Što je punomasno mlijeko? Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahu

Punomasno mlijeko osigurava obilje hranjivih tvari za tijelo. Dakle, po čemu je punomasno mlijeko posebno u usporedbi s drugim vrstama mlijeka?

Svi znamo da je mlijeko izvrstan izvor prehrane. Trenutno na tržištu postoji mnogo različitih vrsta mlijeka, od kojih svaka ima različite nutritivne vrijednosti. Vrhunac je punomasno mlijeko.

Što je punomasno mlijeko?

Punomasno mlijeko je svježe mlijeko dobiveno iz 100% čistog svježeg mlijeka. To jest, nakon procesa sterilizacije, punomasno mlijeko ne dodaje nikakve druge tvari, uključujući konzervanse, aditive ili arome. Stoga punomasno mlijeko zadržava puni okus prirodnog mlijeka.

Što je punomasno mlijeko?  Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahuPunomasno mlijeko ekstrahirano je 100% iz čistog svježeg mlijeka.

Prednost

Budući da je punomasno mlijeko samo mlijeko koje je dezinficirano i nema nikakvih drugih učinaka, nutritivni sastojci u mlijeku su sačuvani, posebice sloj sirutke. Iz tog razloga, standard masnoće u punomasnom mlijeku ima najniži udio od 3,5 - 3,7%, zajedno s cijelim nizom hranjivih tvari poput bjelančevina , vitamina, minerala,... Sadržaj ovih hranjivih tvari je mnogo veći od ostalih. vrste mlijeka. Stoga je mlijeko vrlo pogodno za djecu koja imaju visoke prehrambene potrebe u razdoblju rasta.

Punomasno mlijeko se obrađuje naglim procesom zagrijavanja i hlađenja, čime se štetne bakterije ne prilagode i unište, već se zadržavaju samo potrebne tvari.

Punomasno mlijeko se obrađuje samo toplinski, tako da ne sadrži konzervanse i aditive.

Punomasno mlijeko je pogodno za sve uzraste, samo vodite računa o zdravlju i potrebama svake osobe. Punomasno mlijeko možete koristiti za bebe starije od 1 godine, žene, muškarce i starije osobe.

Ako se obično svježe mlijeko može koristiti samo za piće, punomasno mlijeko gušće masnoće koristi se i kao glavni sastojak kolača, sladoleda,...

Što je punomasno mlijeko?  Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahuPunomasno mlijeko ima široku primjenu u pekarstvu.

Mana

Budući da se punomasno mlijeko obrađuje samo na ne previsokoj temperaturi i bez konzervansa, i rok trajanja mlijeka je kraći od ostalih vrsta mlijeka. Rok trajanja je samo oko 10-20 dana. Stoga, ako ste ga otvorili, trebali biste ga odmah upotrijebiti.

Za bebe mlađe od godinu i pol punomasno mlijeko nije dobar izbor. Iako sadrži više hranjivih tvari, probavni sustav male djece još je nezreo, pa nije prikladno koristiti ovo mlijeko. Osim toga, neke hranjive tvari poput bjelančevina, kalcija i fosfora u mlijeku premašuju potrebe male djece, pa nisu prikladne za dječje zdravlje.

Punomasno mlijeko također nije prikladno za osobe koje imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili pretilo jer će punomasno mlijeko učiniti prekomjernu težinu ozbiljnijom.

Punomasno mlijeko i punomasno mlijeko u prahu

Postoje dvije glavne vrste punomasnog mlijeka: punomasno mlijeko i punomasno mlijeko u prahu. Uglavnom, ove dvije vrste mlijeka dobiju se od 100% čistog svježeg kravljeg mlijeka. Samo neke od njihovih razlika su:

  • Oblik

Punomasno mlijeko: je čisto mlijeko dobiveno od krava, samo prolazi proces sterilizacije pasterizacijom ili tehnologijom pasterizacije i zatim se stavlja u upotrebu.

Punomasno mlijeko u prahu: Punomasno mlijeko se odstranjuje vodom isparavanjem svježeg kravljeg mlijeka, ostatak praha se usitnjava i usitnjava kako bi se dobilo punomasno mlijeko u prahu.

  • Nutritivni sadržaj

Udio masti u punomasnom mlijeku u prahu iznosi 3,5%, dok se u svježem mlijeku kreće od 3,5 do 3,7%. Ostale hranjive tvari u mlijeku u prahu također su niže nego u svježem mlijeku zbog procesa odvajanja vode.

  • Sačuvati

S punomasnim mlijekom u prahu samo ga trebate čuvati na hladnom mjestu, temperatura ispod 27 stupnjeva Celzijevih, vlažnost manja od 65%.

