Doručak za osobe s bubrežnim kamencima i namirnice koje ne smiju jesti

Ako imate bubrežne kamence, liječnik će vam dati dnevne savjete o prehrani. Međutim, to ne znači da bolesnici s bubrežnim kamencima moraju slijediti strogu dijetu. Ako je dijeta prestroga, to će dovesti do poremećaja prehrane i nedostataka u prehrani. Pogledajmo doručak za osobe s bubrežnim kamencima, hranu koju treba jesti i izbjegavati za dobro zdravlje!

Proces stvaranja bubrežnih kamenaca uzrokovan je mnogim čimbenicima, a ne viškom kalcija. Mnogi ljudi na strogoj dijeti, ali još uvijek imaju bubrežne kamence, naprotiv, mnogi ljudi piju mlijeko, jedu puno škampi i rakova, ali ne dobiju bubrežne kamence. Jelovnik osobe s bubrežnim kamencem ovisi o stanju kamenca i zdravstvenom stanju bolesnika. Konkretno, ograničavanje hrane bogate oksalatima savjet je pri liječenju i prevenciji bubrežnih kamenaca

Načela prehrane za osobe s bubrežnim kamencima

Prema istraživanjima, bolesnici s bubrežnim kamencima često se nezdravo hrane, piju manje vode, jedu hranu s visokim udjelom mokraćne kiseline, oksalne kiseline itd. Stoga je za liječenje i poboljšanje bolesti bubrežnih kamenaca potrebno slijediti sljedeće prehrambene smjernice:

  • Uravnotežite prehranu kako biste izbjegli pothranjenost, slabost tijela koja pogoršava bolest.
  • Ograničite hranu s visokim udjelom proteina i soli. Količina proteina koja je potrebna dnevno je oko 200 g, a količina soli oko 3 g dnevno. 
  • Pijte puno vode svaki dan. 
  • Dodajte hranu bogatu vitaminima.

Doručak za osobe s bubrežnim kamencima

Jaja u kombinaciji s povrćem bit će doručak za osobe s bubrežnim kamencima zbog niskog udjela oksalata i visokog udjela vlakana. Ako ste i dalje gladni, možete jesti više voća kao što su jabuke, kruške, ananas ili jagode.

Jaja s povrćem

Sastojci: 1/2 glavice luka, 1/2 paprike i 2 jaja. 

Izrada: 

  • Na kockice nasjeckajte 1/2 luka i papriku. 
  • Propirjajte ove sastojke na malo maslinovog ulja.
  • Kad su paprike i luk gotovi, gurnite na stranu posude.
  • U tavu staviti 1-2 jaja, dodati malo papra i soli. 
  • Nastavite miješati dok se jaja ne skuhaju, dodajte 1-2 žlice naribanog sira na vrh i uživajte.

Žitarice, svježe mlijeko i borovnice

Kako bi osobe s bubrežnim kamencima dobile dovoljno vlakana i kalcija, žitarice u kombinaciji s mlijekom i nekim bobičastim voćem poput borovnica ili jagoda bit će hranjiv i dobar doručak za osobe s bubrežnim kamencima. Pazite da odaberete žitarice s niskim udjelom oksalata nekih renomiranih i kvalitetnih marki.

Sastojci: 1 šalica žitarica, 1/2 šalice svježeg mlijeka, 1/2 šalice borovnica ili jagoda. 

Način rada: Dobro izmiješajte sastojke i uživajte.

Žitarice, svježe mlijeko i borovnice zgodan su doručak za osobe s bubrežnim kamencima

Zob preko noći

Sastojci: 1/2 šalice instant zobi, 1/2 šalice svježeg mlijeka, 1/3 šalice jogurta, 1 žlica lanenih sjemenki, 1/2 žličice vanilije, 2 žlice meda, 2 žlice brusnica, 2 žlice oraha. 

Način rada: Stavite sastojke zob, jogurt, orahe, vaniliju, med, borovnice, lanene sjemenke u kutiju i stavite u hladnjak preko noći. Prije jela samo pomiješajte sastojke, vrlo jednostavno i brzo za one koji imaju previše posla. 

Imajte na umu da možete mijenjati različite orašaste plodove i voće kako biste bili raznovrsni za svaki obrok, ali birajte samo orašaste plodove s niskim sadržajem oksalata.

Granola, jogurt i voće 

Recept za doručak mora biti poznat mnogim ljudima. Ali budite oprezni pri odabiru sastojaka, odaberite jogurt s niskim ili bez šećera. Zasladite voćem s niskim sadržajem oksalata kao što su jagode, borovnice, ananas, breskve, kruške, grožđe, banane. Na kraju dodajte granolu s niskim udjelom šećera i badema. 

Potrebni sastojci: 1 čaša granole, 3/4 čaše jogurta, 1/2 čaše jagoda.

