség, amelyben sok fiatal szenved a tudománytalan étkezési szokások és életmód miatt. Tehát, ha zsíros vérű embereknek használ tejet, melyik típust válassza, hogy ne rontsa az állapotát?
Tanulja meg, hogyan egyensúlyozhatja ki természetes módon az olyan hormonokat, mint a ghrelin, leptin, inzulin és kortizol az aktív táplálkozással és életmóddal kapcsolatos tippekkel.
A változékony időjárás, például a napsütés, az eső, a meleg és a hideg megfázhatja és köhögheti a szervezetet. Akkor a nyugati gyógyszerek helyett használhatja a timsós cukorkörtét a köhögés nagyon hatékony kezelésére.
A cukor a szív- és érrendszeri betegségek, a vérzsírok, a cukorbetegség stb. okozója. A cukor elhagyása fontos az egészségesebb szervezethez.
