Je li žuč šarana otrovna? Neke napomene kod jedenja šarana

Jela od šarana odavno više nisu strana Vijetnamcima. Svaki dio šarana ima svoju namjenu, pa tako i žuč šarana. Međutim, je li žuč šarana otrovna, još uvijek je pitanje mnogih ljudi.

U nekim krajevima još uvijek mnogi ljudi vjeruju da žuč šarana djeluje na liječenje nekih kroničnih bolesti kao što su bronhijalna astma, kolitis, bolovi u leđima itd. Čak ljudi često govore jedni drugima da gutaju cijele vrećice žive.med ili pomiješane s vodom, alkoholom donijet će najbolji ljekoviti učinak. Osim toga, bilo je i mnogo slučajeva trovanja zbog gutanja žuči šarana. Ovo je pitanje izazvalo mnogo kontroverzi, saznajmo   više o problemu toksične žuči šarana kroz ovaj članak odmah uz Blog aFamilyToday !

Je li žuč šarana otrovna?

Mnogi ljudi često misle da će žuč šarana pomoći u poboljšanju zdravlja i liječenju mnogih bolesti. Stoga se kod pripreme jela od šarana kuha cijela riba i ne dodaje se med. Međutim, ovo je vrlo opasna greška. Budući da stručnjaci kažu da žuč šarana sadrži toksine, što je šaran veći i teži, to je veća količina toksina prisutna u žuči šarana.

Stoga, za odgovor na pitanje: Je li žuč šarana otrovna, odgovor je Da. Taj otrov je  tetrodotoksin  - jaki neurotoksin koji se ne mijenja ni nakon dugog kuhanja.

Je li šaranov med otrovan pitanje je mnogih ljudi

Zapravo, bilo je pacijenata koji su nakon gutanja sirove šaranove žuči zajedno sa šalicom vina patili od trovanja šaranovom žuči sa simptomima kao što su tupa bol u trbuhu, kontinuirano povraćanje i rijetka stolica. Još ozbiljnije, testovi su pokazali da je ovaj pacijent imao ozbiljno zatajenje više organa uslijed trovanja, uključujući  povišene jetrene enzime i akutno zatajenje bubrega.

Stoga trenutno nema znanstvenih istraživanja koja bi dokazala da žuč šarana ima učinak liječenja bolesti ili promicanja zdravlja. S druge strane, žuč šarana sadrži štetne toksine. Otrovne tvari kada uđu u tijelo uzrokovat će akutne probavne poremećaje s manifestacijama kao što su bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje, proljev i još ozbiljnije mogu uzrokovati smrt zbog zatajenja više organa ako se ne liječi na vrijeme. .

Neke napomene koje morate znati kada jedete šarana

Jedite samo kuhanog šarana, nemojte jesti sirovog jer riblje meso može sadržavati parazite. Prema zdravstvenim stručnjacima, šaran je vodena životinja, stoga postoji vrlo visok rizik  od parazitske infekcije . Stoga šarana ne bismo smjeli jesti neprerađenog ili kuhanog. Kada parazit uđe u tijelo, oštetit će unutarnje organe, posebno jetru.

Kod obrade šarana ribu je prije kuhanja potrebno oprati, odstraniti žuč i utrobu. Osim toga, u roku od 24 sata nakon konzumacije šarana, ako se pojave bolovi u trbuhu, mučnina, proljev itd., trebate otići u najbližu medicinsku ustanovu za pravovremenu hitnu pomoć.

Osim toga, prema istočnjačkoj medicini, šaran je pozitivan pa ga se ne smije jesti s piletinom, a ne s psećim mesom jer može proizvesti toksine koji nisu dobri za zdravlje. Osobe koje uzimaju istočnjačke lijekove koji sadrže sastojke sladića također nikako ne bi smjele jesti sa šaranom jer može proizvesti po život opasne toksine.

