Trudnice jedu batat kako biti dobar i majci i bebi?

Trudnice koje jedu slatki krumpir mogu imati mnoge zdravstvene prednosti i za vas i za vašu bebu. Međutim, trebate jesti samo umjereno, ako jedete previše, naići ćete na mnoge neželjene rizike.

Da biste imali zdravu trudnoću, osim znanstvenog načina života, prehrana je nešto na što morate obratiti pažnju jer je to vrijeme kada tijelo treba puno hranjivih tvari kako bi beba mogla rasti i razvijati se. Slatki krumpir je jedna od namirnica koju možete dodati svojoj trudničkoj prehrani. Kako biste bolje razumjeli zašto biste trebali jesti slatki krumpir tijekom trudnoće, slijedite udio na FamilyToday Health u nastavku.

Je li dobro za trudnice jesti slatki krumpir?

Tijekom trudnoće trudnice moraju imati hranjivu prehranu za dobar razvoj fetusa . Međutim, je li dobro za trudnice jesti slatki krumpir?

Slatki krumpir je hrana koja sadrži mnogo hranjivih tvari i sigurna je za trudnice. Batat ne sadrži puno proteina i masti, ali sadrži mnoge druge hranjive tvari kao što su:  

U 200 g batata sadrži sljedeće hranjive tvari:

Vitamin A - 1,9 mg

Vitamin C – 39,2 mg

Mangan - 1 mg

Bakar - 0,3 mg

Vitamin B5 – 1,8 mg

piridoksin - 0,6 mg

Vitamin B7 – 8,6 mg

Prehrambena vlakna – 6,6 g

Vitamin B3 - 3 mg

Tiamin - 0,2 mg

Vitamin B2 – 0,2 mg

Koje su zdravstvene prednosti jedenja slatkog krumpira?

Batat je namirnica s brojnim zdravstvenim prednostima. Ako ne dodate slatki krumpir u svoju prehranu, bit će to velika pogreška. Batat je bogat sljedećim hranjivim tvarima:

1. Bogat vitaminom A

Stručnjaci preporučuju da trudnice svaki dan unose najmanje 800 mikrograma vitamina A. Svaki dan, ako trudnice pojedu oko pola šalice pečenog batata, to će biti ispunjeno. Vitamin A je vrlo važan nutrijent za razvoj fetusa, ovaj nutrijent djeluje na potporu razvoju fetalnih organa kao što su srce, pluća, jetra, bubrezi...

2. Bogata vlaknima

Zatvor je problem zbog kojeg mnoge trudnice tijekom trudnoće osjećaju glavobolje, a redovito jedenje batata pomoći će vam da "preletite" ovu brigu. Slatki krumpir sadrži puno vlakana, aminokiselina, koje vam pomažu u sprječavanju zatvora tijekom trudnoće . Svaki dan trudnice trebaju unositi oko 30 g vlakana, a oko 1/3 toga može se apsorbirati iz šalice batata.

3. Bogata vitaminom B6

Vitamin B6 (piridoksin) je bitan nutrijent za formiranje mozga i funkcioniranje živčanog sustava u fetusu. Osim toga, ovaj nutrijent djeluje i na prevenciju jutarnjih mučnina kod trudnica. Jedna šalica slatkog krumpira može osigurati oko trećinu piridoksina koji je tijelu potreban svaki dan.

4. Mangan

Jedna šalica slatkog krumpira može vam pružiti gotovo polovicu količine mangana koja je potrebna vašem tijelu. Mangan je esencijalni mineral koji pomaže u razvoju kostiju i hrskavice u fetusu.

5. Vitamin C

Prema preporukama, trudnice bi trebale unositi oko 90 mg vitamina C dnevno. Trudnice pojedu šalicu slatkog krumpira osigurat će 1/3 toga. Vitamin C ima mnogo različitih uloga kao što je promicanje aktivnosti enzima, podržavanje rasta kostiju i tetiva, pomaganje u razvoju kože… Osim toga, djeluje i na ubrzavanje apsorpcije željeza, koje je neophodno za zdrav rast, formiranje crvenih krvnih stanica .

Mogući rizici jesti previše slatkog krumpira tijekom trudnoće

Iako je batat jako dobar za zdravlje majke i bebe, ipak ga trebate jesti samo umjereno. Ako trudnice puno jedu slatki krumpir, možete naići na neke od sljedećih rizika:

Trovanje vitaminom A: Ovo stanje može dovesti do urođenih mana kao što su fizički nedostaci, oštećenje jetre itd. Osim toga, također povećava rizik od pobačaja, prijevremenog poroda ili čak mrtvorođenosti .

Uzroci bubrežnih kamenaca: batat sadrži puno oksalata, tvari koja može uzrokovati bubrežne kamence.

Uzrok bolova u želucu : batat također sadrži mnogo manitola, posebne vrste šećera koji može uzrokovati bolove u želucu ako imate osjetljivo tijelo. Ne samo to, može dovesti i do nadutosti, probavne smetnje i proljeva.

Konačno, budući da batat sadrži puno škroba, ako jedete puno, bit ćete u opasnosti od gestacijskog dijabetesa , nekontroliranog debljanja...

U koje doba dana trudnice trebaju jesti slatki krumpir?

Batat sadrži puno škroba, ali ti škrobovi su lako probavljivi. Osim toga, batat gotovo da ne sadrži masnoće. Stoga, ako trudnice jedu batat umjereno, neće brinuti o debljanju i pretilosti.

Trudnice bi trebale pojesti samo 1 batat dnevno i to ujutro ili u podne. To je zato što kalciju u slatkom krumpiru treba 4-5 sati da se probavi. Jedenje u ovom trenutku pomoći će tijelu da apsorbira sav kalcij prije večere, tako da neće utjecati na količinu hranjivih tvari ili kalcija koji dobivate iz druge hrane. Konzumiranje batata navečer također vas može učiniti sklonijim nadutosti navečer.

Batat je zdrava hrana, ali izbjegavajte prejedanje. Prilikom jela treba kuhati ili peći, izbjegavajte jesti sirovi batat. Osim batata, u obrok biste trebali dodati i druge namirnice poput zelenog povrća, svježeg voća, žitarica... kako biste osigurali adekvatnu prehranu i vama i vašoj bebi.