Ruokailutottumukset voidaan muodostaa hyvin varhain vauvan lapsuudessa. Kasvisruokavalion valitseminen voi antaa vauvallesi ja perheellesi mahdollisuuden nauttia erilaisia herkullisia, ravitsevia ruokia. Miten sitten pitäisi antaa lapselle kasvisruokavalio ja mihin kannattaa kiinnittää huomiota, kun lapselle annetaan kasvisruokaa?
Kasvissyöjäksi olemisen edut
Tässä on joitain kasvissyöjänä olemisen etuja:
Kasvipohjaiset ruoat sisältävät monia välttämättömiä ravintoaineita, joten niillä on kyky tarjota riittävästi energiaa, proteiinia (proteiinia) ja muita terveellisiä ravintoaineita, kuten kuitua, antioksidantteja, vitamiineja ja kivennäisaineita.
Hedelmiä, vihanneksia, täysjyvätuotteita ja palkokasveja syövät vauvat kasvavat paremmiksi, terveemmiksi ja elävät pidempään kuin lihaa syövät.
On helpompi rakentaa ravitseva kasvisruokavalio kuin tehdä se tyydyttyneitä rasvoja, kolesterolia ja muita aineita sisältävistä eläintuotteista, joihin kasvavat lapset voivat kasvaa ja saavat riittävästi ravinteita ilman niitä.
Kasvisruokavaliolla kasvavat teini-ikäiset pitävät todennäköisemmin terveen painon ja heillä on vähemmän aknea, allergioita ja ruoansulatusongelmia kuin heidän lihaa syövillä ikätovereillaan.
Vieroittaminen kasvissyöjille
Lääkärit suosittelevat antamaan lapsellesi kiinteää ruokaa ensimmäisen vuoden puolivälissä. Parhaat vieroitusruoat ovat pehmeät kasvipohjaiset ruoat, kuten keitetyt viljat, hedelmäsoseet ja keitetyt vihannekset. Jos taaperot ja pienet lapset saavat mahdollisuuden kokeilla erilaisia ruokia, he nauttivat usein monenlaisista hedelmistä, vihanneksista, täysjyväviljasta ja palkokasveista. Lapset rakastavat näitä ruokia entistä enemmän, jos he ovat mukana näiden ruokien valmistuksessa. Kouluikäiset lapset ovat usein uteliaita ruokien alkuperästä ja nauttivat ruoanlaiton opettelemisesta, markkinoilla käymisestä ja puutarhasta.
Kasvissyöjälapset kehittyvät hitaammin kuin heidän ikätoverinsa?
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että kasvissyöjien kasvu on hitaampaa kuin ei-kasvissyöjien. Toisin sanoen kasvissyöjälapset kasvavat aluksi hitaammin kuin heidän ikätoverinsa, mutta he tulevat nopeasti kiinni myöhemmin. Kasvissyöjien aikuisten pituus ja paino olivat suunnilleen samat kuin lihansyöjillä. Mielenkiintoista on, että rintaruokitut vauvat lihoivat myös hitaammin kuin pulloruokitut vauvat. Pienen kasvun alkuvuosina uskotaan auttavan vähentämään sairauksien riskiä myöhemmässä elämässä.
Tarjoa riittävästi ravintoaineita kasvissyöjille
Kasvisruokavalio voi tarjota erinomaista ravintoa lapsesi lapsuuden kaikkiin vaiheisiin, lapsesta nuoruuteen. Tietenkin vauvasi ravitsemustarpeet täytetään parhaiten, kun hän on rintaruokinnassa. Se on luonnollinen tapa vahvistaa vauvasi vastustuskykyä ja terveyttä.
Täysjyväviljasta, palkokasveista ja vihanneksista löytyvät monimutkaiset tärkkelykset tarjoavat ihanteellisen energianlähteen vauvallesi. Vauvan ruokkiminen ruskealla riisillä, täysjyväleipää ja pastaa, kauraa, maissia ja ohraa jne. lisää kuitua ja ravintoaineita vauvan ruokavaliossa.
Tietenkin vauvat tarvitsevat edelleen proteiinia kasvaakseen. Monet ihmiset eivät tiedä, että jyvät, pavut, vihannekset ja hedelmät tarjoavat myös runsaasti proteiinia. Proteiinin puute, josta vanhemmat usein huolestuttavat, johtuu nälästä tai huonosta ruokavaliosta. Proteiinin puutos on epätodennäköisempää, jos vauvasi ruokavalio koostuu useista ravintolähteistä.
Hyvin pienet lapset saattavat tarvita enemmän rasvaa kuin aikuiset. Tämän terveellisen rasvan lähteitä ovat soijatuotteet, voi ja maapähkinävoi. Älä kuitenkaan anna liikaa rasvaa estääksesi lihavuutta, sydänsairauksia ja diabetesta myöhemmin vauvallesi.