Način rada: Pomiješajte gore navedene sastojke za uživanje.

Kuhana jaja

Tvrdo kuhano jaje gotovo da nema oksalata. Dakle, ovo je idealan jelovnik za doručak za osobe s bubrežnim kamencima. Možete ga kombinirati s kruhom ili voćem s niskim udjelom oksalata.

Vrste hrane koje bi ljudi s bubrežnim kamencem trebali jesti

Namirnice bogate kalcijem

Jedna pogreška u liječenju bubrežnih kamenaca je ograničavanje unosa kalcija u tijelo. Međutim, ako se kalcij potpuno izbaci, to neće ograničiti razvoj bolesti, već povećati rizik od osteoporoze , a istovremeno će tijelo apsorbirati više oksalata, povećavajući vjerojatnost bubrežnih kamenaca. Stoga je i dalje preporučljivo dodati namirnice koje sadrže kalcij u dnevni jelovnik s odgovarajućim količinama od sira, orašastih plodova, jogurta itd.

Hrana bogata vitaminima

Suplementiranje vitaminima A, B6, D tijekom liječenja bubrežnih kamenaca. Vitamin D potiče apsorpciju i metabolizam kalcija, vitamin B6 može smanjiti stvaranje oksalata, vitamin A regulira izlučivanje urina i ograničava stvaranje bubrežnih kamenaca. 

Ovi se vitamini mogu nadopuniti hranom kao što su žumanjci, morska riba, mlijeko, povrće, slatki krumpir, orašasti plodovi, voće, cjelovita riža, ...

Citrusi, mandarine, grejpfrut

Naranče, mandarine, grejpfrut, limun,... su namirnice bogate vitaminom C, posebno sadrže velike količine citrata koji pomažu otapanje nekih sastojaka koji stvaraju bubrežne kamence. Stoga je dodavanje ovih plodova u prehranu osoba s bubrežnim kamencima nužno.

Hrana bogata vlaknima

Vlakna igraju vrlo važnu ulogu u metabolizmu hrane, blagotvorno djeluju na probavni sustav i sustav izlučivanja. Stoga će redovito uzimanje vlakana pomoći pacijentima da ograniče stvaranje kamenca .

Vlakna su korisna za probavni sustav i sustav izlučivanja

Pijte puno vode svaki dan

Pijenje puno vode svaki dan vrlo je važno za osobe s bubrežnim kamencima. Stručnjaci preporučuju da pacijenti piju više od 2,5 litre vode dnevno kako bi potaknuli pacijente na više mokrenja, čime se ograničava mogućnost nakupljanja bubrežnih kamenaca. Pacijenti mogu piti razna pića kao što su voćni sokovi, juhe, juhe. 

Hrana koju ljudi s bubrežnim kamencima trebaju izbjegavati 

Hrana s visokim sadržajem oksalata

Visoke razine oksalata jedan su od uzroka bubrežnih kamenaca. Stoga bi se ljudi s bubrežnim kamencima trebali držati podalje od hrane koja sadrži puno oksalata kao što su cikla, špinat itd. kako bi smanjili stvaranje bubrežnih kamenaca.

Ograničite sol

Prehrana s visokim udjelom soli također je glavni uzrok oksalatnih radikala u tijelu, što dovodi do stvaranja bubrežnih kamenaca i oštećenja funkcije bubrega. Stoga je ograničenje količine soli u svakom obroku iznimno važno za bolesnike s bubrežnim kamencima.

Ograničite slatkiše

Šećer ili hrana s visokim udjelom fruktoze i saharoze povećava rizik od bubrežnih kamenaca i dijabetesa. Konkretno, čokolada također ima sposobnost povećanja oksalatnih radikala, pa bi pacijenti trebali obratiti pozornost na smanjenje te hrane. 

Ograničite slatkiše kako biste spriječili rizik od bubrežnih kamenaca i dijabetesa

Ograničenje proteina

Protein ima sposobnost nakupljanja mokraćne kiseline u krvi i može uzrokovati nakupljanje kristala urata u bubrezima, stvarajući bubrežne kamence. Stoga bi bolesnici trebali ograničiti količinu proteina u prehrani, osobito crvenog mesa. 

Ograničite brzu, masnu hranu

Brza hrana, masna hrana sadrži puno bjelančevina, soli i masnoće uvelike utječu na rad bubrega i mogu uzrokovati rizik od drugih bolesti kao što su pretilost, dijabetes,... Za bolesnike s bubrežnim kamencima, ove namirnice treba svesti na minimum i dajte prednost metodama obrade kao što su kuhanje, kuhanje na pari.