Kako biste osigurali zdravstvene probleme, liječnici preporučuju da jedete samo dobro kuhanog šarana

Objekti koji ne bi trebali jesti šarana

Osim šaranove žuči koja sadrži toksine štetne po ljudsko zdravlje, šaran je i dalje hranjiva i popularna namirnica. Međutim, postoje i neki subjekti koji ne bi trebali jesti šarana:

Osobe s bolestima jetre i bubrega

Prema mišljenju stručnjaka, osobe s bolestima jetre i bubrega nikako ne bi trebale jesti šarana. Razlog tome je što je meso šarana bogato bjelančevinama, a osobe s bolesnom jetrom trebaju smanjiti unos bjelančevina, kontrolirati količinu unesenih dnevno bjelančevina kako ne bi prelazile dopuštenu granicu.

S druge strane, šaran je namirnica bogata kalijem, pa je bolesnike s problemima s bubrezima, kao što su zatajenje bubrega, mokraćni kamenci, najbolje ne jesti kako ne bi pogoršali bolest.

Osobe s poremećajima krvarenja

Osim toga, oboljeli od hemoragijske bolesti također bi trebali izbjegavati jesti šarana. Razlog je što je nutritivni sastav šarana bogat eikosapentaenskom kiselinom, koja će uzrokovati inhibiciju agregacije trombocita, protiv trombotičkih bolesti i simptoma povezanih s krvarenjem.

I ne samo to, pacijenti s bolestima povezanim s krvarenjem kao što su alergije, nedostatak vitamina C uglavnom zbog abnormalnog mehanizma krvarenja ne bi trebali jesti šarana.

Osobe s gihtom

Prema stručnjacima, pacijenti s gihtom apsolutno ne bi trebali jesti šarana. Budući da je šaran jedna od namirnica koje sadrže visoke razine purina - to je vodeći uzrok gihta.

Osobe s alergijama

Iako je nutritivni sadržaj šarana vrlo visok, ovu namirnicu ne mogu jesti svi, pogotovo oni koji su skloni alergijama. Zato što je šaran potencijalno osjetljiva hrana za osobe s alergijama, što pogoršava alergiju.

Iako je šaran hranjiv, treba ga pravilno jesti kako bi se osigurala sigurnost

Iznad su informacije za odgovore na pitanja o tome je li žuč šarana otrovna . Nadamo se da će informacije o žuči šarana sadržane u ovom članku biti korisne, donijeti vrijednost i pomoći čitateljima da budu oprezniji pri korištenju žuči šarana!


Leave a Comment

Je li žuč šarana otrovna? Neke napomene kod jedenja šarana

Je li žuč šarana otrovna? Neke napomene kod jedenja šarana

Jela od šarana odavno više nisu strana Vijetnamcima. Svaki dio šarana ima svoju namjenu, pa tako i žuč šarana. Međutim, je li žuč šarana otrovna, još uvijek je pitanje mnogih ljudi.

Što je jesetra? Što trebate znati o jesetri

Što je jesetra? Što trebate znati o jesetri

Jesetra je ukusna i hranjiva riba koja se može preraditi u mnogo različitih jela. Naučimo više korisnih saznanja o ovoj ribi u članku ispod!

Riba sa sezamom bogata je hranjivim tvarima dobrim za vaše zdravlje

Riba sa sezamom bogata je hranjivim tvarima dobrim za vaše zdravlje

Članak o somu pružit će cjelovite informacije o ovoj ribi, od upoznavanja s njezinim izgledom i nutritivnim sastavom, do zdravstvenih dobrobiti koje donosi ljudskom organizmu. Osim toga, članak će također predstaviti načine pripreme i upotrebe ribe sa sezamom kako biste iskoristili nutritivne prednosti ove namirnice.

Koliko kalorija ima 1 staklenka ljepljivog rižinog jogurta?

Koliko kalorija ima 1 staklenka ljepljivog rižinog jogurta?

