Koliko mjeseci dijete može jesti kokošja jaja? Kako kuhati jaja u prahu za odvikavanje bebe?

Jaja su jedna od namirnica bogatih proteinima koja je vrlo dobra za djecu u dobi od dojenja. Međutim, ne znaju sve majke kuhati jaja na siguran i hranjiv način. Sljedeći članak podijelit će s majkama kako skuhati jaja u prahu za bebe, ukusno i hranjivo, a može se primijeniti i kod kuće.

Uz vrijedan izvor hranjivih tvari iz masti, vitamina, bjelančevina i mnogih drugih esencijalnih hranjivih tvari, kokošja jaja postaju poznati sastojak koji se može dodati bebinoj prehrani za odvikavanje . Sljedeći članak će podijeliti nekoliko načina kuhanja jaja u prahu za bebe kako bi se obogatili dječji jelovnici.

Koliko mjeseci stara beba može jesti kokošja jaja?

Žumanjak jajeta osigurava veliku količinu masti, bjelančevina, vitamina i minerala potrebnih za razvoj djece, poput cinka, vitamina A, vitamina D, vitamina koji se nalazi u vrlo malo namirnica. Udio bjelančevina u kokošjim jajima također je veći nego u pačjim jajima, masti u kokošjim jajima je manje, pa su manje sklona nadimanju i probavnim smetnjama, pa je kokošja jaja bolje davati djeci.

Prema istraživanju u Japanu, oko 10% majki hrani svoje bebe žumanjcima tijekom razdoblja odvikavanja (oko 6-7 mjeseci starosti). Međutim, krutu hranu s jajima trebali biste uvesti tek kada vaša beba bude stara 7 do 8 mjeseci.

Uz žumanjke bi ih majke trebale davati bebama sa 7-8 mjeseci. Način kuhanja je kuhanje žumanjka. Količina se postupno povećava i beba ne smije pojesti više od 1 žumanjka dnevno.

Majke bi trebale početi hraniti bebe cijelim jajima nakon otprilike 1 mjeseca krutom hranom sa žumanjcima. Majke djeci mogu davati kuhana jaja i pire. U početku bi majka trebala dati djetetu oko 1/2 voćke, zatim postupno povećavati na 1 voćku. Obratite pozornost na promatranje djeteta ima li znakova alergije ili ne.

Vidi također: Kalorije u 1 jajetu

 Može se primijeniti kako kuhati prah od jaja za bebe od 7-8 mjeseci i više

Kako kuhati jaja u prahu za dječju hranu

Jaje u prahu s crvenim grahom

Crveni grah sadrži mnogo vitamina i minerala, pa bi trebalo dodati jaja u prahu s crvenim grahom u bebin jelovnik za odvikavanje. Ako je vaše dijete alergično na grah, ne smije se hraniti ovom namirnicom.

Pripremite materijale: 

• 1 žumanjak.
• 2 žlice smeđeg rižinog brašna.
• 1 žlica crvenog graha.

Rade:

• Crveni grah namočite oko 4 sata, zatim operite, poparite i pasirajte. 
• Žumanjke skuhajte na pari i zgnječite ih žlicom. 
• Sirovo smeđe rižino brašno može se pripremiti na dva načina: Skuhajte ga u kašu, a zatim dodajte gore navedene sastojke u pire.
• Skuhati tijesto: Rižino brašno namočiti da omekša i skuhati, dodati popareno i pasirano žumanjak, dodati pastu od crvenog graha i dobro promiješati, kuhati dok ne omekša. Djecu treba hraniti dok su još topla.

Jaje u prahu s bundevom

Jajni prašak za odvikavanje od buče bogat proteinima, vlaknima i vitaminom A hranjiva je hrana za djecu.

Pripremite materijale: 

• 1 kokošje jaje.
• 20 grama praha može se zamijeniti rižinim brašnom.
• 20 g bundeve.
• Ulje za kuhanje.

Rade:

• Tikvu kuhati na pari, pa pasirati. 
• Žumanjke procijediti, podijeliti na pola i umutiti. 
• Prašak za odvikavanje pomiješati sa 150 ml vode, prokuhati, pa dodati umućene žumanjke. Kada je prašak od jaja kuhan, dodajte bundevu i dobro promiješajte, a zatim dodajte malo ulja.

Jaje u prahu s bundevom će vašoj bebi osigurati mnoge hranjive tvari poput vitamina A, vlakana i proteina

Jaje u prahu s mesom

Svakih 100 grama govedine sadrži 28 grama proteina i mnogo vitamina koji su vrlo hranjivi za djecu. Kako skuhati jaja u prahu za bebe da jedu s mesom, postupit će na sljedeći način:

Pripremite materijale: 

• 1 kokošje jaje.
• 1 žlica mljevene junetine.
• 4 žlice brašna u prahu.

