A kender tudományos neve Cannabis sativa, ugyanaz a faj, mint a kannabisz, de sok különböző tulajdonsággal rendelkezik. A kendermag nagyon kis mennyiségben tartalmaz THC-t, a kannabiszban található pszichoaktív vegyületet. A kendermag rendkívül tápláló, telítetlen zsírokban, fehérjékben és ásványi anyagokban gazdag. Íme a kender növények és magvak 6 jól kutatott egészségügyi előnyei.
A kender a közép-ázsiai országokban őshonos. A kendergyanta gyógyszerként való felhasználása régóta ismert. A kender túlzott használata azonban káros lehet az egészségre.
A kender leírása
Botanikai jellemzők
A kender évelő lágyszárú növény, sok gyökerű, egyenes szárú 1-2 m magas, többé-kevésbé elágazó. A növény minden részét finom szőrzet borítja.
Levelei főként váltakozóak, nyelesek, alsó levelei tövéhez karéjosak, levéllemeze karéjos lándzsás, hegyes és fogazott. A felső levelek általában egy- vagy háromkaréjosak. A hím növények általában vékonyabbak, mint a nőivarú növények.
A hím virágok 5 csészelevéllel és 5 porzóval csírákba rendezve. A női virágok cintányérban nőnek. A tojás alakú kapszula 2,5-3,5 mm hosszú, 2,5-3 mm átmérőjű. Olajos magvak.
A kender ugyanaz, mint a kannabisz, de sok különböző tulajdonsággal rendelkezik
terjesztés
Közép-Ázsia országaiból származik, először Indiában és Kínában termesztették rostja miatt, majd elterjedt Ázsia, Európa és Amerika számos mérsékelt égövi országában. Ezt a növényt rostja miatt termesztik, amelyet akkor takarítanak be, amikor a növény virágozni kezd. Áztassa a növényt vízben 10-20 napig, szárítsa meg, majd válassza le a szálakat. Ha a gyümölcsöt szeretné betakarítani, várja meg, amíg a gyümölcs beérik. A gyantának való kendert általában India, Afganisztán, Egyiptom, Dél-Afrika és Mexikó forró, száraz vidékein termesztik.
Használt alkatrészek
A különböző rendeltetésű beültetett területtől függően. Van, ahol a fa virágait, magjait szüretelik, és van, ahol a nedvet használják fel.
Kémiai összetétel
A gyümölcs (Chenevis) 30% olajat tartalmaz, ami értékes a festékiparban, mivel ez az olaj levegővel érintkezve erős filmréteget képez, amely védi a fát és a fémet. Az olaj összetétele főként linolsav és linolénsav gliceridjeiből áll. A száraz olaj 30% fehérjét, 10% zsírt tartalmaz, állati takarmányként használják. Az edestin nevű globulin főként az olajos magliszt fehérjéjében található.
A nőivarú virágok tetején általában 5-10% nedvesség, 12-14% szervetlen anyagok (főleg kalcium-oxalát), kevés illóolaj található karbid terpénekkel, kannabénekkel, kolinnal, trigonellinnel. A női virágcsúcsok hatóanyaga egy gyantaszerű anyag, amelynek koncentrációja a feldolgozástól, a betakarítástól és a földrajzi eredettől függően eltérő. Az indiai gyógynövények gyantatartalma körülbelül 10-20%, míg az európai fák tetejének gyanta általában kevesebb, mint 5%, esetenként csak 1-2%. Ez a gyanta könnyen oldódik éterben, magas alkoholban, petroléterben.
A kendergyanta farmakológiai hatásai
Addiktív hatás
A kendergyanta gyógyszerként való felhasználása régóta ismert volt a keleti országokban, például Indiában és Kínában, majd elterjedt Iránban, valamint az arab és európai országokban.
