A madárfészek értékes és tápláló táplálék, de nem megfelelő fogyasztás esetén mérgezést okozhat. Mikor történik a madárfészek-mérgezés és veszélyes-e? Ez a cikk segít jobban megérteni a madárfészek mérgezését.
A madárfészket sok ember csodaszerként dicséri számos egészségvédő hatása miatt. A zab helytelen fogyasztása azonban, bármennyire is tápláló, káros az egészségre. Egyes esetekben madárfészek-mérgezés is lehetséges. Kik azok az emberek, akik hajlamosak a mérgezésre, amikor madárfészket esznek? Ha nem akar zabot enni, hogy az ellenkező hatást érje el, kérjük, tekintse meg ezt az információt!
Milyen esetekben fordul elő madárfészekmérgezés?
A madárfészek egészséges, nem mérgező, nem allergizáló táplálék. A madárfészek azonban nagyon magas tápanyagtartalommal rendelkezik. Mivel túl tápláló, sok zab evése könnyen felesleges anyagokat okoz, és ellentétes. Egyes egészségügyi állapotok nem fogyaszthatnak zabot, mert mérgezést okozhat, és súlyosbíthatja a betegséget.
A Nest tápláló, de nem minden eset jó.
Egyél zabot, ha akut fertőzése van
A gyakori akut fertőző betegségek a bronchitis , légúti fertőzések, húgyúti fertőzések, bőrgyulladás stb. Ennek az az oka, hogy a madárfészek átlagos és nagyon tápláló, a baktériumok által megszállt szervezetet nehezen fogja felszívni. A szakértők szerint csak akkor szabad madárfészket használni, ha a fertőzés elmúlt.
Egyél zabot, miközben emésztési zavarai vannak
A madárfészek fehérje- és tápanyagtartalma nagyon magas, ezért a belek nehezen vesznek fel mindent, és könnyen felesleg a szervezetben. Ez az emésztőrendszert túlterheltté, emésztetlenné, puffadttá, puffadttá teszi. Ezért, ha emésztési zavarok mellett használja a madárfészket, akkor hasi fájdalmai, laza székletei lesznek. A fehérjetöbblet fejfájást, fáradtságot, alvásproblémákat és étvágytalanságot is okoz.
A lázas és hideg zabot fogyasztó emberek könnyen mérgezhetnek
Sokan azt gondolják, hogy a tápláló madárfészek jót tesz a betegeknek, lázasoknak és fázós embereknek. Azonban ezek azok az emberek, akik hajlamosak a madárfészek mérgezésére. Ennek az az oka, hogy a szervezet ilyenkor nagyon gyenge, és erősíteni kell a méreganyagok eltávolítását és le kell hűteni. A zabbal való kiegészítés hatására a szervezet több energiát termel a fogyasztásra, ami megnehezíti a lehűlést. Ha sok zabot eszünk ilyenkor, az könnyen hasi fájdalomhoz és hányáshoz vezethet.
Ne egyen zabot, ha lázas vagy megfázott.
Mérgezés vegyszereket tartalmazó madárfészek elfogyasztásával
A madárfészek nagyon drága és értékes táplálék, ezért sokat hamisítják a piacon. Keményítőből vegyszerekkel kombinálva kiváló madárfészek is lehet. A vegyszerekkel kevert cukorból madárfészekvíz is lehet. A fehér madárfészket véres madárfészekbe festik, a madárfészket tisztítószerrel megtisztítják, stb. Mindezek a vegyszerek madárfészekmérgezéshez vezethetnek.
A 7 hónaposnál fiatalabb gyermekek hajlamosak a madárfészek-mérgezésre
A madárfészek etetése 7 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára pazarló és könnyen mérgezést okoz. A gyermekek emésztőrendszere ebben a korban még fejletlen és fizikailag még nem teljesen fejlett. A Salanganes'Nest túl tápláló étel, amely növeli a nyomást a gyermekek beleire. A gyermek teste nem tudja felvenni a madárfészek tápanyagait. Az emésztőrendszer túlterhelt, ami zavartsághoz, hasmenéshez, hasi fájdalomhoz és bélkárosodáshoz vezet.
