Hranjenje bebe sirutkom ili jogurtom pitanje je koje mnogi roditelji postavljaju. Jer oba ova proizvoda imaju neke slične sastojke i korisni su za zdravlje vaše bebe.
Jogurt ili jogurt zdrave su namirnice koje bi trebalo dodati u svakodnevnu prehranu. Trebaju li roditelji hraniti svoju bebu sirutkom ili jogurtom, pitanje je koje se postavlja u ovom članku. Dakle, naučimo nešto o sastojcima i upotrebi jogurta i sirutke kako bismo znali koju hranu odabrati za svoju bebu!
Informacije o sirutki i jogurtu
Jogurt je proizvod nastao procesom fermentacije mlijeka uz odgovarajuće vrijeme i temperaturu. Bakterije fermentacije pretvaraju laktozu u glukozu i na kraju u mliječnu kiselinu, koja je korisna za crijeva. Jogurt je bijele boje, guste teksture i vrlo karakterističnog slatko-kiselog okusa.
Obrano mlijeko je mliječni proizvod slatkog i pomalo masnog okusa. To je sloj masti koji se diže do vrha, tvoreći veliku mrlju na površini mlijeka kada se kuha na laganoj vatri ili kada se neko vrijeme ostavi nepokriveno.
Za stvaranje sirutke ljudi često primjenjuju proizvodni proces odvajanja masti taloženjem mlijeka ili centrifugiranjem u svrhu odvajanja masti od svježeg mlijeka. Taj dio masti je sirutka i koristi se za izradu maslaca, sira, jogurta ili vrhnja za šlag.
Hranjenje bebe sirutkom ili jogurtom majke dovode u pitanje
Hranjenje bebe sirutkom ili jogurtom pitanje je pelenskih majki. Ali prije nego odgovorimo na ovo, usporedimo jogurt i sirutku prema nekim od sljedećih kriterija:
Nutritivni sastojci
- Jogurt sadrži više minerala i vitamina od sirutke, poput kalcija, natrija, magnezija, fosfora, kalija, vitamina A, vitamina C, vitamina D, skupine vitamina B. U jogurtu ima mliječne kiseline i probiotika koji pospješuju probavu. Jogurt je također dobar izvor proteina.
- sirutka uglavnom osigurava masti, proteine i ugljikohidrate. Mliječna sirutka je bogata vitaminom A, vitaminom E, B2, B12, PP, beta-karotenom, organskim kiselinama.
Sposobnost poboljšanja probavnog sustava
- Jogurt pomaže u sprječavanju zatvora , proljeva, poboljšava rad crijevnog sustava i pomaže nam da bolje apsorbiramo hranjive tvari.
- Jogurt je atraktivnog mirisa i okusa, stimulira dječje okusne pupoljke i smanjuje anoreksiju.
Sposobnost fizičkog razvoja
- Jogurt je bogat vitaminom D i kalcijem pa je vrlo dobar za rast djece i sprječava osteoporozu kod starijih osoba.
- Sadržaj kalcija u sirutki je vrlo visok, što pomaže u jačanju bebinih zuba i kostiju. Visok sadržaj masti u sirutki također poboljšava pothranjenost i pothranjenost djece.
Sposobnost jačanja imunološkog sustava
- Jogurt je bogat korisnim bakterijama pa će podržati imunološki sustav i pomoći tijelu u sprječavanju infekcija uzrokovanih bakterijama.
- Jogurt ne podržava imunološki sustav tako dobro kao jogurt jer ne sadrži mnogo korisnih bakterija.
Treba li vaša beba jesti sirutku ili jogurt?
I jogurt i sirutka dobri su za zdravlje djece
Kao što je gore spomenuto, može se vidjeti da su i sirutka i jogurt hranjive namirnice i dobre za cjelokupno zdravlje. S jogurtom osigurava korisne bakterije koje pomažu probavu kod djece . U međuvremenu, sirutka daje vrhunsku energiju djeci za igru i sveobuhvatniji razvoj.
Bebe od 6 mjeseci mogu jesti jogurt. Bebe u dobi od 6-12 mjeseci trebaju jesti 1/2 do 1 kutiju dnevno. Djeca od 1-2 godine mogu pojesti 1-2 kutije dnevno. Osobito kod djece mlađe od 6 godina, probavni sustav nije stabilan, pa je neupotreba jogurta najbolji način.
Slično tome, sirutka se također ne koristi za bebe mlađe od 6 mjeseci. Djeca starija od 1 godine mogu koristiti 1 kutiju dnevno. Ako su djeca starija od 1 godine pothranjena, pothranjena ili anoreksična, mogu pojesti 1-2 kutije dnevno. Međutim, ako vaše dijete ima prekomjernu težinu ili ima probavne probleme poput zatvora ili proljeva, ne bi trebalo jesti sirutku.
Napomena kada bebi dajete sirutku ili jogurt
Pravilno koristite sirutku ili jogurt kako bi bili dobri za tijelo
Nakon odgovora na pitanje hraniti bebu sirutkom ili jogurtom, potrebno je obratiti pažnju na to kako jesti ova dva proizvoda na znanstveni način. Neki savjeti pri jelu mogu se spomenuti kao:
- Uzimati nakon jela : Ni jogurt ni sirutku ne smiju se jesti na prazan želudac. Jer kada ste gladni, pH u želucu pada, što može ubiti korisne bakterije u jogurtu. Trebali biste jesti jogurt ili sirutku nakon jela 30 minuta - 1 sat.
- Grgljajte nakon jela : Bakterije u jogurtu i sirutki vrlo su aktivne pa lako oštećuju zubnu caklinu. Kod male djece morate ih podsjetiti da operu zube nakon jela kako bi spriječili karijes.
- Nemojte zagrijavati jogurt ili sirutku : Neke majke se boje da će beba imati grlobolju, pa zagrijavaju jogurt ili sirutku. Ova metoda je jako pogrešna jer će visoka temperatura uništiti korisne bakterije u jogurtu, odnosno uništiti hranjive tvari u sirutki.
- Nemojte koristiti dok vaša beba uzima lijekove : tvari u antibioticima ili lijekovima koji sadrže sumporne amine mogu poremetiti ili uništiti korisne bakterije u jogurtu i sirutki. Stoga nemojte jesti jogurt ili sirutku prije i nakon što beba uzme lijek.
Gore su dionice o hranjenju vaše bebe sirutkom ili jogurtom . Nadamo se da ćete nakon čitanja članka razumjeti više o ove dvije zdrave namirnice i znati kako ih jesti za zdravlje.