Miten jogurtin antaminen lapsille vaikuttaa heidän terveyteensä? Selvitetään tässä artikkelissa aFamilyToday Healthin kanssa!
Onko jogurtti hyvä lapsille?
Jogurtti on terveellinen ruoka, jota monet ravitsemusasiantuntijat suosittelevat erityisesti lapsille. Useimmat lapset eivät pidä "terveellisistä" ruoista, kuten vihanneksista ja hedelmistä. Jogurtti voi kuitenkin olla poikkeus. Lapset eivät rakasta vain jogurttia, vaan myös niiden erilaisia makuja.
Jogurtin lapsille antamisen edut
Kaikki tietävät, että jogurtti on erittäin hyödyllistä terveydelle ja sitä pidetään myös yhtenä keinona lisätä vauvan vastustuskykyä, mutta kaikki eivät tiedä kaikkia jogurtin tuomia etuja erityisesti lapsille. Tässä on joitain etuja jogurtin antamisesta vauvoille:
1. Tarjoa runsas kalsiumin lähde lasten kehitykselle
Tuoretta maitoa pidetään aina lapsen ensimmäisenä välttämättömänä ruoka-aineena, koska se sisältää runsaasti kalsiumia. Kaikki lapset eivät kuitenkaan pidä ja imeydy tuoreesta maidosta. Samaan aikaan jogurtissa on korkea kalsiumpitoisuus, jopa enemmän kuin tuoreessa maidossa. Vain yksi kuppi jogurttia voi antaa lapsille 450 mg kalsiumia. Tämä kalsiumin määrä vaikuttaa suoraan luun kasvuun ja vahvistaa luita. Kalsiumin lisäksi jogurtti sisältää myös monia muita kivennäisaineita, kuten kaliumia, fosforia ja runsaasti D-vitamiinia .
2. Voi valmistaa erilaisia ruokia jogurtista
Jos vauvasi ei pidä perinteisen jogurtin syömisestä, älä huoli. Äidit voivat muokata ja yhdistää jogurttia muihin ruokiin luodakseen suussa sulavia ruokia vauvoilleen, kuten salaattikastikkeita, hedelmäjogurtteja tai kylmiä annoksia, kuten jäätelöä. Eri muunnelmilla voit muuttaa perinteisen jogurtin makua ja tehdä siitä nautinnollisempaa lapsille.
3. On hyödyllisten bakteerien "koti".
Jogurtti valmistetaan fermentoimalla raakamaitoa bakteerien vaikutuksesta. Nämä bakteerit lisääntyvät ja auttavat muodostamaan jogurttia. Suurin osa jogurtin bakteereista on hyödyllisiä bakteereja, joten voidaan sanoa, että jogurtti on runsas hyödyllisten bakteerien lähde. Jos syöt jogurttia säännöllisesti, lapsesi ruoansulatusjärjestelmä täydentyy hyödyllisillä bakteereilla, mikä auttaa lapsia sulattamaan paremmin ja olemaan terveempiä.
4. Runsaasti proteiinia
Kasvissyöjille on aina huolestuttavaa, kuinka varmistetaan tarpeeksi proteiinia keholle. Onneksi jogurtti voi auttaa sinua tässä ongelmassa. Jogurttipurkissa oleva proteiinimäärä vastaa kananmunaa, mikä voi auttaa varmistamaan kehosi tarvitseman proteiinimäärän. Jogurtti on loistava energianlähde, joka auttaa lastasi olemaan aktiivinen koko päivän.
5. Auttaa hallitsemaan painoa tehokkaasti
Huonot ruokailutottumukset ja liikaa roskaruokaa ovat kaksi monista syistä, jotka johtavat lasten liikalihavuuteen nykyään. Jos olet huolissasi lapsesi terveydestä, aloita hänen tapojensa ja ruokavalionsa muuttaminen nyt. Jogurtin syöminen auttaa lapsia tuntemaan kylläisyyden tavallista aikaisemmin. Tämä on hyvä tapa auttaa lapsia syömään vähemmän, mutta silti varmistaa, että päivä tarvitsee riittävästi energiaa.
Onko jogurtin antamisessa lapsille riskejä?
Voidaan sanoa, että jogurtista on paljon hyötyä lasten terveydelle. Jogurttia lapsille annettaessa voi kuitenkin kohdata monia riskejä ja haittoja, jotka johtuvat jalostusprosessista sekä lapsen kehon allergiasta tälle ruoalle.
Kaupallinen jogurtti ei aina ole vähärasvainen tai vähäkalorinen. Kotitekoinen jogurtti sisältää suuria määriä molempia. Runsas jogurtin syöminen voi joskus johtaa painonnousuun painonpudotuksen sijaan. Tulos pahentaa lasten liikalihavuutta ja saattaa johtaa useisiin terveysongelmiin aikuisiässä. Jos lapsellasi on yllä mainitut ongelmat, sinun tulee antaa hänelle makeuttamatonta jogurttia, joka tarjoaa tarvittavan ravinnon ja rajoittaa lapsen imeytyvän ylimääräisen rasvan ja kalorien määrää.
Joillekin lapsille kehittyy laktoosi-intoleranssi . Lapsilta, joilla on tämä oireyhtymä, usein puuttuu maitotuotteita tai he eivät pysty sulattamaan niitä, mikä rajoittaa suuresti lapsen ruokavaliota, varsinkin kun he ovat pieniä. Jos lapsellasi on tämä oireyhtymä, sinun tulee harkita jogurtin antamista lapsellesi, koska tämä ruoka voi aiheuttaa lapsellesi ongelmia, kuten koliikkia, turvotusta tai ripulia. Vuohenmaidosta tai soijamaidosta valmistettu jogurtti voi olla hyödyllinen vaihtoehto lapsille.