Posljednjih godina sve je popularnije jelo od ljepljivog rižinog jogurta koje je zavoljelo veliki broj mladih, pa čak i starijih. Dakle, znate li koliko kalorija ima 1 staklenka ljepljivog rižinog jogurta?

Top 8 učinkovitih prirodnih namirnica za smanjenje šećera u krvi

Top 8 učinkovitih prirodnih namirnica za smanjenje šećera u krvi

Sljedećih 8 namirnica koje snižavaju šećer u krvi opskrbit će vas mnogim tvarima i vitaminima koji će spriječiti komplikacije dijabetesa i spriječiti apsorpciju šećera u krv.

Gastrointestinalni stromalni tumor (GIST): pitanja koja bi pacijenti trebali postaviti svom zdravstvenom timu

Gastrointestinalni stromalni tumor (GIST): pitanja koja bi pacijenti trebali postaviti svom zdravstvenom timu

Ponekad nemate vremena da se psihički pripremite, pitanja kao i znanja o bolesti morate detaljno raspraviti, odgovoriti na pitanja s medicinskim timom. Ovaj članak pomoći će vam pronaći prava pitanja koja će vam pomoći da bolje razumijete dijagnozu, plan liječenja i sveobuhvatnu skrb o gastrointestinalnom stromalnom tumoru (GIST).

Sve što trebate znati o Cr2032 Baterija

Sve što trebate znati o Cr2032 Baterija

Baterije danas nisu previše čudna stvar u životima ljudi. S razvojem moderne znanosti, proizvođači proizvode mnogo baterijskih proizvoda različitih veličina i oblika koji služe mnogim životnim potrebama. Istaknuta među njima je Cr2032 baterija koja se često koristi u današnjem životu.

Što treba izbjegavati nakon operacije prostate?

Što treba izbjegavati nakon operacije prostate?

Dijeta za pacijente koji su upravo završili operaciju uvijek je pitanje koje zahtijeva temeljitu pozornost. Time se pomaže da se zdravlje pacijenta može brzo oporaviti. Od čega se suzdržati nakon operacije prostate jedno je od brojnih pitanja obitelji čiji su rođaci upravo operirali ovaj dio. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da se bolje brinete za svoje voljene.

Madež ukazuje na rak: Možete li vjerovati?

Madež ukazuje na rak: Možete li vjerovati?

Pojava madeža vrlo je normalna stvar s kojom se susreću mnogi ljudi. Međutim, vjerujete li da madeži ukazuju na rak? Hajdemo sada saznati s nama!

Što je BDSM? Krivo sudimo?

Što je BDSM? Krivo sudimo?

Što je BDSM? Uživate li vi ili vaš partner u BDSM-u? To su pitanja na koja mnogi žele pronaći odgovore. Čini se popularnim u našoj zemlji posljednjih godina, ali zapravo je malo ljudi koji dobro razumiju ovaj pojam.

Mogu li snižavatelji krvnog tlaka piti vodu s đumbirom ili ne?

Mogu li snižavatelji krvnog tlaka piti vodu s đumbirom ili ne?

Pijenje vode s đumbirom za snižavanje krvnog tlaka privremeno je rješenje, đumbir je ljut, poboljšava cirkulaciju krvi i time pomaže u poboljšanju simptoma niskog krvnog tlaka.

Što je imunitet zajednice? Uloga kolektivnog imuniteta

Što je imunitet zajednice? Uloga kolektivnog imuniteta

Imunitet stada je oblik neizravne zaštite od zarazne bolesti koja se javlja kada veliki dio populacije postane imun na zaraznu bakteriju, čime se osigurava sloj zaštite za one koji nisu. Dakle, kada se potpuno cijepite, zaštitili ste sebe i svoju okolinu od širenja bolesti. Taj se koncept naziva kolektivni imunitet ili imunitet krda.

Kada operirati lipom na leđima?

