Koje su zdravstvene prednosti jedenja sirovog češnjaka?

Od pamtivijeka su bake i djedovi često pričali jedni drugima o čudesnoj koristi jedenja sirovog češnjaka. Dakle, koje su prednosti jedenja sirovog češnjaka? Saznajmo s blogom aFamilyToday kroz članak u nastavku!

Češnjak je bogat hranjivim tvarima, uključujući proteine, ugljikohidrate, neke vitamine B, željezo, cink,... Osobito je sadržaj germanija u češnjaku veći nego u ginsengu ili zelenom čaju, crvenom čaju, itd. ...

Koje su prednosti jedenja sirovog češnjaka?

Sirovi češnjak donosi mnoge dobrobiti ljudskom zdravlju kao što su:

Konzumiranje češnjaka pomaže u prevenciji i liječenju gripe

Češnjak ima snažno antibakterijsko i protuupalno djelovanje zahvaljujući dostupnim spojevima sumpora. Svakodnevna konzumacija češnjaka također pomaže u sprječavanju prehlade i drugih bolesti uzrokovanih bakterijama i virusima. Svakodnevna konzumacija sirovog češnjaka smanjit će rizik od prehlade za 63% . Osim toga, konzumacija češnjaka također pomaže skratiti vrijeme prehlade za 70%, što pomaže u brzom oporavku od bolesti.

Podržite liječenje raka češnjakom

Prema istraživanjima, češnjak može učinkovito smanjiti rizik od raka, posebice raka crijeva. Sirovi češnjak pomoći će spriječiti proces pretvaranja nitrata u nitrit u želučanom soku, nitrozamin se neće moći formirati, čime se sprječava rak želuca.

Štoviše, češnjak može spriječiti napad toksina, teških metala i drugih kancerogenih tvari. Komponente germanija i selena u češnjaku također pomažu tijelu u borbi protiv staničnih mutacija, sprječavaju stvaranje slobodnih radikala i pomažu u učinkovitoj prevenciji raka.

Aktivni sastojci u češnjaku kao što su dialil disulfid, s-alistein i ajoen mogu usporiti rast tumora, smanjujući veličinu tumora do 50%. Češnjak može pomoći u kontroli rasta mnogih vrsta raka kao što su rak želuca, rak nazofarinksa , rak debelog crijeva, rak jednjaka, rak prostate itd.

Sirovi češnjak pomaže u prevenciji i liječenju raka

Poboljšati funkciju zglobova

Češnjak sadrži vitamin C, vitamin B6, cink i druge antioksidanse i enzime koji sprječavaju stvaranje vezivnog tkiva i metabolizam kostiju. Konzumiranje sirovog češnjaka povećava sposobnost tijela da apsorbira kalcij, čime pomaže u jačanju kostiju.

Konzumiranje češnjaka pomaže u prevenciji bolesti srca

Češnjak može sniziti razinu lošeg kolesterola, povećati dobar kolesterol u tijelu, pa češnjak pomaže učinkovito ukloniti naslage koje se lijepe na stijenke krvnih žila. Navika jedenja sirovog češnjaka također pomaže u usporavanju procesa starenja aorte. Češnjak ima učinak prevencije kardiovaskularnih bolesti  jer također pomaže u smanjenju masnoće u krvi, sprječava nakupljanje trombocita i ograničava stvaranje krvnih ugrušaka.

Češnjak je također lijek za kontrolu krvnog tlaka jer češnjak ima sposobnost smanjenja viskoznosti krvi zahvaljujući aktivnom sastojku ajoenu. Stoga se osobama s visokim krvnim tlakom savjetuje da svako jutro pojedu nekoliko češnjeva češnjaka.