Kaupalliset jogurtit sisältävät aina tietyn määrän sokeria. Liiallinen jogurtin syöminen voi lisätä kehon imeytyvän sokerin määrää, mutta emme ymmärrä sitä, mikä voi aiheuttaa useita terveysongelmia lapsille. Jos lapsesi pitää jogurtin syömisestä, valitse jogurtti ilman sokeria tai vähän sokeria, jotta hän voi syödä vapaasti ilman, että sinun tarvitsee huolehtia liikaa.
Monet kaupallisesti saatavilla olevat jogurtit sisältävät kasvuhormonia. Nämä ovat yleensä hormoneja, joita ihmiset ruiskuttavat karjaan edistääkseen niiden kasvua ja maidon lisääntymistä. Useimmat jogurttimerkit lupaavat, että ne eivät sisällä näitä kasvuhormoneja tuotteissaan. Joissakin tapauksissa jogurtin syöminen voi kuitenkin johtaa lasten terveysongelmiin, kuten murrosiän varhaiseen alkamiseen, lisääntyneeseen syöpäriskiin ja moniin muihin vakaviin komplikaatioihin.
On huomattava, että sinun tulee antaa lapsellesi jogurttia vain, kun hän on 7 tai 8 kuukauden ikäinen tai vanhempi. Varhaisemmassa vaiheessa vauvan ruoansulatusjärjestelmä ei ole vielä kehittynyt vakaasti, happamien ruokien syöminen voi vaikuttaa näihin elimiin.
Reseptit herkullisten ruokien valmistamiseen jogurtilla lapsille
Jos lapsesi on jogurtin "uskollinen fani", sinun tulee hankkia itsellesi jogurttireseptejä luodaksesi ruokia tai juomia, jotka ovat sekä outoja että tuttuja vauvallesi.
1. Hedelmäjogurtti smoothie
Tämä on yksinkertainen juoma, jonka voit valmistaa kotona. Jogurtin ja hedelmien yhdistelmä auttaa täydentämään vauvan energiaa, kuituja sekä välttämättömiä vitamiineja. Voit valmistaa tämän juoman lapsellesi välipalaksi aterioiden välillä.
Tarvittavat materiaalit:
Jogurtti
Jäähdytetyt mansikat
appelsiinimehu
Banaani
Käyttöönoton vaiheet:
Laita kaikki hedelmät ja appelsiinimehu tehosekoittimeen. Sekoita kunnes seos on tasaista.
Lisää jogurtti ja jatka vatkaamista täysin tasaiseksi.
Kaada seos lasiin, koristele muutamalla banaaniviipaleella ja anna vauvallesi nauttia.
2. Jogurttijäätelö mansikoilla
Lapset syövät usein mielellään pakastejogurttia (jääjogurttia) ja vaativat sitä aina välittömästi. Ei tarvitse huolestua, voit valmistaa jogurttijäätelön kotona kuluttamatta liikaa aikaa. "Säilytetään" taloon laatikko kotitekoista jogurttijäätelöä ja täytetään heti lasten ruokailutarpeet.
Tarvittavat materiaalit:
Jogurtti
Hedelmätyypit
hunaja
Sitruunamehua
Vanilja
Käyttöönoton vaiheet:
Sekoita kulhossa kaikki ainekset paitsi mansikat
Lisää hieman sokeria ja sekoita hyvin, jos lapsesi tykkää syödä makeisia
Koristele hedelmillä jogurttijäätelön päälle. Jos olet nuori, leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi välttääksesi tukehtumisen syömisen aikana.
Laita valmis tuote pakastimeen muutamaksi tunniksi, jonka jälkeen voit antaa sen vauvallesi nautittavaksi.
3. Jogurttipannukakku
Jos sinulla on päänsärkyä, koska et osaa valmistaa herkullista ja ravitsevaa aamiaista lapsellesi, kokeile alla olevaa jogurttipannukakkureseptiä.
Tarvittavat materiaalit:
mustikka
Jauhot
Hapanta
Kaneli
Vanilja
Munat vatkataan
Jogurtti
Tuore maito
Vähän suolaa
Tehdä
Laita jauhot, leivinjauhe, suola ja kaneli isoon kulhoon ja sekoita hyvin.
Sekoita vanilja, munat ja jogurtti toisessa kulhossa.
Lisää kulho jogurttia hitaasti jauhokulhoon sekoittaen tasaiseksi.
Kuumenna pannu liedellä kuumaksi, levitä pannulle voita ja laita pannulle hieman pannukakkutaikinaa. Säädä lämpö keskilämmölle, odota kunnes kakun pinta kuplii, käännä sitten kakku ympäri, anna levätä noin 3-4 minuuttia.
Laita kakku lautaselle, lisää jogurtti ja hunaja kakun päälle.
Jogurtti on aina ollut terveellinen ruoka, jolla on monia etuja, erityisesti lapsille. Sinun on kuitenkin oltava varovainen antaessasi jogurttia lapsille, koska näiden ruokien liiallinen syöminen voi myös aiheuttaa monia lasten terveysongelmia. Jos lapsesi kieltäytyy syömästä jogurttia, voit käyttää joitain aFamilyToday Healthin ehdottamia reseptejä valmistaaksesi lapsellesi erilaisia herkullisia ruokia jogurtista.