Kada operirati lipom na leđima?

Lipomi na leđima česti su kod odraslih i mogu se pojaviti u oba spola. Međutim, mnogi ljudi su zanemarili ovaj problem jer ne uzrokuje gubitak estetike kao i neugodnosti u svakodnevnom životu. A kada ovaj tumor raste, bolan je i može biti opasan, mnogi ljudi moraju operirati stražnji lipom.

Dijeta kod oslabljenosti nakon virusne groznice

Dijeta kod oslabljenosti nakon virusne groznice

Obično će nakon virusne groznice pacijent pasti u stanje umora i slabosti koje traje tjednima. Čim otkrijete znakove slabosti, prva stvar koju trebate učiniti je imati znanstvenu dijetu koja će pomoći vašem tijelu da se brzo oporavi nakon virusne groznice.

Što je nemir? Mjere za poboljšanje trajnog osjećaja nemira

Što je nemir? Mjere za poboljšanje trajnog osjećaja nemira

Stres, nemir i nesigurnost uobičajene su negativne ljudske emocije. Zapravo, ovo je normalna emocija i svatko će je iskusiti. Međutim, ako uznemirenost i tjeskoba potraju, trebali biste dobiti emocionalni tretman prije nego što se razvije u psihijatrijski sindrom, točnije anksiozni poremećaj. Kako biste saznali više o tome što je nemir, nastavite čitati članak u nastavku.

Što je haringa? Zdravstvene prednosti i neka ukusna jela od haringe

Što je haringa? Zdravstvene prednosti i neka ukusna jela od haringe

Haringa je jedna od ukusnih, hranjivih morskih riba koje se lako spremaju i koje mnoge obitelji biraju u svom svakodnevnom jelovniku. Doznajmo zdravstvene dobrobiti koje haringa donosi vašoj obitelji u članku u nastavku.

Koliko kalorija ima cobia? Tajna mršavljenja s kobijom

Koliko kalorija ima cobia? Tajna mršavljenja s kobijom

Članak će vam pomoći da saznate koliko kalorija sadrži kriška kobije, jelo koje se smatra hranjivim i prikladnim za one koji su na dijeti i vode zdrav način života. Također ćete saznati tajnu mršavljenja s cobijom, koja će vam pomoći da dođete u željenu formu.

Koje su prednosti pijenja vode s limunom? Kada piti vodu s limunom?

Koje su prednosti pijenja vode s limunom? Kada piti vodu s limunom?

Sok od limuna poznato je piće, popularno zbog svojih učinaka hlađenja i osvježavanja. Dakle, koje su prednosti pijenja vode s limunom? Kada piti vodu s limunom i kako je pravilno piti?

Što je placenta striker? Uzroci, simptomi i prevencija

Što je placenta striker? Uzroci, simptomi i prevencija

Ono što je placenta previa je znanje koje trudnice moraju naučiti. Placenta previa se javlja kada posteljica prekriva otvor grlića maternice tijekom kasne trudnoće. Ovo stanje može biti opasno i za majku i za bebu.

Kako kuhati bakalar kašu za bebe jesti odvikavanje? 3 načina za hranjivo kuhanje koje je lako slijediti

Kako kuhati bakalar kašu za bebe jesti odvikavanje? 3 načina za hranjivo kuhanje koje je lako slijediti

Prehrana djece u dobi za odvikavanje od dojenja izaziva puno interesa roditelja i učenja. Kako bi djeca imala ukusne i hranjive obroke, potrebno je izgraditi razumnu i laku prehranu. Bakalar je poznat kao najbolja riba na planeti s puno esencijalnih nutrijenata. Pa kako kuhati kašu od bakalara za odvikavanje bebe?

