Punomasno mlijeko osigurava obilje hranjivih tvari za tijelo. Dakle, po čemu je punomasno mlijeko posebno u usporedbi s drugim vrstama mlijeka?
Svi znamo da je mlijeko izvrstan izvor prehrane. Trenutno na tržištu postoji mnogo različitih vrsta mlijeka, od kojih svaka ima različite nutritivne vrijednosti. Vrhunac je punomasno mlijeko.
Što je punomasno mlijeko?
Punomasno mlijeko je svježe mlijeko dobiveno iz 100% čistog svježeg mlijeka. To jest, nakon procesa sterilizacije, punomasno mlijeko ne dodaje nikakve druge tvari, uključujući konzervanse, aditive ili arome. Stoga punomasno mlijeko zadržava puni okus prirodnog mlijeka.
Punomasno mlijeko ekstrahirano je 100% iz čistog svježeg mlijeka.
Prednost
Budući da je punomasno mlijeko samo mlijeko koje je dezinficirano i nema nikakvih drugih učinaka, nutritivni sastojci u mlijeku su sačuvani, posebice sloj sirutke. Iz tog razloga, standard masnoće u punomasnom mlijeku ima najniži udio od 3,5 - 3,7%, zajedno s cijelim nizom hranjivih tvari poput bjelančevina , vitamina, minerala,... Sadržaj ovih hranjivih tvari je mnogo veći od ostalih. vrste mlijeka. Stoga je mlijeko vrlo pogodno za djecu koja imaju visoke prehrambene potrebe u razdoblju rasta.
Punomasno mlijeko se obrađuje naglim procesom zagrijavanja i hlađenja, čime se štetne bakterije ne prilagode i unište, već se zadržavaju samo potrebne tvari.
Punomasno mlijeko se obrađuje samo toplinski, tako da ne sadrži konzervanse i aditive.
Punomasno mlijeko je pogodno za sve uzraste, samo vodite računa o zdravlju i potrebama svake osobe. Punomasno mlijeko možete koristiti za bebe starije od 1 godine, žene, muškarce i starije osobe.
Ako se obično svježe mlijeko može koristiti samo za piće, punomasno mlijeko gušće masnoće koristi se i kao glavni sastojak kolača, sladoleda,...
Punomasno mlijeko ima široku primjenu u pekarstvu.
Mana
Budući da se punomasno mlijeko obrađuje samo na ne previsokoj temperaturi i bez konzervansa, i rok trajanja mlijeka je kraći od ostalih vrsta mlijeka. Rok trajanja je samo oko 10-20 dana. Stoga, ako ste ga otvorili, trebali biste ga odmah upotrijebiti.
Za bebe mlađe od godinu i pol punomasno mlijeko nije dobar izbor. Iako sadrži više hranjivih tvari, probavni sustav male djece još je nezreo, pa nije prikladno koristiti ovo mlijeko. Osim toga, neke hranjive tvari poput bjelančevina, kalcija i fosfora u mlijeku premašuju potrebe male djece, pa nisu prikladne za dječje zdravlje.
Punomasno mlijeko također nije prikladno za osobe koje imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilo jer će punomasno mlijeko učiniti prekomjernu težinu ozbiljnijom.
Punomasno mlijeko i punomasno mlijeko u prahu
Postoje dvije glavne vrste punomasnog mlijeka: punomasno mlijeko i punomasno mlijeko u prahu. Uglavnom, ove dvije vrste mlijeka dobiju se od 100% čistog svježeg kravljeg mlijeka. Samo neke od njihovih razlika su:
Punomasno mlijeko: je čisto mlijeko dobiveno od krava, samo prolazi proces sterilizacije pasterizacijom ili tehnologijom pasterizacije i zatim se stavlja u upotrebu.
Punomasno mlijeko u prahu: Punomasno mlijeko se odstranjuje vodom isparavanjem svježeg kravljeg mlijeka, ostatak praha se usitnjava i usitnjava kako bi se dobilo punomasno mlijeko u prahu.
