Koja je funkcija neurona? Uloga neurona u našem mozgu
Neuroni su živčane stanice koje čine naš mozak i leđnu moždinu. Neuron ima tri dijela: tijelo, akson i dendrite. Dakle, koja je funkcija neurona?
Prepoznajte pokvareni jogurt i kako pravilno čuvati jogurt
Jogurt je vrlo zdrava hranjiva namirnica. No, zbog subjektivnog načina čuvanja i niza drugih čimbenika koji jogurt čine pokvarenim, ako se ne otkrije i ne pojede, izazvat će brojne posljedice na crijevni trakt.
Domaći jogurt ili jogurt iz konzerve su zdrava hrana. Jogurt sadrži mnoge korisne bakterije koje podržavaju rad probavnog sustava. Stoga ih je potrebno znanstveno očuvati. Brojni vanjski čimbenici mogu uzrokovati kvarenje jogurta. Dakle, morate uhvatiti izdajničke znakove da ih odmah ne koristite.
Zašto se jogurt kvari?
Jogurt je proizvod prirodnog podrijetla izvrsnog okusa, pogodan za sve članove obitelji. Budući da je ovo mekano, slatko i zdravo jelo, mnoge ga obitelji radije biraju kao dnevni desert. Konzumiranje jogurta ima bolji okus u kombinaciji s voćem. Voće poput jagode, manga, banane, borovnice, maline, pomiješano s jogurtom, stvara neodoljivu deliciju.
Prednosti dobrog jogurta su u tome, ali dok jedete morate paziti na rok trajanja. Jer svaka zdrava hrana kojoj je istekao rok trajanja otrovna je za tijelo. Mnogo je razloga zašto se jogurt kvari, pogledajmo nekoliko razloga u nastavku:
Kuhano kvascem
Oštećeni jogurt može biti uzrokovan lošom kvalitetom kvasca
Jogurt se proizvodi fermentacijom, tako da je ženski kvasac ključni čimbenik za stvaranje gotovog proizvoda. Korištenje kvasca za jogurt loše kvalitete dovest će do toga da se dobiveni proizvod brzo ošteti, da se ne smrzne ili dehidrira.
Osim toga, tijekom proizvodnje, ako je ženski kvasac prehladan ili pretopao, također će ubiti bakterije koje se nalaze u kvascu, što otežava zamrzavanje jogurta.
Neravnomjerno miješanje
Kod pravljenja jogurta vrlo je bitan postupak ručnog miješanja. Ako miješate ili koristite previše sile, stvoreni jogurt nije gladak i više zraka uvlači se u smjesu. U to vrijeme, kada se jogurt inkubira, voda u smjesi će se odvojiti i lako oštetiti.
Neispravna temperatura žarenja
Ako se jogurt inkubira na previsokoj temperaturi, kvasac će umrijeti, u ovom trenutku mlijeko nije fermentirano da bi se formirao jogurt. Naprotiv, ako je temperatura preniska, kvasac će ograničiti rast, što će dovesti do toga da se jogurt ne zgruša i dehidrira. Kako bi se izbjeglo kvarenje jogurta, odgovarajuća temperatura za inkubaciju jogurta je oko 32-48 stupnjeva Celzijusa, najbolja je 45 stupnjeva Celzijusa.
Temperatura inkubacije također je odlučujući faktor za kvalitetu jogurta
Nehigijenski alati za obradu
Za odluku o kvaliteti gotovog proizvoda, osim sastojaka i načina izrade jogurta , jednako važnu ulogu imaju i alati za obradu. Ako oprema za obradu nije higijenska, smjesa jogurta bit će pomiješana s bakterijama i nečistoćama. Ove vrste bakterija štete dobrim bakterijama u jogurtu, kvareći tako proces fermentacije.
Kako prepoznati pokvareni jogurt?