Izbjegavajte hranu bogatu kalijem

Visoke razine kalija u krvi stvarat će veći pritisak na bubrege, slabiti sposobnost bubrega da izlučuju i na kraju dovesti do stvaranja kamenca i ometati proces eliminacije kamenca iz tijela. Stoga izbjegavajte namirnice bogate kalijem poput krumpira, banana, avokada itd.

Prehrana igra vrlo važnu ulogu u učinkovitom liječenju bubrežnih kamenaca. Dakle, s prijedlozima za doručak za osobe s bubrežnim kamencima, koju hranu treba, a što ne treba jesti, nadamo se pomoći pacijentima da razumiju osnovna načela prehrane, au isto vrijeme ograničiti količinu nezdrave hrane u prehrani. dijeta za liječenje i prevencija recidiva bolesti.


Top 6 načina za brzu i učinkovitu detoksikaciju s limunom i đumbirom

Top 6 načina za brzu i učinkovitu detoksikaciju s limunom i đumbirom

Namirnice koje pomažu detoksikaciju organizma danas mladima više nisu strane. Detoksikacijska hrana ne samo da vam pomaže učinkovito izgubiti težinu, već pomaže i da vaše zdravlje postane bolje. Evo kako napraviti detoksikaciju od limuna i đumbira.

Vitamin C MKP 500mg koliko? Učinci i upotreba

Vitamin C MKP 500mg koliko? Učinci i upotreba

Što je vitamin C MKP 500 mg? Učinci, doziranje, kako koristiti? Koliko košta vitamin C MKP 500mg? Članak u nastavku pomoći će vam odgovoriti na sva gore navedena pitanja.

Što jesti nakon trovanja hranom kako biste brzo povratili snagu?

Što jesti nakon trovanja hranom kako biste brzo povratili snagu?

Trovanje hranom uzrokuje umor i gubitak snage u tijelu bolesnika, stoga su dodaci prehrani iznimno važni za vraćanje zdravlja. Međutim, pacijentov probavni sustav često radi manje učinkovito nakon prestanka bolesti, što jesti nakon trovanja hranom zabrinjava mnoge ljude.

Koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve?

Koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve?

Trenutno se sjemenke tikvica često koriste za izradu nadjeva ili se poslužuju uz drugu komplementarnu hranu. Međutim, mnogi se još uvijek pitaju koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve? Pa saznajmo sada.

Kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno jesti?

Kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno jesti?

Makadamija orasi su ukusni, masni, hrskavi i laki za jesti. Ovo se smatra jednim od hranjivih orašastih plodova koji donose mnogo dobrobiti ljudskom zdravlju. Dakle, kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno za najbolji učinak?

Odgovor: Smiju li bolesnici s masnom krvlju jesti jaja?

Odgovor: Smiju li bolesnici s masnom krvlju jesti jaja?

Postoji mnogo informacija o tome da konzumacija jaja može povećati kolesterol u krvi što dovodi do povišene masnoće u krvi i kardiovaskularnih bolesti. Međutim, postoje mnoga istraživanja u modernoj medicini koja pokazuju da jedenje jaja u pravoj dozi ne samo da ne šteti masnoći u krvi, već također pomaže povećati dobar indeks masnoće. Čak je korisnije za tijelo od visokog kolesterola.

Deblja li se jedenje noću? Kako prekinuti ovu naviku?

Deblja li se jedenje noću? Kako prekinuti ovu naviku?

Trenutačno, izvan utjecaja odgovarajućeg vremena za jelo, debljanje ili gubitak na temelju toga koliko jedete i fizičke aktivnosti za trošenje te energije čini se razumnijim. Uzrokuje li jedenje noću debljanje ili loše učinke na zdravlje?

Protiv čega je crvena cikla? Tko ne bi trebao jesti ciklu?

Protiv čega je crvena cikla? Tko ne bi trebao jesti ciklu?

Crvena cikla je svima dobro poznato i zdravo povrće. U nutritivnom sastavu crvene cikle ima mnogo vitamina i minerala. No, mnoge zanima i čemu služi crvena cikla?

Što jesti za liječenje bijelih krvnih zrnaca do zbogom neugodnog svrbeža

Što jesti za liječenje bijelih krvnih zrnaca do zbogom neugodnog svrbeža

Gotovo svaka žena barem jednom u životu ima bijele krvne stanice. Iako je to normalna fiziološka pojava, kod žena može uzrokovati i nelagodu. Stoga, što jesti za liječenje bijelih krvnih stanica, zabrinjava mnoge žene. Pogledajte sljedeći članak kako biste odabrali pravu hranu za svoj jelovnik!

Kada treba uzimati žitarice? Stručni savjet

Kada treba uzimati žitarice? Stručni savjet

Kada treba uzimati žitarice u prahu kako bi bili najučinkovitiji za zdravlje? Poslušajmo savjete stručnjaka kako bismo znali pravilno i najučinkovitije iskoristiti brašno od žitarica!