Je li žuč šarana otrovna? Neke napomene kod jedenja šarana

Je li žuč šarana otrovna? Neke napomene kod jedenja šarana

Jela od šarana odavno više nisu strana Vijetnamcima. Svaki dio šarana ima svoju namjenu, pa tako i žuč šarana. Međutim, je li žuč šarana otrovna, još uvijek je pitanje mnogih ljudi.

Što je GI indeks? Tablica GI indeksa uobičajenih namirnica

Što je GI indeks? Tablica GI indeksa uobičajenih namirnica

Održavanje stabilnog šećera u krvi ključno je za cjelokupno zdravlje i dobrobit. Zapravo, malo ljudi zna koju hranu odabrati kako bi na najbolji način kontrolirala šećer u krvi. Ne brinite, sljedeći članak će vam reći GI indeks uobičajene hrane kako biste s pouzdanjem donosili informirane odluke o tome što jesti svaki dan.

Pitanje: Može li se dječje maslinovo ulje pržiti?

Pitanje: Može li se dječje maslinovo ulje pržiti?

Već duže vrijeme vodeći nutricionisti preporučuju maslinovo ulje za malu djecu. Međutim, mnoge se majke pitaju može li se maslinovo ulje za bebe pržiti?

Vitadairy Fohepta mlijeko - rješenje za zaštitu jetre

Vitadairy Fohepta mlijeko - rješenje za zaštitu jetre

Jetra je vrlo važan organ u tijelu s funkcijom metabolizma hrane, pomaže tijelu da ukloni toksine i pomaže tijelu da skladišti gorivo. Stoga je iznimno važno njegovati i štititi jetru, osobito za bolesnike s jetrenim bolestima.

Prehrambena tajna za prevenciju Covid-19

Prehrambena tajna za prevenciju Covid-19

U aktualnoj kompliciranoj situaciji epidemije Covid-19, osim mjera prevencije infekcija prema preporukama Ministarstva zdravstva, važnu ulogu ima i osiguravanje adekvatne prehrane te aktivan i zdrav način života, vrlo važan u prevenciji Covid-19.

Što jedu djeca koja kašlju? Kašljete li od jedenja škampa?

Što jedu djeca koja kašlju? Kašljete li od jedenja škampa?

Kada dijete ima kašalj, roditelji trebaju obratiti pozornost na hranu koju bi trebali dodati bebi kako bi povećali otpornost i brzo oporavili zdravlje. Stoga se mnogi ljudi često pitaju kakva je prehrana za djecu kada imaju kašalj i hoće li jedući škampe kašljati.

Što je jesetra? Što trebate znati o jesetri

Što je jesetra? Što trebate znati o jesetri

Jesetra je ukusna i hranjiva riba koja se može preraditi u mnogo različitih jela. Naučimo više korisnih saznanja o ovoj ribi u članku ispod!

Napomena kada pijete sok od prženog crnog graha

Napomena kada pijete sok od prženog crnog graha

Sok od prženog crnog graha stvarno je dobar za zdravlje korisnika samo ako se pravilno koristi. Ovo su napomene kada se pije sok od prženog crnog graha koje bi svatko trebao pročitati.

Je li jedenje rižinog papira masno? Kako jesti rižin papir bez brige o masnoći

Je li jedenje rižinog papira masno? Kako jesti rižin papir bez brige o masnoći

Banh Da je rustikalno jelo, poznato mnogima. Ali za ljude koji su na dijeti ili žele smršaviti, mogu li rižin papir smatrati međuobrokom, je li masno jesti rižin papir? Odgovor potražite u članku u nastavku!

Metode za poboljšanje zdravlja mozga i povećanje cirkulacije krvi

Metode za poboljšanje zdravlja mozga i povećanje cirkulacije krvi

Loša prokrvljenost često se vidi kod životnog pritiska, sjedilačkog načina života, neadekvatne prehrane... a samim time dolazi do poremećaja moždane cirkulacije, fibroze. Stoga je vrlo važno poboljšati zdravlje mozga i povećati cirkulaciju krvi.