Veszélyes a madárfészek mérgezés?
Jelenleg nem fordult elő olyan eset, hogy madárfészekevő-mérgezés sürgősségi vagy életveszélyes lenne. A madárfészek által okozott mérgezés főként hasmenéssel, hasi fájdalommal, hányással jár az emésztést elősegítő hatások miatt. Illetve akut fertőzés, megfázás, láz, puffadás esetén az állapot elhúzódik vagy rosszabbodik. Ha abbahagyja a zabevést, és funkcionális élelmiszereket használ az emésztés támogatására, gyorsan felépül.
A madárfészek elfogyasztása során bekövetkezett mérgezés elsősorban az emésztést befolyásolja.
Nem szabad azonban szubjektívnek lenni, mert a madárfészek kisebb-nagyobb mérgezése is káros az egészségre. Különösen 7 hónaposnál fiatalabb gyermekek számára, akiknek már bélproblémák vannak. Hosszú távon a túl sok zab fogyasztása csökkentheti az emésztőrendszer működését ezeknél az embereknél. A madárfészket csak 7 hónaposnál idősebb gyermekek számára szabad használni, akiknél nem jelentkeznek a fent említett problémák.
Ezenkívül figyelni kell a madárfészek eredetére és minőségére. A hamis zab elfogyasztása által okozott mérgezés, a zab sokkal veszélyesebb vegyszereket tartalmaz. A szervezetbe felszívódó vegyszerek nem azonnal károsak, hanem „mérgekké” válnak, amelyek fokozatosan elpusztítják a szervezetet. Zab vásárlásakor keressen egy jó hírű beszállítót, válasszon egy egyértelmű márkájú és eredetű terméket, és tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a valódi - hamis zabot.
Különböztesse meg a valódi - hamis zabot, hogy elkerülje a vegyi mérgezést
Ha madárfészekvizet vásárol, nézze meg, hogyan lehet megkülönböztetni a valódi és a hamis madárfészekvizet . Ha nyers madárfészket vásárol, az alábbi néhány tipp segít a helyes azonosításban.
Kóstolja meg a zabot
Kipróbál egy kis madárfészket, ha kicsit halas tojásfehérje íze van és nem édes, akkor igazi zab. A hamis madárfészket gyakran cukorral keverik a rostok megkötésére, kóstoláskor enyhén édes ízű lesz.
Ellenőrizze a törékenységet
Feltartod a madárfészket, finoman összenyomod a madárfészket. Ha törékenynek és könnyen törhetőnek találod, akkor igazi madárfészek. Az igazi zab még mindig ropogós, ha sokáig a levegőben hagyjuk. Ezzel szemben a hamis madárfészek szálai általában rugalmasak, nagyon szilárdak a kézben, és nehéz eltörni.
Ellenőrizze, hogy a zab törékeny-e, könnyen törhető-e az igazi zab.
Áztassa be a zabot vízzel
Áztassa a madárfészket tiszta vízben körülbelül 30 percig. A zab virágzása után, ha a színe nem változik, a zab nem oldódik ki, az illata pedig enyhén halas, akkor ez az igazi madárfészek. A hamis madárfészek feloldódik a vízzel, megváltoztatja a színét vagy furcsa szagot kap.
A zab főzése utáni felismerés
Próbálj meg egy kis mennyiségű nyers zabot. 15-20 perc elteltével az igazi madárfészek ép, nem összetört lesz. Az álmadárfészek rostja gyorsan pépes lesz, ha megeszik, könnyen allergiás vagy mérgező lesz.
Használjon Lugol-oldatot
Tegyünk egy kis madárfészket egy fazék vízbe, forraljuk fel, és adjuk hozzá a Lugol-oldatot. Ha valódi madárfészekről van szó, akkor a madárfészek felforralásához szükséges víz színe nem változik. Ha azt látja, hogy a víz elkékül, hagyja kihűlni, és térjen vissza a normál víz színére, hamis madárfészek.
