Paljastetaan tapoja valmistaa luumusiirappia vauvoille, jotka jokaisen äidin tulisi tietää

Luumu on erittäin suosittu hedelmä Vietnamissa, ja monet ihmiset, myös lapset, rakastavat sitä. Luumujen syöminen tuo monia terveyshyötyjä, joten äidit löytävät usein tapoja valmistaa luumusiirappia vauvoilleen viilentämään kesäpäiviä.

Luumut ovat erittäin terveellisiä hedelmiä, ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Vaippaäidit oppivat usein valmistamaan luumusiirappia vauvoilleen, jotta heidän lapsensa saavat ravintoravinteita ja auttavat myös tehokkaasti viilentämään kesäpäiviä. Seuraava artikkeli paljastaa sinulle helpoimman tavan valmistaa tämä ruokalaji kotona. 

Ovatko luumut hyviä lasten terveydelle?

Luumu on laajalti viljelty hedelmä Vietnamin pohjoisosassa. Luumut korjataan kesällä, ja ne ovat kypsinä tummanpunaisia ​​ja makean hapan makuisia. Luumuissa on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita , joten monet äidit valitsevat ne kuumiksi juomiksi tai siirapeiksi. Siksi äidit tutkivat aktiivisesti luumusiirapin valmistamista vauvoille. 

Luumut ovat erittäin terveellisiä hedelmiä

Luumut sisältävät runsaasti kuitua, C-vitamiinia, PP-vitamiinia, B1-vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten fosforia, kalsiumia ja rautaa. 100 grammaa luumua sisältää vain 20 kcal, joten tämä on ihanteellinen hedelmä lisättäväksi ruokavalioon. Luumujen syöminen tuo joitain terveyshyötyjä seuraavasti:

Ruoansulatusjärjestelmän tuki

Luumut sisältävät runsaasti kuitua, joten ne auttavat estämään ummetusta tehokkaasti. Lapsille, joilla on vaikeuksia ulostaa, luumujen lisääminen auttaa säätelemään suoliston toimintaa ja vähentämään ummetuksen riskiä erittäin tehokkaasti. 

Vähentää tulehdusta

Luumut sisältävät runsaasti antioksidantteja, ja tämä aine vähentää tulehdusta ja suojaa soluja vapaiden radikaalien hyökkäyksiltä. Luumut sisältävät polyfenoleja, jotka ovat hyviä luille ja auttavat kehoa ehkäisemään sydän- ja verisuonisairauksia.

Estä anemia

Luumuissa on runsaasti rautamineraaleja, joista lapset syövät luumuja, mikä vähentää raudanpuuteanemian riskiä . Luumuissa oleva rauta auttaa vauvoja lisäämään punasoluja. Puhumattakaan kuitupitoisuudesta, luumut auttavat puhdistamaan verta tehokkaasti ja ehkäisevät siten korkeaa verenpainetta ja arterioskleroosia. 

Kuinka tehdä luumusiirappia vauvoille

Luumusiirapin valmistus keittomenetelmällä

Tällä tavalla sinun on valmistettava kypsiä luumuja, valkoista sokeria ja rakeista suolaa. Pese luumut ja liota niitä laimennetussa suolavedessä 5 minuuttia, ota ne pois, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa. Puolita sitten luumut ja erota siemenet. Laita seuraavaksi luumut lasipurkkiin. 

Kuinka tehdä luumusiirappia vauvoille keittomenetelmällä

Luumujen järjestämisen periaate on, että jokaista luumukerrosta kohden peitetään sokerikerros. Sulje seuraavaksi purkin kansi ja säilytä se viileässä. Odota 1-2 päivää, että sokeri liukenee, ota seos sitten purkkiin ja keitä noin 15 minuuttia. Murskaa sillä välin luumut kevyesti, niin saat heti herkullisen luumusiirapin. Jos olet varovaisempi, voit odottaa siirapin jäähtymistä ja suodattaa vesi pulloon ja säilyttää seulan avulla. 

Luumusiirapin valmistus ilman keittämistä

Tämä on  toinen hyvä tapa valmistaa luumusiirappia vauvoille, joka äitien tulisi oppia. Valmistele luumut yllä olevan menetelmän mukaisesti, poista kaikki siemenet ja kerro ne sokerin kanssa purkissa. Odota noin 2-3 päivää, että sokeri liukenee, ja suodata sitten siirappi. Suodatuksen jälkeen kaada liuos pulloon ja säilytä jääkaapissa. Loput luumuruhot voidaan sekoittaa sokerin kanssa hilloa varten.

Luumusiirapin käsittelyn aikana sinun on kiinnitettävä huomiota luumujen valintaan. On valittava tumma kypsä, mehevä hedelmä ja etusijalle tulee Bac Ha:n luumut. Kun annat vauvallesi luumusiirappia, rajoita jään käyttöä, koska se voi aiheuttaa kurkkukipua. 

Huomautuksia, kun ruokit vauvasi hedelmiä

Sen jälkeen, kun äiti on osannut valmistaa luumusiirappia vauvoille, heidän pitäisi olla enemmän huolissaan siitä, kuinka antaa vauvoilleen hedelmiä tieteellisellä tavalla. Tiedetään, että hedelmät, kuten luumut, ovat välttämättömiä lapsen ruokavaliossa, mutta niitä on annettava monipuolisesti ja oikea määrä terveyden turvaamiseksi:

Ruoki vauvallesi hedelmiä oikeaan aikaan

Aina ei ole hyvä syödä hedelmiä. Äitien tulee antaa lapsilleen hedelmiä syötäväksi noin 30-45 minuuttia pääaterian jälkeen tai 2-3 tuntia pääaterian jälkeen. Tämä auttaa vauvaa välttämään  vatsavaivoja ja ruoansulatushäiriöitä sekä varmistaa, että vauva syö hyvin pääaterian aikana ilman pelkoa kylläisyydestä hedelmien syömisen takia. 

Juo mehua tai käytä tieteellistä siirappia

Sen sijaan, että äidit antaisivat vauvoille valmiita hedelmiä, he voivat puristaa mehua tai jalostaa sen siirappiksi. Mutta näitä hedelmänkäsittelyn muotoja tulisi käyttää lapsille 1-vuotiaasta alkaen. Anna vauvalle mehua tai siirappia vain noin 3 tuntia ennen pääateriaa, äläkä käytä liikaa. Vauvan hampaat tulisi puhdistaa mehun tai siirapin käytön jälkeen.

Anna vauvasi käyttää tieteellistä hedelmämehua tai siirappia

Herää joka kausi

Käytä kauden hedelmiä, älä missään nimessä anna lasten syödä sesongin ulkopuolisia hedelmiä. Koska sesongin ulkopuolella hedelmät sisältävät helposti myrkkyjä, jotka ovat haitallisia keholle. Kesällä äidin tulisi asettaa etusijalle hedelmät, kuten luumu, vesimeloni, ananas, avokado, kookos, litsi. Talvella voit valita appelsiineja, mandariineja jne. Ja hyvämaineisissa liikelaitoksissa kannattaa valita hedelmiä vauvan terveyden suojelemiseksi. 

Yllä on kerrottu luumusiirapin valmistamisesta vauvoille . Toivottavasti artikkelin lukemisen jälkeen ymmärrät enemmän tästä hedelmästä ja löydät helposti kotitekoisia reseptejä.