Kod punomasnog svježeg mlijeka potrebno je strože čuvanje, do samo 10 dana. Nakon otvaranja treba ga čuvati u hladnjaku na 0-4 stupnja Celzijusa i potrošiti unutar 7 dana.

Što je punomasno mlijeko?  Razlika između svježeg mlijeka i punomasnog mlijeka u prahuPunomasno mlijeko zahtijeva strože čuvanje nego ostale vrste mlijeka.

Gore su neke informacije o punomasnom mlijeku, jednom od široko dostupnih mlijeka na današnjem tržištu. Nadamo se da će vam dati još jedan izbor i ovisno o vašim potrebama moći ćete odabrati mlijeko koje vam najviše odgovara.


Leave a Comment

Napomena kada pijete sok od prženog crnog graha

Napomena kada pijete sok od prženog crnog graha

Sok od prženog crnog graha stvarno je dobar za zdravlje korisnika samo ako se pravilno koristi. Ovo su napomene kada se pije sok od prženog crnog graha koje bi svatko trebao pročitati.

Je li jedenje rižinog papira masno? Kako jesti rižin papir bez brige o masnoći

Je li jedenje rižinog papira masno? Kako jesti rižin papir bez brige o masnoći

Banh Da je rustikalno jelo, poznato mnogima. Ali za ljude koji su na dijeti ili žele smršaviti, mogu li rižin papir smatrati međuobrokom, je li masno jesti rižin papir? Odgovor potražite u članku u nastavku!

Metode za poboljšanje zdravlja mozga i povećanje cirkulacije krvi

Metode za poboljšanje zdravlja mozga i povećanje cirkulacije krvi

Loša prokrvljenost često se vidi kod životnog pritiska, sjedilačkog načina života, neadekvatne prehrane... a samim time dolazi do poremećaja moždane cirkulacije, fibroze. Stoga je vrlo važno poboljšati zdravlje mozga i povećati cirkulaciju krvi.

Kako napraviti neka jela na keto meniju za zaposlene ljude

Kako napraviti neka jela na keto meniju za zaposlene ljude

Mnogi ljudi naširoko koriste keto jelovnik zbog njegovog učinka brzog mršavljenja i ne uzrokuje mnogo loših učinaka na tijelo. Uz 4 jela na keto jelovniku za zaposlene u nastavku, znat ćete kako napraviti ukusna jela i vratiti se u formu.

Top 5 učinkovitih načina za sprječavanje gubitka mišića kod starijih osoba

Top 5 učinkovitih načina za sprječavanje gubitka mišića kod starijih osoba

Nakon što navršite 50 godina, počet ćete osjećati gubitak mišića uzrokovan starenjem. Ova situacija se javlja prirodno. Međutim, još uvijek možete usporiti ovaj proces na 5 načina kroz sljedeći članak bloga aFamilyToday.

Je li longan dobar za trudnice i na što trudnice trebaju obratiti pozornost

Je li longan dobar za trudnice i na što trudnice trebaju obratiti pozornost

Longan je popularno voće u Vijetnamu izvrsnog okusa. Štoviše, longan također pomaže uljepšavanju kože, poboljšava cirkulaciju i jako dobro spava. Žene u trudnoći često moraju paziti na prehranu pa se mnogi pitaju trebaju li jesti longan. Je li longan dobar za trudnice?

Kako ojačati bebin imunološki sustav?

Kako ojačati bebin imunološki sustav?

Dobar imunološki sustav temelj je dobrog zdravlja. Zaštita i jačanje imunološkog sustava kod djece uvijek je glavna briga roditelja. Dakle, što će roditelji morati učiniti kako bi dobro izgradili i ojačali imunološki sustav svog djeteta?

Predstavljamo dijetalne sireve koje biste trebali koristiti

Predstavljamo dijetalne sireve koje biste trebali koristiti

Sir nam je danas vrlo poznata namirnica. No, malo tko obraća pozornost na to je li sir dijetetski i pomaže li nam da smršamo ili ne. Pozivamo vas da pročitate ovaj članak za više informacija.

Je li dobro jesti svinjsku jetricu i tko je ne smije jesti?

Je li dobro jesti svinjsku jetricu i tko je ne smije jesti?

Mnogi ljudi postavljaju pitanje je li dobro jesti svinjsku jetricu? Zato što neki ljudi misle da je jedenje svinjske jetrice kao da ljudima ubacujete otrov, pa bojkotirajte. Međutim, zapravo, je li svinjska jetra doista toliko otrovna kao što često mislimo?

Kako napraviti ukusnu bebu dinju jednostavnu za pripremu

Kako napraviti ukusnu bebu dinju jednostavnu za pripremu

Kako napraviti dinju za bebe da jedu ukusnu i hladnu ljeti zanima mnogo roditelja. Stoga ću vas u članku u nastavku detaljno uputiti na neke načine kako to učiniti, nemojte to propustiti!