Neki znakovi da prepoznate da je jogurt pokvaren:
Provjerite datum isteka
Kod konzerviranog jogurta, provjera roka trajanja najbrži je način da saznate je li se jogurt koji koristite pokvario. Kako biste zaštitili svoje zdravlje, ali i dobro se hranili, najbolje je konzumirati jogurt onoliko vremena koliko preporučuje proizvođač.
Ako je kutiji jogurta istekao rok, brzo je bacite, čak i ako je okus još dobar. Kada kupujete jogurt u limenci, pažljivo provjerite datum proizvodnje i rok trajanja prije nego što ga kupite kod kuće.
Vizualni pregled
Pokvareni jogurt često mijenja teksturu i boju
Prije upotrebe jogurta, znati je li jogurt pokvaren ili ne može se temeljiti na znakovima koji se mogu uočiti golim okom. Na primjer, pakiranje proizvoda nije dobro zapakirano, kutija je otvorena, kutija je iskrivljena ili ispupčena. Boja jogurta se mijenja, više nije gusta mliječnobijela, već žuta ili ima zelene i smeđe mrlje na površini.
Osim toga, jogurt se odvaja od vode, kada se miješa nije jednolično, ali je i to znak da je jogurt pokvaren.
Provjerite mirisom
Otvaranje kutije jogurta i izravno pomirisanje mirisa pomoći će vam da brzo otkrijete je li jogurt pokvaren ili ne. Ako je miris proizvoda promijenjen, ima čudan ili loš miris, jogurt je definitivno pokvaren i ne smije se koristiti.
Pravilno čuvajte jogurt
Nakon što znamo kako prepoznati pokvareni jogurt, moramo obratiti pozornost na to kako ih znanstveno konzervirati. Ako obitelj ima malu djecu, ako dijete samovoljno jede jogurt, a da prije toga kao odrasla osoba ne zna provjeriti kvalitetu proizvoda, to će izazvati mnoge nesretne posljedice po zdravlje. Dakle, pravilno čuvanje jogurta nikada nije suvišno.
Jogurt čuvajte u hladnjaku
Nutricionisti su pokazali da je idealan uvjet za čuvanje jogurta u hladnjaku na temperaturi od 6-8 stupnjeva Celzijevih, nikako ne ostavljajte jogurt na sobnoj temperaturi jer je u tom stanju jogurt rastresit i brzo gubi kvalitetu. Također ne smijete pustiti smrznuti jogurt jer je lako izazvati upalu grla kod djece .
Uz pretpakirane jogurte na tržištu, prema suvremenim procesima industrijske proizvodnje, možete ih iskoristiti unutar 6 mjeseci. Ali s domaćim jogurtom trebali biste ga koristiti samo 5-7 dana. Ako kupite konzervirani jogurt i otvorite ga, najbolje ga je potrošiti u roku od 48 sati.
Gore su dionice o problemu pokvarenog jogurta . Nadamo se da ćete nakon čitanja članka aktivno znati prepoznati abnormalne znakove jogurta i imati razuman način da ga sami pohranite.
Top 7 vitamina i minerala koji su dobri za kosti
Vitamini imaju izuzetno važnu ulogu u pomaganju organizma da se svestrano razvija, a posebno koštano-zglobnog sustava. Evo top 7 vitamina i minerala koji su dobri za kosti koje ne možete zanemariti!
Najstandardnija tablica visine i težine djece 0-18 godina prema WHO-u
Uzimanje tablice visine i težine djece od 0 do 18 godina prema standardima SZO važan je ključ za praćenje razvoja bebe u svakoj fazi odrasle dobi.
Što je maslac? Danas pogledajte najukusnije vrste neslanog maslaca
Što je maslac? Koju nutritivnu vrijednost ima ova namirnica i kako je koristiti? Pitanja su to koja danas zanimaju mnoge domaćice.
Što je GGT u testu krvi?
GGT (gama glutamil transferaza) iznimno je važan test funkcije jetre koji utječe na vaše zdravlje. Ovaj indeks se koristi za procjenu oštećenja jetre i žuči. Kada se ovaj indeks poveća, postoji velika vjerojatnost da je jetra oštećena, a najčešći uzrok je konzumiranje alkohola.
