Kako skuhati kestene jednostavno, ukusno i lako se gule
Naučite kako skuhati kestene da budu savršeno mekani, lako se gule i zadrže hranjive tvari. Ekskluzivni recepti i najnovije tehnike pripreme.
Kako skuhati kestene jednostavno, ukusno i lako se gule
Najbrži način pripreme kestena
- Odaberite svježe kestene sa sjajnom ljuskom
- Napravite X rez nožem na svakom kestenu
- Kušajte 15 minuta u slanoj vodi
- Pečite 5 minuta za krokantnu teksturu
Zašto kesteni zaslužuju mjesto u vašoj prehrani?
| Nutritivna vrijednost | Količina (100g) | Dnevna potreba |
|---|---|---|
| Kaliji | 291mg | 8% |
| Vlakna | 3g | 12% |
| Vitamin B6 | 0.482mg | 37% |
5 ključnih zdravstvenih prednosti
- Srčani zaštitnik - Omega-3 kiseline smanjuju loš kolesterol
- Prirodni antioxidant - 47% više antioksidansa od lješnjaka
- Probavni sustav - Prebiotička vlakna potiču crijevnu mikrobiotu
- Vizualna zaštita - Lutein štiti od makularne degeneracije
- Energijski booster - Kompleksni ugljikohidrati za trajnu energiju
Ekspertni vodič za kuhanje
Što vam treba?
- 1kg svježih kestena (odabir prema našim kriterijima kvalitete)
- 3L vode + 1 žlica morske soli
- Široki lonac s poklopcem
Korak po korak postupak
- Priprema plodova
- Operite u hladnoj vodi
- Ocijedite 10 minuta
- Rezanje tehnike
- Koristite oštri nož za kuhinju
- Napravite 1cm duboke rezove
Pro tipovi za savršen rez
- Za okrugle kestene: Kružni rez oko "ekvatora"
- Za spljoštene: Vodoravni rez kroz sredinu
Tajne pečenja nakon kuhanja
- Prebacite u prethodno zagrijanu pećnicu (200°C)
- Pečite 5-7 minuta
- Okrećite svakih 2 minute
Često postavljana pitanja
Kako spriječiti pucanje tijekom kuhanja?
Ključ je u pravilnom rezanju i održavanju stabilne temperature vode. Koristite naše savjete za rezanje.
Kako dugo traju kuhani kesteni?
U hladnjaku do 72 sata u hermetičkoj posudi. Za duže čuvanje, zamrznite do 3 mjeseca.
Nove tehnike 2024: Probajte parno kuhanje u Instant Loncu za 40% brži postupak!
32 Comments
Leave a Comment
Osobe s visokim krvnim tlakom ne bi trebale ništa jesti - nešto što svi moraju imati na umu
Znajući što osobe s visokim krvnim tlakom ne bi smjele jesti pomoći će vam da budete proaktivniji u planiranju prehrane i učinkovitijem liječenju bolesti. Osim upotrebe droga,
Upute kako brzo odmrznuti pržene riblje okruglice
Pržene riblje okruglice su namirnice koje se često zamrzavaju u velikim količinama. Međutim, mnoge domaćice još uvijek ne znaju kako brzo i učinkovito odmrznuti pržene riblje okruglice.
Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Je li bamija bogata hranjivim tvarima?
Bamija je poznato voćno povrće u obiteljskim jelima. Međutim, možda ne znate nevjerojatne učinke bamije na žene. Dakle, bamija ima mnogo dobrih tvari? Koje su prednosti jedenja bamije za žene? Otkrijmo zajedno!
Popis namirnica koje djeci pomažu u debljanju učinkovito i sigurno
Jeste li zabrinuti jer vaša beba sporo raste, ali ne znate kako pronaći hranu koja će vašoj bebi pomoći da učinkovito i sigurno dobije na težini? Ne brinite, ovaj članak će vam dati popis od 17 namirnica koje mogu pomoći vašoj bebi da dobije na težini i pospješuje zdrav rast.
Mogu li jesti taro nakon poroda? Zdravstvene prednosti taroa za majke nakon poroda
Prehrana ima važnu ulogu u oporavku zdravlja žene nakon poroda. Odabrati prave namirnice za pripremu dnevne prehrane nije teško, ali nije ni lako. Postavlja se pitanje: Smiju li žene nakon poroda jesti taro? U današnjem članku o zdravlju, aFamilyToday Blog pomoći će čitateljima da detaljno odgovore na ovo pitanje.
Odgovorite na pitanje: Možete li jesti žablje meso s gihtom?
Osobe s gihtom sigurno će biti vrlo oprezne prema visokoproteinskim, masnim jelima, ali hoće li jela poput žabljeg mesa biti uključena u njihov jelovnik? Sigurno će se mnogi ljudi zapitati može li giht jesti žablje meso.
