Dobijte tijelo kakvo želite poticanjem tjelesnog metabolizma. Znate li još?
Metabolizam će vam osigurati potrebne hranjive tvari i pratiti energetsku transformaciju za tijelo. Što je vaš metabolizam veći, to više kalorija sagorijevate. Kao rezultat toga, možete lako održati svoju težinu, a istovremeno se riješiti neželjenih masnoća. Evo 12 najboljih namirnica koje će vam pomoći da ubrzate metabolizam u tijelu.
Hrana bogata proteinima
Namirnice bogate proteinima poput mesa, ribe, jaja, mlijeka... pomoći će da se vaš metabolizam ubrza za nekoliko sati. Tjeraju vaše tijelo da troši više energije za probavu. Mnoga istraživanja pokazuju da hrana bogata bjelančevinama povećava brzinu vašeg metabolizma do 15 - 30%, dok je ta stopa za ugljikohidrate 5 - 10%, a masti 0 - 3%. Osim toga, hrana bogata bjelančevinama pomoći će vam da se dulje osjećate sitima, tako da možete izbjeći unos previše hrane odjednom.
Proteinima bogata hrana poput mesa, ribe, jaja, mlijeka i dr. pomoći će metabolizmu.
Hrana bogata željezom, cinkom i selenom
Možete dobiti željezo, cink i selen koji se nalaze u plodovima mora, mahunarkama i orašastim plodovima. Unos premalo željeza, cinka ili selena može smanjiti sposobnost štitnjače da proizvodi hormone. To će usporiti vaš metabolizam. Kako biste pomogli svojoj štitnjači da najbolje funkcionira, dodajte sva ova tri sastojka u svoj dnevni jelovnik.
Kava
Kofein koji se nalazi u kavi može pomoći povećati brzinu metabolizma do 11%. U stvari, različite studije su pokazale da će ljudi koji konzumiraju najmanje 270 mg kofeina dnevno, što je ekvivalentno 3 šalice kave, sagorjeti dodatnih 100 kalorija dnevno. Kofein također može pomoći vašem tijelu da sagorijeva masnoću za energiju i posebno je učinkovit u poboljšanju vaše učinkovitosti. Međutim, učinci kave razlikuju se od osobe do osobe, ovisno o dobi ili tjelesnoj težini.
Kofein koji se nalazi u kavi može pomoći povećati brzinu metabolizma do 11%.
Kakao
Za one koji ne znaju piti kavu, kakao će vjerojatno biti poznata hrana. Kakao i hrana na bazi kakaa mogu poboljšati pojavu gena koji stimuliraju pretvorbu masti u energiju. To sugerira da kakao igra važnu ulogu u sprječavanju debljanja smanjujući apsorpciju nekih kalorija.
Zeleni čaj
Katehini koji se nalaze u zelenom čaju pomažu u promicanju 4 do 10% tjelesnog metabolizma. To znači da ćete sagorjeti dodatnih 100 kalorija dnevno ako pijete zeleni čaj. Osim toga, pomažu vašem tijelu iskoristiti pohranjenu mast za energiju i povećavaju sagorijevanje masti do 17%. Ipak, pripazite da vaše tijelo ne bude umorno ili vrtoglavo kada pijete zeleni čaj.
Vrste graha
Osim proteina, mahunarke također sadrže dobru količinu vlakana i aminokiselina koje pospješuju metabolizam. Vaše tijelo može koristiti vlakna koja se nalaze u grahu za hranjenje dobrih bakterija koje žive u vašim crijevima. Ove prijateljske bakterije proizvode kratkolančane masne kiseline, koje uzrokuju da vaše tijelo koristi pohranjenu masnoću za energiju i održava normalnu razinu šećera u krvi.
Grah je također bogat argininom, aminokiselinom koja može povećati količinu ugljikohidrata i masti koje tijelo sagorijeva za energiju. Osim graška, leća također sadrži značajnu količinu aminokiseline glutamina, koja pomaže povećati broj sagorjelih kalorija tijekom probave.
čili
Kapsaicin je sastojak koji se nalazi u čili papričicama i pomaže u jačanju metabolizma povećanjem broja kalorija i sagorjevanja masti. Ako uključite začinjenu hranu u svaki svoj obrok, ona može pomoći u sagorijevanju oko 50 dodatnih kalorija dnevno. Osim toga, čili papričice također imaju sposobnost suzbijanja apetita. Prema nedavnoj studiji, ljudi koji su konzumirali 2 mg kapsaicina prije svakog obroka smanjili su broj unesenih kalorija, posebno kalorija koje dolaze iz ugljikohidrata.
Čili papričice također imaju sposobnost suzbijanja apetita.
Začini koji pospješuju metabolizam
Prvi začin koji treba spomenuti je đumbir u prahu. Oni će povećati osjećaj sitosti tijekom jela. Studije pokazuju da ako otopite 2 g đumbira u prahu s toplom vodom i popijete to uz obroke, sagorjet ćete 43 kalorije više nego ako pijete običnu toplu vodu. Sjemenke celera, još jedan začin iz obitelji đumbira, također se koriste na sličan način.
Dodavanje kajenskog papra vašim obrocima može poboljšati tjelesni proces pretvaranja masti u energiju. Međutim, učinak kajenskog papra na sagorijevanje masti primjenjiv je samo na ljude koji nisu navikli konzumirati začinjenu hranu.
Voda
Uvijek pazite da ostanete hidrirani. Pijenje dovoljno vode pospješit će metabolizam za 24-30%. Međutim, čini se da učinci vode traju samo 60-90 minuta nakon pijenja i mogu se razlikovati od mjesta do mjesta.
Jabučni ocat
Jabučni ocat pomoći će vam u mršavljenju jer će usporiti pražnjenje želuca i povećati osjećaj sitosti. Istraživanja pokazuju da ljudi koji konzumiraju 4 žličice (20 ml) jabučnog octa pojedu 275 kalorija manje nego ostatak dana. No, ako želite probati ovu namirnicu, pobrinite se da količina jabučnog octa koju konzumirate bude samo 2 žlice (30 ml) kako biste sigurno smršavjeli i izbjegli negativne učinke na tijelo.
Kokosovo ulje
Korištenje kokosovog ulja postupno postaje popularno zbog velike koristi koju donosi. Osim toga, kokosovo ulje također pomaže mršavljenju i pospješuje tjelesni metabolizam. To je zato što kokosovo ulje ima visok sadržaj triglicerida srednjeg lanca, koji, za razliku od većine drugih masti, obično sadrže veće količine dugolančanih masnih kiselina. Ovi trigliceridi srednjeg lanca, kada se apsorbiraju, idu izravno u jetru da se pretvore u energiju. Manje je vjerojatno da će hrana koja se apsorbira u tijelo biti pohranjena, smanjujući veličinu vašeg struka i dajući vam željeni oblik.
Alge
Morske alge izvrstan su izvor joda, minerala potrebnog za proizvodnju hormona štitnjače i za najbolje funkcioniranje vaše štitnjače. Redovita konzumacija morske trave može vam pomoći zadovoljiti potrebe tijela za jodom i održati metabolizam na visokoj brzini. Unatoč tome, neke morske trave poput alge imaju iznimno visok sadržaj joda i ne bi ih se trebalo konzumirati u velikim količinama.
Fukoksantin je još jedan spoj koji se nalazi u nekim vrstama morskih algi i pomaže bržem metabolizmu tijela. Ovaj se sastojak uglavnom nalazi u smeđim morskim algama koje se bore protiv pretilosti povećanjem broja kalorija koje sagorijevate.