Koje su prednosti matične mliječi za kožu lica? Kako napraviti učinkovitu masku od matične mliječi
Matična mliječ ima mnoge izvrsne namjene, u kojima je i ljepota lica neizostavna prednost. Saznajte kroz sljedeći članak!
Koliko kalorija u krastavcu? Kako napraviti neka jela od krastavaca za mršavljenje
Krastavci su većinom vodeni i imaju malo kalorija te ne sadrže zasićene masti ili kolesterol. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u krastavcima, mogu li jesti krastavce izgubiti težinu? Na odgovor će biti odgovoreno u sljedećem članku.
Ekstrapiramidni sindrom: Uzroci, simptomi i mjere liječenja
Ekstrapiramidni sindrom je neurološki sindrom uzrokovan degeneracijom ili oštećenjem neurona ekstrapiramidalnog sustava. U članku u nastavku saznajmo o uzrocima, simptomima i mjerama liječenja ovog sindroma uz Blog aFamilyToday.
Anatomija šake i funkcija svakog dijela funkcije
Ruka je važan dio ljudskog tijela, s funkcijom hvatanja. Ruka svake osobe bit će na kraju svake ruke. Pogledajmo anatomiju ruke da bismo razumjeli više o dijelovima ruke.
Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.
5 vježbi joge za starije koje su jednostavne i dobre za zdravlje
Otkrijte najnovije vježbe joge za starije osobe koje poboljšavaju fleksibilnost, jačaju kostur i produžuju životni vijek. <strong>Joga za starije</strong> nudi holistički pristup zdravlju uz prilagođene tehnike.
Kakva je građa bubrega? Gdje se nalaze bubrezi i kako funkcioniraju?
Otkrivamo najnovije informacije o građi bubrega: dimenzije, lokacija i ključne funkcije. Saznajte kako nefroni i bubrežni sustav filtriraju krv te kako održati zdravlje bubrega.
Građa uha i njegova biološka funkcija u čovjeka
Otkrivamo kompleksnu građu uha kroz 3 ključna dijela: vanjsko, srednje i unutarnje uho. Saznajte kako <strong>ljudsko uho</strong> kombinira funkcije sluha i ravnoteže te koje najnovije spoznaje utječu na prevenciju bolesti.
Kakvi su učinci ginsenga? Koje su moguće nuspojave uzimanja ginsenga?
Ginseng je poznat kao rijedak lijek koji donosi mnogo dobrobiti ljudskom zdravlju. Otkrijmo te prednosti kroz sljedeći članak!
Provjerite koje su prednosti položaja jastuka između nogu tijekom spavanja
Jeste li znali da spavanje s jastukom između nogu donosi više neočekivanih zdravstvenih prednosti nego što mislite. Pogledajmo prednosti ovog dobrog položaja za spavanje za tijelo u nastavku.
Je li u redu uzimati 1 tabletu Panadola dnevno? Mjere opreza pri korištenju Panadola
Saznajte odmah uz članak Je li u redu uzimati 1 tabletu Panadola dnevno, utječe li to na zdravlje? za što detaljniji i točniji odgovor.
Koje su prednosti prdenja za tijelo?
U narodu se često prdenje naziva prdenjem, zapravo to je normalna fiziološka pojava kod ljudi. Prdenje je izbacivanje viška plinova iz probavnog sustava kako bi se tijelo oslobodilo nekih povezanih bolesti. Dakle, koje su prednosti prdenja?
Zašto djeca nemaju istu krvnu grupu kao njihovi roditelji?
Mnogi su se ljudi pitali je li upotreba krvne grupe za određivanje krvnog srodstva između roditelja i djece ili braće i sestara točna? Zašto onda djeca nemaju istu krvnu grupu kao njihovi roditelji? Odgovor je povezan s genetikom.
Koliko kalorija ima rižin papir? Je li rižin papir prikladan za ljude na dijeti?
