Mogu li trudnice jesti povrće kuhano u juhi? Treba li?

Trebaju li trudnice jesti špinat vječna je briga mnogih trudnica. Trenutno nema istraživanja koja bi dokazala da katuk može uzrokovati pobačaj, ali postoje mnoge glasine o ovom pitanju.

Trudnice koje jedu špinat sklone su pobačaju, što je dugogodišnje iskustvo preneseno iz narodnih predaja. Međutim, je li koncept apsolutnog ne jedenja špinata tijekom trudnoće još uvijek istinit? Molimo slijedite aFamilyToday Health slijediti sljedeće dionice za odgovore.

Treba li trudnoća jesti povrće shinkage?

Puno je glasina o tome da trudnice jedu špinat, juha od povrća može uzrokovati pobačaj, ali istina - neistinitost ove glasine nije potvrđena. Zapravo, nema istraživanja koja bi dokazala da katuk ima utjecaj na fetus.

Treba li trudnoća jesti povrće shinkage? Odgovor je da, ali dnevno ne smijete prelaziti 30g. Trudnice bi u prvim mjesecima trudnoće također trebale ograničiti unos puno vodenog špinata jer u to vrijeme u majčinom tijelu dolazi do puno promjena, bogata količina vlakana u špinatu može izazvati probavne smetnje i sitost.

Nutritivna vrijednost vodenog špinata

Među povrćem špinat sadrži puno hranjivih tvari. Osim što tijelu osigurava mnoge vitamine i minerale kao što su vitamini C, B1, B6, magnezij, kalij, kalcij, fosfor, špinat sadrži i značajnu količinu proteina (protida). Prema istraživanjima, u 100 g batata sadrži:

5,3 g proteina

3,4 g škroba

169 mg kalcija

2,7 mg željeza

64,5 mg fosfora

6 mcg karotena

185 mg vitamina C

2,2 g vitamina PP

100 mcg vitamina B1

400 mcg vitamina B2

Općenito, hranjive tvari prisutne u povrću su dobre za zdravlje, no trebaju li ga trudnice jesti?

Koje su štetne posljedice konzumiranja puno povrća tijekom trudnoće?

Rizik od pobačaja : špinat u slatkoj vodi sadrži veliku količinu papaverina, stimulansa koji se nalazi u biljci maka. Ova tvar ima učinak opuštanja glatkih mišića krvnih žila kako bi se smanjila bol, snizio krvni tlak . Prema narodnom predanju, papaverin može uzrokovati pobačaj, ali nema istraživanja koja bi to dokazala. Stoga, da biste bili sigurni, ipak biste trebali ograničiti konzumaciju hrane koja sadrži ovu tvar.

Ometa apsorpciju kalcija i fosfora: Glukokortikoid, tvar koja se proizvodi metaboličkim procesom iz listova kelja, može ometati tjelesnu apsorpciju kalcija i fosfora.

Nesanica: Osim rizika od pobačaja, trudnice koje jedu špinat također mogu imati nesanicu , loše jesti i otežano disati.

Neke napomene o jedenju špinata tijekom trudnoće

Trudnice s poviješću prijevremenog poroda, pobačaja ili korištenjem metode vantjelesne oplodnje trebale bi ograničiti konzumaciju špinata kako bi se smanjili mogući rizici za majku i bebu.

Da biste bili sigurni, trebali biste izbjegavati jesti špinat sa slatkom vodom, umjesto toga prokuhati ili kuhati juhu.

Kada se odlučite za kupnju vodenog špinata, također biste trebali odabrati kupnju čistog špinata sa slatkom vodom kako biste osigurali sigurnost hrane i higijenu, kako biste izbjegli trovanje.

Povrće koje je dobro za trudnice umjesto bok choya

Tijekom trudnoće zeleno povrće je vrlo važna namirnica u prehrani. Međutim, osim povrća koje biste trebali ograničiti da jedete previše poput špinata, postoji i drugo povrće koje je dobro za zdravlje majke i djeteta koje možete probati:

Špinat

Među zelenim povrćem špinat je poznat kao "zlatna hrana" za trudnice. Špinat sadrži veliku količinu vitamina i minerala koji su dobri za zdravlje majke i razvoj bebe kao što su vitamini A, C, E, K, kalcij, magnezij, željezo, vlakna... probavni sustav, poboljšavaju vid , smanjiti rizik od nekontroliranog debljanja majke tijekom trudnoće. Osim toga, također podržava razvoj kostiju i dobar je za razvoj mozga fetusa.

Brokula

Ovo je zeleno povrće koje sadrži mnoge minerale poput folne kiseline, magnezija, fosfora, vitamina K, A... što pomaže u sprječavanju komplikacija u trudnoći kao što su zatvor, grčevi, osteoporoza, anemija. Stoga bi trudnice u tjednu prehranu trebale dodati karfiol.

Kelj

Kelj sadrži vrlo veliku količinu željeza, što pomaže u smanjenju rizika od anemije tijekom trudnoće. Osim toga, bok choy je također izuzetno dobra protuupalna hrana, pomaže u prevenciji artritisa i srčanih bolesti. 

Osim ovog povrća, postoji još mnogo zelenog povrća koje je dobro za zdravlje trudnica. Možete pogledati članak  Dobro povrće za trudnice treba biti u svakodnevnim obrocima !