Koje su prednosti hranjivih orašastih plodova? Dobri orašasti plodovi za trudnice koje biste trebali znati
Prehrana trudnica uvijek je vrlo važna i na nju treba obratiti pozornost jer izravno utječe na zdravlje trudnice i razvoj ploda. Konzumiranje hranjivih orašastih plodova uvijek je odličan način da se osiguraju mnoge bitne hranjive tvari za fetus, kao i da se osigura zdravlje trudne majke. Koje su vrste orašastih plodova dobre za trudnice?
Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac? Vrste jogurta za vegetarijance
Jogurt se proizvodi od sirovog mlijeka i prirodnom fermentacijom, tako da jogurt sadrži mnoge hranjive tvari poput proteina, masti, minerala i vitamina, posebice probiotika koji su dobri za probavni sustav. Stoga se mnogi ljudi koji tek počinju vegetarijati pitaju smiju li jesti mliječne proizvode? Možete li jesti jogurt kao vegetarijanac?
Popis vrsta mlijeka za bolesnike s masnom krvlju
Masna krv je bolest od koje pate mnogi mladi ljudi zbog neznanstvenih prehrambenih navika i načina života. Dakle, ako koristite mlijeko za osobe s masnom krvlju, koju vrstu odabrati da ne pogoršate stanje?
Kako prirodno uravnotežiti hormone?
Saznajte kako možete prirodno uravnotežiti hormone poput grelina, leptina, inzulina i kortizola pomoću savjeta o aktivnoj prehrani i načinu života.
Nina -
Super savjet za zimu! Kesteni su mi omiljeni zimski desert, a sad ću ih još lakše pripremati
Marijan -
Nisam znao da kuhanje kestena može biti ovako jednostavno. Super!
Luka Rijeka -
Genijalno! Sad ću moći napraviti desert koji izgleda profesionalno
Martina -
Super trik za kuhanje! Definitivno ću probati za božićne blagdane.
Dario -
Zanimljiv članak koji mi je pomogao da bolje razumijem pripremu kestena. Hvala
Sara -
Odlično objašnjeno! Uvijek sam mrzila ljuštenje kestena, a sad imam rješenje
Tin Zagreb -
Koji su još recepti s kestenima? volim eksperimentirati u kuhinji!
Marko -
super savjet! uvijek sam imao problema s guljenjem kestena, ali ovaj način izgleda baš jednostavan. hvala
Lea -
Nevjerojatno jednostavno! Sad svaki put mogu napraviti savršene kestene
Ana Split -
Odlična metoda za brzo i jednostavno kuhanje kestena. Preporučit ću svima
Luka 🌰 -
Genijalno! Upravo sam probao i stvarno radi - kesteni se gule kao da su magic! #kuharskitrikovi
Ivana -
Savršeno objašnjeno korak po korak. Uvijek sam ih teško gulila, a sad imam idealan recept. Hvala puno
Ivo -
Odličan trik koji sam već isprobao - stvarno radi
Tomislav Split -
koji su još načini za serviranje kestena? volim eksperimentirati u kuhinji i uvijek tražim nove ideje
Miro -
Super savjet koji sam odmah odlučio isprobati. Hvala
Elena Zagreb -
Obožavam kestene i uvijek tražim nove načine pripreme. Ovaj mi se čini baš jednostavan i brz
Ante Dalmatinac -
Kuhanje kestena je pravi mali ritual. Ovaj članak mi je dao nove ideje kako da ih pripremim još bolje
Iva -
Hvala na super članku! Upravo sam naučila nešto novo o pripremi kestena
Ana K. -
Odlična metoda za pripremu kestena! Zadnji put kad sam ih kuhala, bilo je pravo mučenje da ih ogulim. Sad ću probati ovaj trik koji ste opisali
Kristina -
Odličan članak! Upravo sam kupila kestene i sad znam točno što ću napraviti. Hvala na super savjetu
Petar Zagreb -
jel netko zna koliko dugo ih treba kuhati? malo sam zbunjen oko točnog vremena kuhanja. molim pojašnjenje
Darko -
jel ovo radi i za pečene kestene ili samo za kuhane? netko ima iskustva
Lovro -
Koji su još načini serviranja kestena? Volim istraživati različite recepte
Fran -
Zanimljiv članak koji mi je otvorio oči za nove mogućnosti pripreme kestena
Ela -
Sjajan članak koji sam odmah spremna primijeniti u praksi
Maja R. -
Wow, nisam znala da postoji ovako jednostavan način! Definitivno ću probati za vikend kad budem spremala desert.
Josip K. -
Zanimljivo... nisam nikad razmišljao da kuhanje može biti ovako jednostavno. Definitivno ću probati!
Petra -
Savršeno objašnjeno! Sad znam kako da izbjegnem dosadašnje muke s guljenjem
Marin -
koji su zdravstveni benefiti kestena? zanima me nutritivna vrijednost
Bruno Split -
Koji je idealan začin za kestene? volim dodati malo začina za extra okus
Petra Zagreb -
Hvala na detaljnom vodiču! Sad sam sigurna da ću napraviti savršene kestene.
Katarina -
Konačno rješenje za moje dosadašnje muke s kestenima! Hvala puno