Broj kalorija u hrani daje tijelu energiju za rad, ali ako je višak kalorija prevelik, to će biti glavni uzrok debljanja. Hrskavi rižin papir u kombinaciji s ostalim jelima stvara savršeno jelo. Ali koliko kalorija ima u rižinom papiru? Povećava li rižin papir s drugom hranom kalorije i uzrokuje debljanje?
Koliko vremena je potrebno da se nauči plivati? Zašto naučiti plivati, a još uvijek ne znate plivati?
Kada se pripremate puno vježbati plivanje, često se pitate koliko dugo je potrebno da naučite plivati? Teško je točno odgovoriti na ovo pitanje jer koliko dugo je potrebno da se nauči plivati ovisi o mnogim čimbenicima. Ako želite sami znati odgovor, saznajte!
Top 7 vitamina i minerala koji su dobri za kosti
Vitamini imaju izuzetno važnu ulogu u pomaganju organizma da se svestrano razvija, a posebno koštano-zglobnog sustava. Evo top 7 vitamina i minerala koji su dobri za kosti koje ne možete zanemariti!
Trebate li jesti sjemenke nara? Neke stvari koje treba imati na umu kada jedete šipak
Šipak je vrlo zdravo voće. Ovo voće poznato je kao učinkovita antioksidativna namirnica. Dakle, kada jedete nar treba jesti sjemenke? Kako jesti šipak za dobro zdravlje?
Koliko kalorija u 1 jajetu? Je li dobro jesti puno sirovih kokošjih jaja?
Koliko kalorija u 1 jajetu? Prednosti korištenja jaja. Jaja su vrlo popularna namirnica, a ujedno se mogu preraditi u mnogo različitih jela. Volite li jesti jaja, ali ne znate koliko kalorija u jajetu?
5 namirnica koje najbolje pomažu cirkulaciju krvi
Teško je povjerovati, ali vaše tijelo sadrži oko 60 000 milja krvnih žila. A kad vam je cirkulacija loša, to usporava ili blokira protok krvi. Dakle, koja hrana može pomoći tijelu da bolje cirkulira krv?
Koliko kalorija u govedini? Hranjiva vrijednost govedine
Govedina ima mekan i ukusan okus kada se preradi u jela kao što su pirjana govedina, pržena govedina, goveđa juha,... Govedina je sigurna i ima mnoge zdravstvene prednosti. Jedite govedinu dugo vremena, ali znate li koliko kalorija ima u govedini? Otkrijmo zajedno upravo ovdje.
Što je maslac? Danas pogledajte najukusnije vrste neslanog maslaca
Što je maslac? Koju nutritivnu vrijednost ima ova namirnica i kako je koristiti? Pitanja su to koja danas zanimaju mnoge domaćice.
Što je jesetra? Što trebate znati o jesetri
Jesetra je ukusna i hranjiva riba koja se može preraditi u mnogo različitih jela. Naučimo više korisnih saznanja o ovoj ribi u članku ispod!
Koliko kalorija u krastavcu? Kako napraviti neka jela od krastavaca za mršavljenje
Krastavci su većinom vodeni i imaju malo kalorija te ne sadrže zasićene masti ili kolesterol. Mnogi ljudi su zainteresirani za koliko kalorija u krastavcima, mogu li jesti krastavce izgubiti težinu? Na odgovor će biti odgovoreno u sljedećem članku.
Što je žitarica? Koliko vrsta postoji? Kakva je upotreba?
Otkrijte najnovije informacije o žitaricama 2024: vrhunske vrste kao što su teff i farro, ključne prednosti za zdravlje i pametne načine korištenja. Saznajte kako žitarice mogu poboljšati vašu prehranu!
Koje vrste mesa spadaju u crveno meso? Trebate li jesti više crvenog mesa?
Saznajte što je crveno meso, koje vrste spadaju u ovu kategoriju i kako pravilno koristiti crveno meso za optimalnu prehranu. Ekspertni savjeti za balansiran unos.