Rade:

• Odvojite žumanjke i istucite ih.
• Mljeveno juneće meso kuhano na pari pa sitno mljeveno. 
• Dječju hranu u prahu otopiti vodom, prokuhati, dobro promiješati, dodati meso i kuhati sa brašnom, polako ulijevati jaja i miješati dok se tijesto ne zgusne. Pričekajte da se ohladi i dajte bebi, ali poslužite ga dok je još toplo.

Jaje u prahu kuhano sa sjemenkama lotosa i mrkvom

Svaki dan treba dodavati različite sastojke u prašak za odvikavanje bebe kako bi se dodalo dovoljno hranjivih tvari i kako se djetetu ne bi dosađivalo .

Pripremite materijale: 

• 1 kokošje jaje.
• Sjemenke lotosa, mrkva.
• Bijela kaša.

Rade:

• Sjemenke lotosa kuhane i pasirane, mrkva kuhana na pari i pasirana.
• Kašu kuhati oko 5-10 minuta, zatim polako dodavati žumanjke i brzo miješati da se jaja ne zgrudaju.
• Zatim dodajte sjemenke lotosa i mrkvu, dodajte ulje za kuhanje, kuhajte neko vrijeme, zatim isključite vatru, ostavite da se ohladi da beba može jesti. 

Jaje u prahu kuhano s govedinom i shiitakeom

Govedina i shiitake gljive bogate su željezom i vitaminima. Stoga majka bebi dodaje samo 1-2 obroka govedine tjedno, jer je to meso bogato nutrijentima koji će bebi otežati apsorpciju, uzrokujući nadutost i probavne smetnje.

Pripremite materijale: 

• 1 kokošje jaje.
• Govedina.
• gljive.
• Bijela kaša.
• Ulje za kuhanje.

Rade:

• Mljeveno meso.
• Šampinjone oprati i sitno nasjeckati.
• Skuhajte bijelu kašu, dodajte sitno nasjeckane shiitake gljive i dodajte malo ulja.
• Pustite da se kaša kuha oko 5 minuta pa dodajte mljevenu junetinu. Često miješajte kašu da ne zagori. 
• Odvojiti žumanjke u kašu i dobro umutiti. Provjerite jesu li kaša i jaja kuhani, a zatim isključite štednjak. Pustite da se kašica ohladi i potom nahranite bebu. 

Jaje u prahu kuhano s rajčicama

Stručnjaci za prehranu preporučuju da je prikladno vrijeme da djeca jedu rajčice od 10. mjeseca nadalje.

Pripremite materijale: 

• 1 kokošje jaje.
• 1 rajčica.
• 4 žlice brašna u prahu.

Rade:

• Rajčice oprati, blanširati u kipućoj vodi 2-3 minute, oguliti i pasirati.
• Žumanjke kuhajte na pari dok se ne skuhaju pa zgnječite.
• Dodajte 2 pripremljena sastojka. Zatim dobro promiješajte brašno, dodajte malo dječjeg ulja (po želji), dobro promiješajte i potom nahranite bebu.

Jaja u prahu kuhana s rajčicama mogu se hraniti djecom od 10 mjeseci i starijoj

Napomene kod kuhanja jaja u prahu za odvikavanje bebe

Bez obzira koliko ili koliko malo jedete i kako to pripremate, nikada ne zaboravite sljedeća načela:

• Nemojte stavljati šećer u jaja jer to može otežati bebi probavu, neupijanje hranjivih tvari, podrigivanje, anoreksiju,...
• Nedovoljno kuhana jaja ne smiju se davati djeci jer sirova jaja sadrže puno bakterija, te bakterije nisu samo na vanjskoj strani ljuske jajeta nego i na unutrašnjoj. Hranjenje djece nedovoljno kuhanim jajima izazvat će bolove u trbuhu, proljev, pa čak i trovanje.
• Sojino mlijeko ne treba davati djeci odmah nakon što pojedu jaja.
• Ne dajte djeci bjelanjke, bjelanjke sadrže tvari protiv biotina, ako ih jedu duže vrijeme, to će utjecati na zdravlje. 

Dakle, samo s kokošjim jajima, majke mogu skuhati jaja u prahu ili kašice na mnogo različitih načina koje bebe mogu jesti tijekom razdoblja razvoja. Nadamo se da će gore navedeni načini kuhanja jaja u prahu za bebe biti hranjivi prijedlozi za jelovnik vaše bebe.