Voivatko raskaana olevat naiset syödä pizzaa, on monien raskaana olevien naisten yleinen kysymys tämän tyyppisen pikaruoan nauttimisesta.
Raskauden aikana on aikoja, jolloin haluat syödä pizzapalan, mutta et tiedä, onko se turvallista? Et ole poikkeus, monet raskaana olevat naiset, jotka pitävät pikaruoasta, ihmettelevät aivan kuten sinä. Onko pizzan syöminen haitallista raskaana olevien naisten tai sikiöiden terveydelle? Katso hyödyllisiä tietoja aFamilyToday Healthin artikkelista .
Pizza on perinteinen italialainen ruokalaji, joka on sekä herkullinen että helppo löytää. Raskaana olevien naisten, myös turvallisimpien elintarvikkeiden käyttöä on kuitenkin harkittava huolellisesti. Pizzassa on joskus ainesosia, jotka voivat sisältää bakteereja, jotka voivat olla haitallisia raskaana olevien naisten ja vauvojen terveydelle.
Voivatko raskaana olevat naiset syödä pizzaa raskaana ollessaan ja riskitekijät
Raskaana oleville naisille ei käytännössä ole "vasta-aiheita" pizzan syömiseen raskauden aikana. Jotta haitallisia tekijöitä ei kuitenkaan tulisi vastaan, raskaana olevien naisten tulee kiinnittää huomiota turvallisiin pizzoihin ja valita täytteet huolellisesti. Tässä on pizzan ainesosien kanssa varovaisia asioita, joihin raskaana olevien naisten tulee kiinnittää huomiota:
1. Juusto
Paksu juusto pizzan päällä, salaperäinen elementti, joka tekee tästä ruoasta niin herkullisen, voi olla suuri huolenaihe raskaana oleville naisille. Osittain fermentoidut juustot, kuten brie, chevre ja camembert, eivät ole hyväksi raskaana olevien naisten terveydelle. Lisäksi kannattaa välttää sinihomejuustoja, kuten tanskalaista sinihomejuustoa, gorgonzolaa (italialainen makeuttamattomasta lehmänmaidosta valmistettu sinihomejuusto) ja roquefortia (lammasmaidosta valmistettu sinihomejuusto).
Pehmeissä juustoissa on enemmän kosteutta kuin kovissa juustoissa, joten pehmeät juustot ovat ihanteellisia olosuhteita haitallisille bakteereille, kuten listerialle. Vaikka listeria aiheuttaa harvoin infektioita, sen on osoitettu olevan haitallinen ja aiheuttaa listerioosia raskaana oleville naisille . Koska kyseessä on tartuntatauti, taudin lievinkin muoto voi aiheuttaa suoran vaaran kohdussa olevalle sikiölle.
2. Raaka liha, huonosti kypsennetty liha ja leikkele
Pizza voi sisältää raakaa, huonosti kypsennettyä tai deli-lihaa, kuten Parman kinkkua, salamia, pepperonia, chorizoa jne. Nämä ruoat voivat johtaa toksoplasmoosiin.
Se on tartuntatauti, jonka aiheuttavat maaperässä, vedessä ja väärin käsitellyssä lihassa olevat loiset.
Millä tahansa loistartunnalla raskauden aikana voi olla vakavia vaikutuksia vauvallesi. Toksoplasmoosilla ei ole tunnistettavia oireita. Jos kuitenkin epäilet sairastavasi sairautta, sinun tulee välittömästi mennä lääkäriin, jotta lääkäri voi määrittää tarkan diagnoosin ja saada tehokkaan hoidon.
3. Meren antimet
Pizzan täytteet voivat sisältää mereneläviä, kuten katkarapuja, ostereita ja simpukoita. Jos näitä mereneläviä ei kypsennetä perusteellisesti, ne voivat aiheuttaa infektioita sisältäen bakteereja ja viruksia. Siksi raskaana olevien äitien tulisi rajoittaa alikypsennettyjä mereneläviä sisältävien pizzojen käyttöä, jotta ne eivät vaikuta vauvaan.
Ratkaisut ja varotoimet raskaana oleville naisille pizzan syömiseen raskauden aikana
Varmuuden vuoksi raskaana olevien naisten tulisi syödä pizzaa, joka on täysin kypsennetty, ravitsevilla täytteillä ja tarjoillaan vielä kuumana. Tässä on muutamia vinkkejä varmistaaksesi, että pizzan syöminen ei vahingoita sinua tai sikiötäsi:
• Pizzan paistaminen korkealla lämmöllä auttaa tappamaan haitallisia bakteereja, mikä auttaa estämään infektioriskiä sekä sinulle että vauvallesi.
• Raskaana olevien naisten tulisi syödä pizzaa vielä kuumana, sillä lämmössä kuolleet bakteerit voivat uusiutua ruoan jäähtyessä.
• Jos syövät pizzaa juustolla, raskaana olevien naisten tulisi valita kovia juustoja, kuten cheddar, parmesaani... ja pastöroidusta tai pastöroimattomasta maidosta valmistettuja juustoja. Pääsyynä on, että nämä juustot sisältävät vähemmän vettä kuin pehmeät juustot, mikä voi rajoittaa bakteerien kasvua.
• Raskaana olevat naiset voivat syödä pizzaa kypsillä tai osittain fermentoiduilla pehmeillä juustoilla, kuten mozzarella, ricotta, raejuusto, feta... jos olet 100% varma, että ne on valmistettu pastöroidusta maidosta. Sinun on varmistettava, että pizzassa käytetyt pehmeät juustot ovat paistettuja ja tarjoillaan vielä kuumina.
• Kaikki pizzan täytteenä käytettävä liha ja siipikarja tulee kypsentää huolellisesti ja syödä vielä kuumana.
• Meren antimia sisältävää pizzaa tulisi syödä vain, kun ne on kypsennetty hyvin korkealla lämmöllä.
• Jos valmistat pizzaa kotona, pese kätesi huolellisesti ennen raa'an lihan koskettamista ja sen valmistuksen jälkeen.
• Pizza-astiat tulee pestä ennen ja jälkeen kypsennyksen haitallisten hyönteisten ja bakteerien poistamiseksi.
• Pizzan ainesten pesuun, pizzataikinan valmistukseen jne. käytettävässä vedessä on käytettävä puhdasta ja turvallista vettä.
Raskaus sai sinut ajattelemaan, että sinun pitäisi luovuttaa ja pidättäytyä pizzasta, mutta nyt voit hengittää helpotuksesta. Toivottavasti tämä artikkeli on vastannut kysymykseesi "Voivatko raskaana olevat naiset syödä pizzaa?" ja tiedät jo kuinka valita oikea pizza.