Što je Gersonova terapija?

Iako nije bilo mnogo sveobuhvatnih studija o zdravstvenim svojstvima Gersonove terapije. Međutim, može ponuditi neke prednosti – velikim dijelom zahvaljujući prehrani bogatoj fitonutrijentima. Međutim, Gersonova terapija također nosi određene rizike.

Gersonovu terapiju razvio je Max Gerson 1940. Terapija je u biti stroga metabolička dijeta. Na jelovniku su uglavnom svježi sokovi od voća i povrća, s visokim udjelom ugljikohidrata, kalija, bez natrija, masti i s niskim udjelom životinjskih bjelančevina.

S Gersonovom dijetom pacijenti često dobivaju nadopunu probavnih enzima, klistire s kavom i razne dodatke, uključujući laetril – tvar koja je zabranjena u prometu u SAD-u, ali se široko koristi u klinikama u Meksiku i drugdje. Utemeljen na teoriji uklanjanja uzroka raka, ovaj režim se fokusira na detoksikaciju i poticanje metabolizma, kako bi se tijelo moglo samo izliječiti.

Što je Gersonova terapija?

Teorija Gersonove terapije sugerira da toksini nakupljeni iz zagađenog okoliša i prerađene hrane imaju sposobnost mijenjati stanični metabolizam. Međutim, trenutno još uvijek nema dokaza koji bi poduprli teoriju nakupljanja toksina, kao ni koji bi dokazali sposobnost ove dijete da ukloni toksine iz tijela.

Što je Gersonova terapija?

Godine 1947., unatoč tvrdnjama o stopama oporavka od čak 70-90% od strane zagovornika Gersonove terapije, studije slučaja NCI-a i Medicinskog društva okruga New York nisu. Nema dokaza za učinke ove dijete protiv raka . Jedina velika studija veličine uzorka koja procjenjuje preživljenje pacijenata u trenutnoj literaturi bila je ona koju je provela Gerson Research Foundation. Američko društvo za rak (ACS) upozorava da Gersonova terapija može uzrokovati ozbiljne štete.

Kaveni klistir koristi se u nekim metaboličkim terapijama. Teoretski, mogu pomoći jetri i debelom crijevu da povećaju eliminaciju otrovnih tvari. Međutim, ovaj učinak još nije znanstveno dokazan. Štoviše, redovita uporaba klistira s kavom može uzrokovati opasnosti poput neravnoteže elektrolita u krvi i smanjene apsorpcije hranjivih tvari. Velike količine povrća i voća koje se jedu sirovo mogu otežati apsorpciju, osobito kod bolesnika s rakom probavnog sustava ili probavnih problema uzrokovanih kemoterapijom.

Kaveni klistir koristi se u nekim metaboličkim terapijama

Svrha primjene Gersonove terapije

Trenutno ne postoje znanstveni dokazi koji bi dokazali učinkovitost Gersonove terapije u liječenju sljedećih stanja:

• Kontrolirajte alergije i astmu;
• Liječenje artritisa;
• Liječenje ateroskleroze;
• Liječenje raka;
• Liječenje bolesti srca;
• Liječenje sindroma kroničnog umora;
• Detoksifikujte tijelo;
• Liječenje dijabetesa;
• Liječenje hipertenzije;
• liječenje neplodnosti;
• Liječenje Lou Gehrigove bolesti;
• Liječenje migrenskih glavobolja;
• Liječenje multiple skleroze;
• Liječenje peptičkog ulkusa ;
• Liječenje psorijaze;
• Liječenje tuberkuloze.

Upozorenje za Gersonovu terapiju

Američko društvo za borbu protiv raka upozorava da Gersonova terapija može biti štetna za tijelo. Metaboličke dijete poput Gersonove dijete mogu dovesti do nedostatka hranjivih tvari (kalcija, vitamina D i B12, proteina), anemije i crijevne malapsorpcije.

Nuspojave Gersonove terapije

Nuspojave ove terapije:

• Simptomi slični gripi;
• Gubitak apetita;
• Znoj s jakim mirisom;
• Slabost, vrtoglavica;
• Herpes, mjehurići;
• Visoka temperatura;
• Bol zbog tumora
• Crijevni grčevi, proljev i povraćanje;
• Kaveni klistiri mogu uzrokovati neravnotežu elektrolita, što dovodi do ozbiljnih infekcija, dehidracije, kolitisa, zatvora , napadaja, pleuralnih i perikardijalnih izljeva (nakupljanje tekućine u sluznicama), membrana oko pluća i srca) i smrti;
• Neka izvješća o slučajevima sugeriraju da Gersonova terapija može izazvati komu zbog hiponatrijemije (niske razine natrija u krvi).