Cuong yang

Konzumiranje sirovog češnjaka donosi mnoge zdravstvene prednosti muškarcima. Konkretno poput:

• Povećajte seksualnu sposobnost muškaraca, osobito onih s erektilnom disfunkcijom ili impotencijom. Prema istraživanju, erekcija je povezana s enzimom zvanim dušikov oksid sintaza. Češnjak pomaže u proizvodnji ovog enzima.
• Jedenje 1-2 češnja češnjaka svaki dan tijekom 2 mjeseca pomoći će povećati broj spermija.
• Vitamin B1 i alicin čine kreatinin i alitiamin, koji su uglavnom uključeni u mišićnu aktivnost, uklanjaju umor i povećavaju fizičku snagu kod muškaraca.

Neke druge dobrobiti konzumiranja sirovog češnjaka

• Sigurna trudnoća: Češnjak može povećati težinu ako je fetus u opasnosti od pothranjenosti. Osim toga, češnjak također pomaže u ograničavanju komplikacija kao što je preeklampsija.
• Filtriranje toksina u krvi: Češnjak sadrži alicin koji pomaže u uklanjanju toksina iz tijela, jača zdrave bijele krvne stanice, uklanja nikotin te pročišćava krv i dišni sustav.
• Prevencija Alzheimerove bolesti: Aktivni sastojci češnjaka pomažu u zaštiti stanica mozga od procesa starenja, snižavaju kolesterol, snižavaju krvni tlak, pa može biti dobar u prevenciji neuroloških bolesti povezanih sa starenjem, poput Alzheimerove bolesti.
• Ljepota kože: Češnjak djeluje baktericidno i sprječava djelovanje slobodnih radikala, pa je vrlo učinkovit u prevenciji akni i drugih kožnih bolesti.

Sirovi češnjak pomaže uljepšati kožu sprječavajući akne

Kako pravilno jesti sirovi češnjak?

• Češnjak treba usitniti i ostaviti na zraku 10-15 minuta da se pojede. Na taj način češnjak oslobađa alicin. Ako se kuha s mljevenim češnjakom, sadržaj alicina ostaje 60%. Stoga je način da se maksimalno povećaju dobrobiti jedenje mljevenog češnjaka.
• Češnjak ukiseljen u octu možete jesti jer se na taj način još uvijek mogu zadržati dobri aktivni sastojci u češnjaku.
• Ako se bojite neugodnih mirisa, nakon konzumacije češnjaka grgljajte nezaslađenom kavom, zelenim čajem ili žvakaćom gumom.
• Češnjak se ne smije jesti na prazan želudac jer neće biti dobar za probavni sustav, posebno za osobe s čirom na želucu i dvanaesniku.
• Osobe s očnim bolestima, slabim vidom ne smiju jesti puno češnjaka jer bijeli luk može iritirati oči, izazvati upalu vjeđa i konjuktivitis.
• Nemojte jesti sirovi češnjak kada imate proljev jer će alicin u češnjaku stimulirati stijenku crijeva, što dovodi do edema, začepljenja krvnih žila i mnogih drugih opasnih komplikacija.

Kada imate proljev, ne smijete jesti sirovi češnjak

• Nemojte jesti češnjak s psećim mesom, piletinom, šaranom, jajima.
• Osobe s poviješću bolesti jetre ne bi trebale jesti češnjak jer je češnjak ljut, ljut, može zagrijati jetru, kasnije je lako oštetiti.
• Ljudi koji koriste lijekove za liječenje HIV/AIDS-a, antikoagulanse itd. također ne bi trebali jesti češnjak.
• Osobe oslabljenog zdravlja također bi trebale ograničiti konzumaciju češnjaka jer on lako raspršuje qi i krv, gubi krv, razrjeđuje plinove, stvara sluz i stvara toplinu.

Evo nekoliko odgovora o tome koje su prednosti jedenja sirovog češnjaka . Nadamo se da će kroz gornji članak čitatelji znati je li dobro jesti sirovi češnjak i kako pravilno jesti sirovi češnjak. Pratite članke na web stranici aFamilyToday Blog za više korisnih informacija!