Udio masti u punomasnom mlijeku u prahu iznosi 3,5%, dok se u svježem mlijeku kreće od 3,5 do 3,7%. Ostale hranjive tvari u mlijeku u prahu također su niže nego u svježem mlijeku zbog procesa odvajanja vode.
S punomasnim mlijekom u prahu samo ga trebate čuvati na hladnom mjestu, temperatura ispod 27 stupnjeva Celzijevih, vlažnost manja od 65%.
Kod punomasnog svježeg mlijeka potrebno je strože čuvanje, do samo 10 dana. Nakon otvaranja treba ga čuvati u hladnjaku na 0-4 stupnja Celzijusa i potrošiti unutar 7 dana.
Punomasno mlijeko zahtijeva strože čuvanje nego ostale vrste mlijeka.
Gore su neke informacije o punomasnom mlijeku, jednom od široko dostupnih mlijeka na današnjem tržištu. Nadamo se da će vam dati još jedan izbor i ovisno o vašim potrebama moći ćete odabrati mlijeko koje vam najviše odgovara.
Punomasno mlijeko osigurava obilje hranjivih tvari za tijelo. Dakle, po čemu je punomasno mlijeko posebno u usporedbi s drugim vrstama mlijeka?
Mlijeko je jedna od najzdravijih namirnica jer mlijeko sadrži mnogo korisnih nutrijenata. Zato je mlijeko uvijek dio prehrane
Primjena lijekova za liječenje nesanice može dovesti do brojnih nuspojava kao što su glavobolja, vrtoglavica, mučnina, zatvor itd., što može negativno utjecati na raspoloženje, ali i na radnu učinkovitost. Evo nekoliko dobrih namirnica za osobe s nesanicom, koje učinkovito pomažu u poboljšanju kvalitete sna. Provjerite sada!
Kakvo jelo sa špinatom skuhati da bude ukusno i dovoljno hranjivo? Naučimo ovdje kako kuhati slatki krumpir u prahu za svoju bebu kako bi jela ukusnu, jednostavnu hranu za odvikavanje kako bi vaša beba brzo odrasla!
Odvikavanje je vrlo važna faza za vašu bebu. Ako se još uvijek pitate koju hranu izbjegavati za svoju bebu, sljedeći članak je za vas!
Jesti flan pitanje je koje zanima mnoge, a posebno one koji su na planu mršavljenja, ali žude za ovim omiljenim jelom, zapravo flan donosi mnogo zdravstvenih dobrobiti ako znamo jesti umjereno.
Jabučni ocat danas je široko korišten i popularan, ali ne znaju svi što znači piti jabučni ocat. Zapravo, ovaj ocat je mnogo korisniji nego što mislite.
Jedan od glavnih dodataka organizmu u obliku pripravaka su multivitamini i riblje ulje. Mnogi se ljudi pitaju je li u redu uzimati multivitamine s ribljim uljem? Odgovor je u članku ispod.
Posljednjih godina sve je popularnije jelo od ljepljivog rižinog jogurta koje je zavoljelo veliki broj mladih, pa čak i starijih. Dakle, znate li koliko kalorija ima 1 staklenka ljepljivog rižinog jogurta?
Iako ima mnogo prekrasnih učinaka za ljepotu i zdravlje. Međutim, vrlo su zabrinjavajući i štetni učinci meda kada se koristi na pogrešan način.
Voda iz ptičjeg gnijezda je hranjiva namirnica koja pomaže ljudima poboljšati zdravlje i povećati otpornost. Međutim, kako pravilno piti vodu iz ptičjeg gnijezda, ne znaju svi!
Sljedećih 8 namirnica koje snižavaju šećer u krvi opskrbit će vas mnogim tvarima i vitaminima koji će spriječiti komplikacije dijabetesa i spriječiti apsorpciju šećera u krv.