Gersonova terapija primjenjuje se kod patologija

Gersonova terapija primjenjuje se kod nekih od sljedećih bolesti:

• Alergija;
• Artritis;
• Astma;
• ateroskleroza;
• Rak;
• Bolesti povezane sa srcem;
• Sindrom kroničnog umora;
• Koristi se u detoksikaciji tijela;
• Dijabetes ;
• Hipertenzija;
• Neplodnost;
• Lou Gehrigova bolest;
• Migrena;
• Multipla skleroza;
• Čir na želucu;
• Psorijaza;
• Tuberkuloza.

Mehanizam djelovanja Gersonove terapije

Gerson kaže da je prvotno formulirao dijetu za liječenje svojih migrena. Međutim, otkrio je da je ova dijeta učinkovita kod tuberkuloze kože i raka želuca. Njegova terapija temelji se na teoriji da je rak rezultat promjena u metabolizmu stanica uzrokovanih otrovnim tvarima u okolišu i obradi hrane, čime se mijenja sadržaj natrija i kalija u hrani.

Njegova će prehrana povećati kalij dodavanjem puno svježeg voća i povrća

Gersonovo obrazloženje je da pacijenti s rakom imaju slab imunološki sustav i oštećenje tkiva, koje karakterizira nizak intracelularni omjer natrija i kalija. Nakon što se stanice raka unište, toksični proizvodi razgradnje uzrokovat će pacijenta da padne u komu, pa čak i umre. Njegova će prehrana povećati unos kalija i smanjiti potrošnju natrija u ispravljanju neravnoteže elektrolita, obnavljanju tkiva i detoksikaciji jetre.

U međuvremenu se vjeruje da terapija kavenim klistirom uzrokuje širenje žučnih kanala i izlučivanje toksičnih produkata razgradnje kroz jetru i kroz stijenku debelog crijeva. Na taj način pomaže u obnavljanju kalija i osigurava oksidacijske enzime štitnjače za oksidaciju stanica raka i njihovo uništavanje. Međutim, nema znanstvenih dokaza koji podupiru ove mehanizme djelovanja.

Ovaj režim smanjuje razinu natrija na toliko niske razine da mogu uzrokovati komu. Bilo je nekoliko izvješća o slučajevima pacijenata koji su umrli od učestalog klistiranja kavom, što ukazuje da terapija klistirom kavom uzrokuje ozbiljan pad elektrolita u serumu. Kaveni klistir ima osmotski tlak od 62 mOsm/kg; Redovita uporaba će povećati ekstravaskularni volumen i izazvati neravnotežu elektrolita i smrt.

Uz Gersonov režim, unos velikih količina sirovog voća i povrća je zabrinjavajući, osobito kod pacijenata s rakom probavnog sustava ili oštećenjem sluznice izazvanim kemoterapijom. Dok su drugi elementi Gersonove dijete slični prehrambenim preporukama USDA-e i Američkog društva za rak, metabolička dijeta neće biti prikladna za neke uznapredovale pacijente ili metastaze, osobito u glavi, vratu i crijevima.

Nuspojave Gersonove terapije

Uobičajene reakcije: simptomi slični gripi, gubitak apetita, snažno znojenje, slabost, vrtoglavica, herpes na usnama, mjehurići, visoka temperatura, bol u tumoru, crijevni grčevi, proljev i povraćanje. (Gerson tvrdi da su ove nuspojave manifestacija tjelesnog odgovora na terapiju.)

Uobičajene reakcije (povezane s metaboličkom prehranom): nedostatak hranjivih tvari (kalcij, vitamini D i B12, proteini), anemija i malapsorpcija.

Campylobacter fetalna sepsa zbog injekcije u jetru prijavljena je kod 13 pacijenata koji su primali Gersonovu terapiju između 1980. i 1986. Ovaj lijek je također naknadno uklonjen iz režima.

Koma zbog niske razine natrija u serumu (102 mEq/l) javila se u 5 od ovih pacijenata.

Terapija kavenim klistirom uzrokuje neravnotežu elektrolita, što dovodi do ozbiljnih infekcija, dehidracije, kolitisa, zatvora i smrti.

Prikaz slučaja (kaveni klistir):

Slučaj 1: Višestruke konvulzije i hipokalemija koje su dovele do respiratornog zastoja, kome i smrti zabilježene su nakon redovite uporabe kavenog klistira nekoliko dana.

Slučaj 2: Smrt zbog neravnoteže tekućine i elektrolita koja je uzrokovala pleuralni i perikardijalni izljev nakon korištenja terapije klistirom od kave, s 4 slučaja dnevno tijekom 8 tjedana.