A kábítószer eufória érzést, idegi stimulációt, majd hallucinációkat, idő- és térfogalom elvesztését okozza a használónak. Az emberek érzékennyé válnak a hangokra és a zenére, és olyan könnyen manipulálhatók, hogy rosszul cselekszenek.
Nagyobb adagok esetén delíriumot, néha paranoiás dührohamot, szapora pulzust, szájszárazságot, izzadást, hányingert okozhat. A kendergyanta használata veszélyes mérgektől, például ópiumtól és kokaintól való függőségnek számít. Sok országban betiltották a kendergyanta termesztését, előállítását, értékesítését és használatát.
Fájdalomcsillapító hatás
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a nedvnek fájdalomcsillapító és különösen antibiotikus hatása van egyes gram-pozitív baktériumokkal szemben. Egyes országokban a kendergyantát fertőtlenítőszerként és a bőrön használják.
Használata
Gyógyászati célokra a kendergyantát régóta használják helyileg antiszeptikus és fájdalomcsillapító tulajdonságai miatt. A modern gyógyászatban a kendergyantát magas alkoholtartalmú és szájon át szedhető gyógyszerek formájában használják fájdalomcsillapításra, csillapításra, fertőtlenítésre és égési sérülések kezelésére.
Ha kendergyantát használunk a gyógyászatban, ne az egész növényt használjuk, hanem a kivonatot használjuk a méreganyagok eltávolítására. Ugyanakkor szigorúan előírt adaggal, szakember felügyelete mellett kell bevenni.
A kendergyanta gyógyászati felhasználású, például fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, ...
A kendermag előnyei
Táplálkozás biztosítása
A kendermag több mint 30% zsírt tartalmaz, és különösen gazdag két zsírsavban, a linolsavban (omega-6) és az alfa-linolénsavban (omega-3), egy olyan vegyületben, amely jótékony hatással van az egészségre. A kendermag kiváló fehérjeforrás is, mivel az összes kalória 25%-a kiváló minőségű fehérjéből származik . Ez a fehérjemennyiség magasabb, mint a fehérjében gazdag élelmiszerekben, mint a chia mag és a lenmag. A kendermag E-vitamin és ásványi anyagok, például nátrium, foszfor, kálium, kalcium, magnézium, cink, kén és vas tartalma is nagyon magas. A kendermag nyersen, főzve vagy pörkölve fogyasztható élelmiszer- és gyógyászati célokra.
Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
A kendermag fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát . A kendermag nagy mennyiségben tartalmaz arginin aminosavat, amely tágítja az ereket, segít csökkenteni a vérnyomást és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A kendermag gamma-linolénsavat is tartalmaz, amely csökkenti a gyulladást a szervezetben és csökkenti az érrendszeri betegségek kockázatát.
A bőrbetegségek javítása
A zsírsavak befolyásolhatják a szervezet immunválaszát. A tanulmányok azt mutatják, hogy az immunrendszer az omega-6 és az omega-3 zsírsavak kiegyensúlyozott arányától függ. A kendermag az esszenciális telítetlen zsírsavak kiváló forrása, omega-6 és omega-3 aránya 3:1, ami az optimális arány. Tanulmányok kimutatták, hogy ha kendermagolajat adunk ekcémás betegeknek , az javíthatja az esszenciális zsírsavak vérszintjét, megnyugtatja a száraz bőrt, enyhíti a viszketést, és csökkenti a bőrgyógyászati gyógyszerek szükségességét.
Jó fehérjeforrás a szervezet számára
A kendermagban található kalóriák körülbelül 25%-a fehérjéből származik. Valójában tömeg szerint a kendermag körülbelül ugyanannyi fehérjét biztosít, mint a marha- és bárányhús. Ez tiszta fehérjeforrásnak számít, minden esszenciális aminosavat biztosít, amelyet a szervezet önmagában nem tud előállítani, hanem táplálékkal kell beszereznie.