Madárfészek-mérgezés csak akkor fordul elő, ha alkalmatlan embereknél használják, vagy vegyszertartalmú zabot fogyasztanak. A fenti javaslatok alapján már tudja, ki ne egyen zabot, és megkülönbözteti az igazit a hamistól, hogy elkerülje a mérgezést. Ez egy olyan étel, amely nagyszerű hatással van a vér táplálására, az immunitás erősítésére, az egészség helyreállítására és a bőr szépítésére . Lehetőleg zabot használj!
aFamilyToday Health – Az élelmiszerbiztonság jelenleg riasztó szinten áll. A szülőknek fel kell szerelniük magukat az alapvető ismeretekkel, hogy megvédjék gyermekeiket az ételmérgezéstől.
aFamilyToday Health – Amikor a baba a járástanulás szakaszába lép, ez az az időszak is, amikor a baba kíváncsi, hogy mindent felfedezzen az őt körülvevő világból, ami leginkább akkor szembetűnő, amikor a szájába vesz dolgokat.
aFamilyToday Health – A fokhagyma sokáig a vietnami családi étkezések nélkülözhetetlen fűszerévé vált. Terhes nők esetében mit kell figyelembe venni fokhagyma evésénél?
aFamilyToday Health – A legtöbb gyerek szereti a szappanbuborékokat. A szappan és a szappanbuborékok azonban megmérgezhetik gyermekét
Gyönyörű bőr, karcsú test, de nem kevésbé egészséges az, amit minden nő birtokolni szeretne. Mi tehát a vitaminok és ásványi anyagok szerepe a női szépségben? Nézzük meg az alábbi cikkből.
A kacsavérpuding a világ egyik furcsa étele, de egyes országokban még mindig gyakran találkozunk vérpudinggal a mindennapi étkezéseinkben. Tehát a terhes nők ehetnek kacsavérlevest?
A timsócukor édes ízű, ami jóindulatú édesítőszernek számít. A cukorbetegek számára azonban – akik speciális diétát követnek és cukorérzékenyek – egy másik történet, hogy a kőcukor jóindulatú-e vagy sem. Tehát a cukorbetegek ehetnek kőcukrot? Keressük a választ az alábbi cikkben!
A kenyérgyümölcs egy olyan növény, amelyet meglehetősen gyakran termesztenek Vietnamban. A kenyérgyümölcs leveleinek hatását azonban nem mindenki ismeri. Ezért kérjük, olvassa el az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megismerje a kenyérfalevél előnyeit!
A diós zabkása főzés csecsemők számára tápanyagban gazdag étel, amely javítja a baba agyát és elősegíti az emésztést. Azonban nem mindenki érti a felhasználást és a megjegyzéseket a diókása főzésekor. Referencia!
A narancslé tudományosan bizonyítottan nagyon jó az egészségre. Ezért az emberek azt hiszik, hogy minden nap szabadon ihatnak. Tehát jó-e minden nap narancslevet inni?
A fehér retek ízletes és tápláló étel, gyakran használják a vietnami emberek családi étkezései során. Ezenkívül a fehér retket "téli ginzengnek" is nevezik, mivel jótékony hatással van a szervezetre. Tehát mi is pontosan a fehér retekben?
A makréla egy nagy tengeri hal, körülbelül 1,68 m hosszú, és sok finom ételt készítenek belőle. A makréla édes és illatos halhússal rendelkezik, és gazdag tápanyagforrást biztosít, például vasat, B-vitamint és PP-vitamint, különösen nagy mennyiségű egészséges omega-3-at tartalmaz. Tehát hány kalória van egy 100 grammos adag makrélában? Lehet enni makrélát a fogyás érdekében? Tanuljunk meg erről a témáról az aFamilyToday Blog segítségével!
Mint tudják, a rost nélkülözhetetlen anyag a napi étkezésben. Az egyik rostban gazdag élelmiszer a sütőtök. Azonban nem mindenki érti, mi az a sütőtök rost. Kövesse az aFamilyToday Blog alábbi cikkét, hogy megtalálja a választ a fenti kérdésre!
Mi az a nyers étel, amelyet oly sokan értékelnek? sok emberben felmerül a kérdés. Ezt a diétát mindig is egészséges étrendnek tartották, de még mindig vita folyik a valódi előnyeiről.