A kender kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amely a kalória körülbelül 25%-át teszi ki
A menstruáció és a menopauza szabályozása
A reproduktív korú nők 80%-a tapasztalhatja a premenstruációs szindróma (PMS) fizikai vagy érzelmi tüneteit. Ezeket a tüneteket a prolaktin hormon növekedése okozhatja.
A kendermagban található gamma-linolénsav (GLA) képes prosztaglandin E1-et termelni, ami csökkenti a prolaktin hatását, ami segít enyhíteni a menopauza tüneteit, korrigálni a hormonális egyensúlyhiányt .
Az emésztőrendszer javítása
A rostok pozitív hatással vannak az emésztőrendszerre. Az egész kendermag 20:80 arányban tartalmaz oldható és oldhatatlan rostot. Az oldható rostok táplálékforrásként szolgálnak az emésztőrendszer jótékony baktériumai számára, miközben csökkentik a vércukorszintet és szabályozzák a koleszterinszintet. Az oldhatatlan rost puhítja és támogatja az emésztőrendszer hatékony működését.
Összefoglalva, a kendergyanta és a magok nagyon jót tesznek az egészségnek, mert gazdagok telítetlen zsírsavakban, kiváló minőségű fehérjékben és különféle ásványi anyagokban. Meg kell jegyezni, hogy a kendermag hüvely kis mennyiségben (<0,3%) tartalmazhat THC-t, amely kis mennyiségben tartalmazhat THC-t. "" in="" need="" sa.="" do="" there=" " when="" use="" use="" the="" active="" material="" this=" "gyógyítás="" betegség="" need="" obey="" szerint="" only="" intend="" of="" uncle="">
A perilla előnyök közé tartozik a memória javítása, vírusellenes védelem és autoimmun betegségek kezelése. Fedezze fel a legújabb tudományos eredményeket a perilla gyógyhatásairól!
Régóta vársz egy kis angyalra, de még mindig nincs jó hír? Zseb 7 egyszerű módja annak, hogy teherbe essen a következő cikkben!
aFamilyToday Health – A puffadás hatással van a baba egészségére. Hogyan kell tehát meggyógyítani a puffadást gyermekeknél?
Sokan azért használnak gyógynövényeket, mert úgy gondolják, hogy ez az egyik legegyszerűbb módja a fogamzásnak. Ez igaz vagy csak pletyka?
A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?
A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!
A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!
A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!
A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?
A fehér retek ízletes és tápláló étel, gyakran használják a vietnami emberek családi étkezései során. Ezenkívül a fehér retket "téli ginzengnek" is nevezik, mivel jótékony hatással van a szervezetre. Tehát mi is pontosan a fehér retekben?
A makréla egy nagy tengeri hal, körülbelül 1,68 m hosszú, és sok finom ételt készítenek belőle. A makréla édes és illatos halhússal rendelkezik, és gazdag tápanyagforrást biztosít, például vasat, B-vitamint és PP-vitamint, különösen nagy mennyiségű egészséges omega-3-at tartalmaz. Tehát hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában? Lehet enni makrélát a fogyás érdekében? Tanuljunk meg erről a témáról az aFamilyToday Blog segítségével!
Mint tudják, a rost nélkülözhetetlen anyag a napi étkezésben. Az egyik rostban gazdag élelmiszer a sütőtök. Azonban nem mindenki érti, mi az a sütőtök rost. Kövesse az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megtalálja a választ a fenti kérdésre!
Mi az a nyers étel, amelyet oly sokan értékelnek? sok emberben felmerül a kérdés. Ezt a diétát mindig is egészséges étrendnek tartották, de még mindig vita folyik a valódi előnyeiről.
Az étrend fontos szerepet játszik az anorexia kezelésében. Ezért olyan ételt kell főznie az anorexiában szenvedőknek, ami serkenti az ízlelőbimbókat, és jót tesz az emésztőrendszernek, hogy étvágyat keltsen.
